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食品安全饮食健康资料,食品安全饮食健康资料有哪些
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品安全饮食健康资料的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食品安全饮食健康资料的解答,让我们一起看看吧。
你对现在的食品安全方面有什么建议吗?
去年,曾就食品安全问题做过一次调研,总体感觉,食品安全存在的问题主要有:源头安全(包括农药、化肥和食品添加剂等)监管不力,部分农贸市场食品检测流于形式,流动小商小贩食品、卫生监管难度很大,新兴网络点餐配餐等食品安全监管还有空白等等吧!一方面看到监管部门人员东奔西跑,忙上忙下,疲于奔命,但人民群众仍不满意,另一方面***法规不断完善,监管范围和力度不断增大,新的措施不断实施,但食品安全***仍然频出。我们也看到了另一面,就是所有大型食品企业的自我要求、主体责任都非常强,表现在,从源头上 杜绝食品安全***,如种养殖企业,从种子、化肥、农药、饲料、食品添加等方面,从源头上严格按照国家规定,质量防控体系很严,很多企业饲料都是坚持自己配,奶源、肉源坚持自养自产,绝不用外购饲料等等。生产过程品控严格,车间空气、温度、洁净度,工人们个人卫生、疾病防治都制度完善。销售环节多是直营门店或专供大商超等,比如鲜肉类,早上上货,当天必须卖完或处理,不能放冰箱明天再卖。我们认为,解决我国食品安全问题,紧靠监管部门绝对不行,必须发展壮大食品龙头企业,扶持一批种养殖、食品加工、销售等大型食品企业,把安全责任交给他们。一个食品企业生存下去最重要的一个条件,就是不能有任何的安全责任事故,曝光一件食品安全事故,辛辛苦苦几年、几十年发展起来的企业可能一夜之间就会垮掉,老板会血本无归,他们对食品安全,比大家更上心。在此基础上,监管部门把监管的重点放到企业,为企业做好各项服务,创造有利发展条件上,食品监管工作一定上新台阶。对于目前存在的问题,作为消费者,如何少吃毒、吃健康,最好的选择是买大企业生产的食品,去大超市买,实在不能回避,就***取一些措施,如用苏打粉水、盐水浸泡呀,多用水冲洗呀,有用没有,就是图个心里安慰吧。
对食品安全的建议,有以下几点。
1,拓展食品准入制度。在原检验机构的基础上,增加乡村级检验点。重点对粮食、蔬菜、食用油和其他直接上市的自产农产品进行化肥农药残留检验。人员设备由上级配入,检验者应有资质证书,挂牌上岗,产品检验后对合格产品发放合格证。无证书者,市场管理员不得允许入市,并建有记录。
2,食品加工厂商在生产加工过程中,推行进货出货双检制。明确责任主体,层层把关,各自负责,界限清楚,利于责任制的落实。
3,根据食品安全法精神,分类细化管理细则,对管理上存在的粗放环节和漏项漏洞,要严细清查归纳,纳入全面管理范畴。防止问题漏失对食品质量可能造成的隐患。
对于食品安全问题全国人民都有话说,凡是不合格食品别再出现了,食品监督局加惩罚大力度查封一切不合格食品,这比***可怕多了,大家知道***的毒害可以直接拒绝,但是铺天盖地的致癌食品老百姓不吃没得选择啊,几乎天天吃的都是致癌食品了,这还不能引起国家的重视吗?
今年最鼓舞人心的段子!
新闻发布会上,有记者问相关领导:“现在蔬菜、水果等等,都农药残留严重超标,茶叶听说也到了不能喝的地步。什么都***,我们还有什么安全的食品吗?”
领导慢吞吞的说:“有没有脑子?既然什么都***,农药能是真的吗?”
全场鼓掌久久不能平息,大家终于放心了
祝大家天天快樂![得意]
到此,以上就是小编对于食品安全饮食健康资料的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品安全饮食健康资料的1点解答对大家有用。
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