河南绿色食品的酒,河南绿色食品有限公司

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南绿色食品的酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河南绿色食品的酒的解答，让我们一起看看吧。古人诗词中常见“绿酒”，古代的酒是...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南绿色食品的酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河南绿色食品的酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 古人诗词中常见“绿酒”，古代的酒是绿色的吗？
2. 图里河蒙汉王酒50度价格是多少？
3. 成语“灯红酒绿”中的“酒绿”是什么意思？指的是哪一种酒？

古人诗词中常见“绿酒”，古代的酒是绿色的吗？

“绿酒”解释为“美酒”，经常出现在古典诗词的句子中。但关键是这种美酒到底有没有可能是绿色的呢。 从常见的酒色来看, 大多是白酒、红酒等。有论者以为绿酒实际并不存在，其“绿”只是指酒的无色透明。事实上，如果查阅一下相关古代典籍，从酿酒的制作过程进行考察，会发现无论从原料、酒麹，还是泉水，这三个方面如果使用适当，都有可能酿造出绿色美酒。

绿酒并非只是酒色清澈透明的美称。其实酿酒是一个复杂的发酵反应过程，有些时候甚至无法以 现代的想法或工艺加以推断，在袁枚的《随园食单》 里, 记载一种高粱酒，经过十年存放，可以自行变成绿色，他说：

“既吃烧酒，以狠为佳，汾酒乃烧酒之至狠者... ...汾酒之下，山东高梁烧次下，能藏至十年，则酒色变绿，上口转甜。”

另外还有一篇文章说：“1***4年在河北省平山县中山王墓中发现两种古酒，一种青翠透明似竹叶青酒，另一种呈黛绿色，出土时两壶都锈封，保存很好，启盖时在场的人员都感到酒香扑鼻……这两壶酒竟能储存2000多年不坏，除密封较好外，说明酒的质量很好，浓度也高，这充分证明我国在战国时期酿酒技术已发展到了很高水平。”

古诗词中常见“绿酒”著名诗词有白居易的“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”描写的就是绿酒。

那么古代酒是绿的吗？可以肯定的说，古代有绿色的酒。

就是今天，纯粮酿造的原浆酒也是绿色的，当然不是像植物叶子那样的绿，而是一种淡淡的绿。

可你在商店里买来的瓶装酒为什么没有了那淡淡的绿色呢？那是因为酒厂要往原浆酒中兑水，以降低酒精浓度，再通过窖藏以后，原浆酒那淡淡的绿色便消失了，所以你买到的都是和水一样颜色的瓶装酒。

问题：古人诗词中常见“绿酒”，古代的酒是绿色的吗？

.......

前言

古诗中的绿酒，可能是绿色的酒，也可能不一定是绿色的酒。

白居易有一首诗《问刘十九》

绿蚁是指新酿酒（色微绿）表面上漂浮的绿泡沫，看上去像蚂蚁，因此把酒称之为“绿蚁”。

1、[南北朝] 谢朓《在郡卧病呈沈尚书诗》节选

2、[唐] 《骆宾王在兖州饯宋五之问》

1、[魏晋] 陶渊明诸人共游周家墓柏下

这个问题只能折中回答，古代有很多诗人用绿酒来形象美酒，比如晋陶渊明的"情歌散新声，绿酒开芳颜"。唐杜甫有诗"灯花何太喜，绿酒正相亲，醉里从为客，诗成觉有神"等，从诗人的酒诗中无不透露着"绿"，还有现代经常接触的"灯红酒绿"的成语，通过以上古代诗人的酒诗中可以感觉古代应该有"绿酒"一说，小编不是做考古工作的，无从考证，只能含糊回答，有绿酒吧。

历代古人诗词中都曾出现“绿酒”，有名的如晋陶渊明“清歌散新声，绿酒开芳颜”和唐白居易“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”。古代的酒确实存在绿色的酒，但对其绿色的成因，大多数文章的观点是错误的，甚至根本没有深入分析。

中国最早的酿酒，有记录的从夏朝（杜康造酒，杜康为夏朝君主）开始，以高粱或谷物为原料，以剩饭自然发酵产生的霉菌为酒曲，或者用“口嚼法”，后也有用发芽的谷物（含淀粉酶做为糖化剂）。西方酿酒至今仍用发芽的谷物，而非曲霉。

推测此时期酒度小于1度，后来发展到不高于2度。

春秋战国时期，未有酒绿相关的诗词，无从考证酒体是否呈现绿色。2600年前古中山国王出土酒呈现绿色，但专家认为是青铜器中铜离子作用呈现绿色。

笔者认为，此时期酒由于酿酒技术不发达，未经长时间反复发酵酿制，酒液应呈现白浊色。

上图为出土 古中山国 御酒

图里河蒙汉王酒50度价格是多少？

售价100元左右，图里河蒙汉王酒50度属于浓香型白酒，***用传统酿造工艺，结合现代科学技术精酿而成，具有窖香浓郁，入口绵甜，诸味协调、余味悠长之特点，是草原百年佳酿质的升华。

关于图里河蒙汉王酒50度的具体价格，由于市场上的价格可能因地区、商家和促销活动等因素而有所不同，因此无法提供确切的价格信息。

1.建议您在购买时，通过多个渠道（如实体店、电商平台等）进行比较，以了解当地市场上的价格。

2.此外，购买时还应关注产品的生产日期、保质期、质量和安全性等因素。

请从正规渠道购买，以确保产品质量。

成语“灯红酒绿”中的“酒绿”是什么意思？指的是哪一种酒？

灯红酒绿这个成语出自清·吴趼人《二十年目睹之怪现状》第三十三回：“（玉生）侧着头想了一会道‘灯红酒绿’好吗？”。意为灯光酒色红绿相映，令人目眩神迷。借以形容夜饮聚会的情景，多用于形容寻欢作乐的奢侈、糜烂、腐化生活，亦用于形容都市或***场所夜晚的繁华景象。灯红酒绿中“灯红”很容易理解，但酒为什么会是绿的呢？我们知道白酒、黄酒、红酒，但绿酒还真不多见。

翻开古人的作品，“酒绿”或“绿酒”的诗词并不鲜见：

脍炙人口的就是白居易的那首五言绝句《问刘十九》:“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”
晋代陶渊明《诸人共游周家墓柏下》:“清歌散新声，绿酒开芳颜。”
杜甫《独酌成诗》:“灯花何太喜，酒绿正相亲。”
北宋晏殊的《清平乐》:“劝君绿酒***，莫嫌丝管声催。”
明代王稚登《新春感事》:“红颜薄命空流水，绿酒多情似故人。”
清末王迥 《酒趣》:"白玉瓶装绿液浆，好酒应留与人尝。几藏杨林终自饮，犹对空瓶嗅酒香。”

诗词里我们看到“酒绿”或者是“绿酒”，无不体现了作者对美酒的由衷赞美之心，毫无贬义。

那么古人到底为什么说酒是绿的呢?

这个跟古人的酿酒技术有关系。古代的酒酿，尤其家酿，没有榨煮过程，较为粗糙，酒熟后即可过滤饮用。过滤不净，碎米、碎渣浮在酒面，甚至有的酒糟也没有滤出，这样的酒古人也称之为“浊酒”，所以，古代的人既说喝酒，也说吃酒，就是喝酒时连同酒糟一起吃下去。

最初的浊酒由于含有杂质会略显浑浊，但仍是无色液体。在发酵的过程中，由于尚未撇出酒糟，酒面上会浮起一层淡绿色糟沫。这种淡绿色泡沫很细碎，《释名》曰：“酒有沉齐，浮蚁在上，沉沉然如萍之多者。”就是说酒上的这层浮沫。

这就是“酒绿”的来历。正是这层浮沫，让古代的文人爱屋及乌，在赞美美酒的同时，也爱上了这层称作“绿蚁”或“浮蚁”的浮沫，并将“绿蚁”或“浮蚁”演变成对美酒的昵称。

在古代，“酒绿”就是一个实指，不但没有贬义色彩，相反，还是对美酒的赞美。但自清代吴趼人《二十年目睹之怪现状》第三十三回中创出“灯红酒绿”一词后，“酒绿”从此也跟着蒙上了一层贬义的色彩，人们很少把它与美酒再联系到一起了，它与“花天酒地”、“醉生梦死”、“纸醉金迷”一样，成了生活奢侈、作风糜烂的代名词。

由此可见，“灯红酒绿”里面的酒绿也并不特指某一种酒。

灯红酒绿，本意为：

灯光酒色，红绿相映，令人目眩神迷。形容奢侈腐化的糜烂生活。

此成语最早见清•李宝嘉《官场现形记•第14回》：“十二只船统通可以望见，灯红酒绿，甚是好看。” 清•吳趼人《二十年目睹之怪现状》第33回：“（王生）侧着头想了一会道：｀灯红酒绿’好么？” 也作“酒绿灯红”。

单独形容“酒绿”，见于古人诗词歌赋：

最脍炙人口的就是白居易的那首五言绝句《问刘十九》：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”

晋代陶渊明：“清歌散新声，绿酒开芳颜。”

唐代杜甫：“灯花何太喜，酒绿正相亲。”

北宋晏殊：“劝君绿酒***，莫嫌丝管声催。”

明代王稚登：“红颜薄命空流水，绿酒多情似故人。”

清末王迥《酒趣》：“白玉瓶装绿液浆，好酒应留与人尝。几藏杨林终自饮，犹对空瓶嗅酒香。”

到此，以上就是小编对于河南绿色食品的酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南绿色食品的酒的3点解答对大家有用。