零售食品仓库-食品仓储店

摘要： 本文目录一览：1、做临期食品仓库需要什么手续2、食品仓储的原则是什么...

本文目录一览：

• 1、做临期食品仓库需要什么手续
• 2、食品仓储的原则是什么
• 3、设立食品仓库的要求是什么?
• 4、食品存储仓库有什么要求?

做临期食品仓库需要什么手续

1、做临期食品仓库需要以下手续：产品合格证是指生产者为表明出厂的产品经质量检验合格，附于产品或者产品包装上的合格证书、合格标签或者合格印章。

2、临期食品营业执照办理流程：签合同：与正规公司代办机构签订代理合同，以保证双方的权益。提交资料：由专员1对1讲解公司注册需要的相关资料，专员检查资料无误后将提交资料。

3、建设工程规划许可证：小型冷库为建设工程，需要先向当地城市规划管理部门申请建设工程规划许可证。环保验收：小型冷库需要取得环保部门的验收，以确保环境保护规定得到遵守。

4、工程施工的手续和许可。例如，管道焊接的动火证，楼上装冷库的建筑强度审查、动力电安装许可、动工证等等； 用地许可； 用氨许可，这是氨制冷 冷库工程才需要办理的手续。

5、临期食品店一般需要以下证件和许可： 营业执照：作为开设商铺的基本证件，申请在相关行业经营。 餐饮许可证或食品经营许可证：这是经营食品相关业务的必备证件，包括临期食品销售。

6、申请注册，办理税务登记，完善环保手续。申请注册：需要向当地工商行政管理部门申请注册，取得企业营业执照。办理税务登记：需要向当地税务部门办理税务登记，取得税务登记证。

食品仓储的原则是什么

1、效率原则：对于仓储***有效的调配与组合，研究优化作业过程，利用先进物流技术，提高仓储作业效率。

2、面向通道保管。为使物品出入库便当，容易在仓库内挪动，将物品面向通道保管。尽可能地向高处码放，提高保管效率。有效利用库内容积应尽量向高处码放，为避免破损，保证安全，应当尽可能运用棚架等保管设备。

3、仓库管理的工作原则 面向通道进行保管。尽可能地向高处码放，提高保管效率。根据出库频率选定位置。同一品种在同一地方保管。根据物品重量安排保管的位置。依据形状安排保管方法。

4、及时清理不符合食品安全要求的食品。食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。

5、仓库应以无毒、坚固的材料建成；仓库地面应平整，便于通风换气。仓库的设计应能易于维护和清洁，防止虫害藏匿，并应有防止虫害侵入的装置。

6、仓储技术 （1） 库存物资养护。①防霉、防腐。棉毛制品、化纤、皮革、烟酒、食品、鱼肉蛋等都是易发霉、易腐烂的商品，库存期间要加强养护。

设立食品仓库的要求是什么?

1、食品仓库的高度至少应该是4米。如果使用空调，仓库里就应有充足的压力通风设备。 仓库内应有下水道，以便清洗冰箱，擦洗墙面和地板。 食品仓库在任何时候都应保持清洁卫生。企业应制定清洁卫生制度，按时打扫。食品仓库里绝对不可堆放垃圾。

2、法律分析：申请人的外设仓库，是指申请人在生产厂区外设置的，用于贮存已经入厂查验的食品生产原辅材料和未经出厂检验的产品成品的场所。

3、餐饮物品原料对贮存管理的总体要求\x0d\x0a（1）对食品贮藏区域要求\x0d\x0a餐饮原料的仓库又称原料贮藏室，每天要接收存贮和分发大量的食品等原料。

4、仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或用机械通风设备通风，保持干燥。做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。

5、办理食品经营许可证的商户可能会设置库房和食品贮存场所，例如：冷冻（藏）库，现场勘验具有特殊要求，申请标准如下：食品和非食品（不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外）库房应分开设置。

食品存储仓库有什么要求?

法律分析：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

对食品贮藏区域要求 餐饮原料的仓库又称原料贮藏室，每天要接收存贮和分发大量的食品等原料。

因此，不同的食品饮料应存放于不同的贮藏库之内，并给予不同的温度、湿度及光线条件，使食品、饮料始终处于最佳待食用状态。由于食品的类别不同，就有存放对象不同有冷藏间，其对应的冷藏温度也各异。