文山绿色食品前景如何,文山州绿色食品发展中心

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于文山绿色食品前景如何的问题，于是小编就整理了2个相关介绍文山绿色食品前景如何的解答，让我们一起看看吧。文山冬至吃什么？在贵州种天...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于文山绿色食品前景如何的问题，于是小编就整理了2个相关介绍文山绿色食品前景如何的解答，让我们一起看看吧。

1. 文山冬至吃什么？
2. 在贵州种天麻有利润吗？我很迷茫，有啥建议？

文山冬至吃什么？

文山地区的冬至节气食品种类繁多，其中比较有特色的包括：

三七汽锅鸡：是文山独特的特色名菜，其滋补功效名扬海内外，是云南省唯一上国宴的一道名菜。

菊花鸭：是广南县一道传统的佳肴名菜，历史悠久。在冬至时吃菊花鸭，是因其时菊花开得正盛，麻鸭长得不老不嫩，两者搭配，味道鲜美。

丘北牛汤锅：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛汤锅与辣蘸水搭配起来宛如天造地设，用丘北特色辣椒切碎后，配上调味品，再舀上一勺滚烫浓香的牛肉汤冲泡做成蘸水，将锅里煮得烂熟的牛肉片在蘸水里一裹，放到嘴里，辣椒的香辣与牛肉的鲜美混合在一起，简直是人间绝味！

此外，豆面汤圆在玉溪也是非常受欢迎的冬至食物。这些美食不仅具有地方特色，也承载了人们对传统文化的传承和尊重。

在贵州种天麻有利润吗？我很迷茫，有啥建议？

天麻是一种经济药材作物，也是药食两用的产品。在有一段时期，由于天麻市场行情和价格的回升，加上一些广告的夸大或虚***的宣传，天麻的人工栽培已被炒得沸沸扬扬，致使天麻身价倍增。

天麻为兰科类多年生草本植物，其生长发育有着特定的环境条件和物质基础，天麻对自然气候和地势条件有较严格的要求。我国天麻的主产区在云南、四川、吉林、贵州、陕西、湖北、西藏、辽宁、江西、安徽、黑龙江、河北、台湾等省区的部分高山地带。

天麻的生产周期较长，从培养蜜环菌菌种、菌材至播麻种到***收，一般需1年以上。凡条件具备，气候适宜者，可以大量发展天麻生产，作为调整农业种植结构的项目去开发。

做为主产天麻的贵州地区从自然条件看是非常适宜的，而且利润也挺大。像天麻这种中药材和保健品，属于国家大力扶持的大健康产业，前景还是挺好的。不过建议你可以从天麻市场做起，多考察当地的市场行情，销售渠道。前期可以收购当地天麻来做渠道，有了渠道再慢慢开始天麻的种植，这样会更稳妥一些。

我是职业农民壹千弎，我们家种天麻不少于三十年历史，不请自来回答题主问题。

我外公是老中医，印象中我们家种天麻是外公教的，那个时候天麻比较神秘，缺乏技术完全是靠天收，所以那时候种天麻的人多数都说，种天麻是时运（运气）。

最早种植的时候都是无性繁殖的老方式（那时候菌种是个新词，菌材是头一年种的菌材第二年加新柴，天麻种也是挖完商品麻后再留种）所以产量不稳定。
记不清
是什么时候有的蜜环菌，什么时候会的有性繁殖了，但从学会了繁殖种子，产量提了几个档次，只要蜜环菌成功，零代、一代***的产量都比较稳定。
天麻
的价格一直还算比较稳定，印象中鲜货天麻的价格最低2元，那是好早以前，那个时候的钱跟现在不一样，所以2元价格也不低了。

山区不缺木材，加上天麻的种植都在闲月，冬季到春季都可以种植，所以后来我们这里基本家家户户都有在种植，产多产少不重要，收到了可以贴补一下。

聊了这么多扯远了，回到题主问题上，种植天麻说难不难说简单也不简单，

繁殖***最快两年一个循环周期（需要人为增温控制），自然不加干预三到四年一个周期。

繁殖***的为箭麻（也就是商品麻）挖后种植到第二年开花授粉，果实在炸开前***收，拌萌发菌播种（播种前需要培养好蜜环菌），最快的当年播种年底就有***，慢的次年才有***。

种植天麻前也需要提前准备好菌材，（天麻的养分全靠蜜环菌）高海拔的地区一般夏天就已经在培育蜜环菌了，菌材成活在出菌索才能种。

说天麻的发展问题，虽然现在多数人都有了一定的技术，但制约天麻有多种因素，比如木材，（金山银山，绿水青山后）现在是不能砍伐木材，所以这就是发展的最大瓶颈。其次还有人工，和发展过程的时间，不是每个人都能管理的好。

1、市场需求调研

分析一下消费者的需求，平时可以自己在网络上查询一下天麻收购机构的联系方式，问一下需求以及价格范围。或者自己也可以到药材收购市场去做一下市场调研，了解一下当前需求状况。

2、种植基地规模

分析自己是否有好的种植基地。

3、种植技术

天麻的种植前景如何

天麻市场价格很稳定，具有较好的种植前景。人工种植天麻，技术难度并不大，普通的农作物都是直接播种在土壤里，靠土壤里的肥料供其生长，而很多种植天麻的人听说天麻是靠蜜环菌供给营养，而且以木材作为营养料，就觉得种天麻很复杂了。

天麻的种植现状

人工种植天麻，技术难度并不大，普通的农作物都是直接播种在土壤里，靠土壤里的肥料供其生长，而很多种植天麻的人听说天麻是靠蜜环菌供给营养，而且以木材作为营养料，就觉得种天麻很复杂了。

实际上种天麻和种普通农作物的区别就是：需要和木材、蜜环菌共同播种在沙土中。而天麻种下以后的管理比普通农作物更简单，工作量更小，因为它一不用施肥，二不用除草，也不用打农药。种植期间的管理工作主要就是在土壤出现干燥的情况下，洒水保湿。如果是在室内种植，注意保持通风。室外种植注意排水防涝。这些管理措施一般人都能掌握，也很容易做到。

天麻的市场前景

1、天麻已从单纯的药用走进了保健品行列，而保健品的开发应用市场巨大，潜力无限，天麻茶、天麻饮品的市场热销，开拓了天麻的深加工途径，消化了大量的商品麻。

2、发达国家科技的发展对天麻的应用研究更加前卫，我国加入世贸组织后，随着关税及非关税壁垒的消失，国外进口天麻更加方便。

3、天麻特殊的生物特性，如生产周期长、一次性投资高等原因，短期内大幅度提高生产面积和天麻产出数量是不[_a***_]的。

到此，以上就是小编对于文山绿色食品前景如何的问题就介绍到这了，希望介绍关于文山绿色食品前景如何的2点解答对大家有用。