客家农村绿色食品发展,客家农村绿色食品发展现状

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于客家农村绿色食品发展的问题，于是小编就整理了2个相关介绍客家农村绿色食品发展的解答，让我们一起看看吧。分享一道你会做的，有故事的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于客家农村绿色食品发展的问题，于是小编就整理了2个相关介绍客家农村绿色食品发展的解答，让我们一起看看吧。

1. 分享一道你会做的，有故事的一道美食。它的故事和做的方法是什么？谢谢？
2. 乡村振兴，除了旅游，还能做啥？

分享一道你会做的，有故事的一道美食。它的故事和做的方法是什么？谢谢？

分享一个我小时候记忆比较深刻的故事。记得那时候我们住在村子里，我们村子很小。只有。三四十户人家。那个时候比较穷，因为我们在村农村里面也吃不到什么好吃的东西，只是逢年过节的话，吃上吃一些肉啊，饺子啊这些东西。因为一到过年时候我们吃这些肉肉都是比较高兴，比较激动。

因为平常吃不上啊，而我们家的话就是吃高压锅。因为什么呢？因为那个时候我爸爸是开那个拖拉机的，他那个时候有那个机器给人耕田，然后开了年头长了，机器有着老旧了，因为年头比较长了，然后。这个拖拉机的发动机就不能用了，就坏掉了，刚好那个时候我们村里面有个流商去换盆啊，换这些生活用品。然后我爸就用拖拉机的发动机换了一个高压锅，那时候还没见过这个东西特别好奇。然后我记得我爸第一次给我做的时候。那个高压锅蒸完之后，那锅盖儿上揭开那个盖子。然后就可以喷气喷的那个气特别好玩儿，我们记得我们拿那个溜溜球放到那个气嘴儿上面儿，然后那个喷出的气，然后直接就把溜溜球喷的就是这样来回的转。可那时候感觉特别好玩，特别新鲜。

然后做出来的味道也是特别的好，而且高压锅她因为是不放气的嘛，是内部增压那种做出来的。嗯，把鸡肉弄上上。土豆儿混在一起，特别的好吃，从那个时候我就喜欢上了这道菜，因为这是我们应印象里比较深刻的一道菜，而这也是我们小时候记忆里最好吃的一道菜。到现在我都喜欢。

嗯，至于做法嘛，就是。先起锅烧油，放上肥猪肉，然后把肥猪肉的油，然后给他烧出来，然后就放葱姜蒜，豆瓣酱，火锅底料。把这些炒香之后。然后在放鸡肉。排骨什么都可以，这取决于你自己喜欢吃什么东西，然后就把排骨和葱姜蒜一起翻炒，过程中的话再加点料酒。加一点儿酱油，醋，然后放少许的盐，然后把它大火炒五分钟左右。炒完之后，然后就是放一些凉水。凉水稍微没过鸡肉和排骨即可。

然后就把炒好的鸡肉和排骨倒在高压锅里。然后放上生的土豆，豆腐，鸡蛋。还有蘑菇，木耳。或者这些菜品都可以，因为高压锅他是内部增压，是过程不需要出气的，所以的话高压锅那不是不需要太多的水的。然后把这些材料全部放上去之后。然后就大火炖高压锅20分钟左右，然后转小火再炖十分钟。然后放气。等高压锅内的气体全部放完之后，直接倒在盆里。放上香菜，蒜沫。葱花稍微点缀即可。

以上都是我讲的我小时候记忆里最深刻的故事，希望大家能够喜欢。如果你们有什么一样跟我儿时。记忆里有什么比较深刻的故事，就欢迎大家在评论区讨论。如果你也是有故事的人就请支持给我点个关注点个赞吧，谢谢你们。

糖醋鲫鱼，是我父亲经常做给我吃的，味道很独特

准备食材:鲫鱼3条（巴掌大小），葱2根切葱花，姜一大块切片，蒜5瓣左右，香叶3片，八角一个，青椒1个

1.鱼的腌制

将鱼放入盆中，倒入适量的料酒，盐两勺，腌制20分钟。

2.煎鱼

腌好的鱼拍入薄薄的淀粉，锅内倒入少许的油，将鱼的两面煎至褐色，比平时煎鱼的时间稍微多两分钟。

3.焖鱼

倒入葱姜蒜爆香。爆香后，直接加入适量的清水。放入耗油，生抽，老抽，白糖，香醋，八角，香叶。水开后放入鱼，中小火焖煮15分钟。

4.起锅

时间到，将鱼捞出放在盘子里。捞出料汁里面的香料丢弃。放入少许盐，鸡精，味精，放入青椒，勾入薄芡，将汤汁收浓，然后倒在鱼的身上，滴入几滴香油，撒上葱花即可。

有一种美食，是我从小到大或一直到老去，也不会忘却的。

我出生在临沂地区的一小县城（九零年己成为地级市了，日照市），这种美食在抗日战争，也做出过巨大的贡献。

也许你已经猜出来了，对，就是山东大煎饼。虽说叫山东大煎饼，其实真正把它做为主食的，也就是临沂，日照，几个地方。说着，说着，又把我带到了儿时的记忆。

四五岁时，我己想事了，那时家里很穷（全村二百戸人家，不穷的不多），吃的，穿的，住的都很简单。

我父亲借了二百元钱盖了三间新房，窗户是√有玻璃的那种，己经是当时农村非常前沿的样式了（那时是一九七九年）。

穿的也是补丁落补丁，只有新年的时候我们小孩才会做身新衣服，大人新年穿的衣服是每年重复的那件（只有新年那几天穿，穿后洗干净，压在箱子底，来年新年再穿那几天。）。

吃的是记忆中最深刻的了。几乎是天天喝糊涂（二两玉米面，加一斤凉水搅匀，倒入盛五斤开水的锅中做成的），吃煎饼。

那时吃的是地瓜面（红薯面粉）煎饼，非常硬，用力小了咬不下来，用力大了上牙与下牙硬碰，痛…。

哪时最盼望的事，就是母亲烙煎饼。每到烙煎饼的那天，母亲会早早起床（三四点钟）把地瓜面加清水和匀，用手团起面团不变形状即可，醒面几个小时。

快天亮时，提前跟邻居或大婶大娘约好的己到我家。我们也会早起床，准备享用我们心目中的美食（不是单一的煎饼）。

我分享一个香菇油菜。我为什么分享香菇油菜呢？真的是有故事的。那是我女儿。感冒发烧好几天了。我愁的不行，也不知道她吃什么，给她做什么她才会吃呢？我轻轻的问女儿。宝贝，你想吃什么菜，妈妈给你做。我女儿小老瓜子一想。妈妈我最喜欢你做的香菇油菜。好吧宝贝妈妈给你做香菇油菜。就这样，我给他做了香菇油菜吃。首先把香菇油菜清洗干净。油菜一破二。大的破四。香菇也是一样。小的破二大的破四。准备好姜末蒜末。淀粉。蚝油,菜籽油。将油菜和香菇焯好水。摆好盘。开始锅里放油。把姜末蒜末煸香。加蚝油。淀粉用水抓匀。到锅里小伙炒成汁儿。浇在香菇油菜上。我宝贝儿女儿可喜欢吃了。

在现代，美食琳琅满目，人们对食物的要求已不仅限于满足温饱，而是追求更高层次的美味度。俗话说，一日之计在于晨。所以人们的早餐马虎不得，是一天生活的开始，上班路上，买上一份香喷喷的煎包，绝对是人们美味、便捷的早餐选择。馋游记生煎包，它家的煎包不仅营养健康，而且口味选择多，受到食客的青睐。

生煎包已经成为一种风靡全国的热门美食，一直以来都是火遍了大江南北，吸引了食客的喜爱。馋游记生煎包，百年淬炼，成就经典，香气逼人，走在不远处，就会有一股香味迎风袭来，给你美食的诱惑，让人抵挡不住。煎包是一道非常美味的食物，早中晚都特别适合吃，馋游记生煎包，百年传承，是一种非常传统的小吃，看似非常的简单实际上在用料上非常的讲究，让你吃上满满的美味煎包，充满***与能量。

人们最大的能量是食物，没有一个人会不吃粮食，在中国，不管是南方还是北方，包子都是各地人们热爱的美食，从小到大的记忆，不会忘却的经典。馋游记生煎包，百年老店，百年来，一直都是做健康美味的煎包，不断创新，不断研究，做出当下人最符合的口味。

乡村振兴，除了旅游，还能做啥？

你好，我来回答你提出的这个问题。乡村振兴，除了旅游，还能干啥？乡村振兴的出路在哪里？这是一个长期困扰我们的问题。我认为要想圆满的解决这个问题，就要根据自己所在地的环境特点等因素，结合自身的条件，发挥自己的长处来找出适合自己的发展方向。

我认为乡村振兴，除了旅游，还可以从以下几个方面考虑

一、种植业和养殖业

发展适合本地区的种植业和养殖业，我国南北差异很大，种植业和养殖业不能够一概而论，一定要选择适合本地区的产业。以我地区为例，我所在地区为黑龙江的林区，地处高纬度，四季分明，冬长夏短，似乎不适合搞种植业和养殖业。但是一方水土养一方人，动植物也是这样，我们这里就有很多我地区所特有的动植物。例如东北林区的黑木耳品质好是家喻户晓的，黑木耳种植在我们这里也有多年的历史，是我国最早种植木耳的地区之一。由于昼夜温差大，适合木耳的生长，进而品质要高于其他地区，这样我们的木耳在外面的声誉就很好，这也促成了我们当地***大力扶持发展木耳产业，成立了全国最大的黑木耳市场之一---苇河黑木耳大市场，这样一来，农户促进市场，市场促进经济，从而使我地区的黑木耳生产步入了一个良性的循环。

药材的种植：我地区多年以来就有种植平贝的传统习惯，产量一直很大，质量也很好，它的[_a***_]一直比较稳定。这样就涌现了一批平贝种植户，***牵头成立平贝种植合作社，严把质量关，统一标准，统一收购、销售。使农户们不再为销售难犯愁，也不再为商贩们压价而犯愁，为农户们创造了很好的经济效益。

由于我所在地区为林区，发展养蜂产业，发展林下经济，具有独得天独厚的优势条件，椴树蜜、林下鸡、林下参、山野菜种植都已经成为我们这里特色的经济，并且都有很好的效益。

这里我提一下我地区山野菜的种植情况。***集山野菜一直是我地区农民创收的一种手段，但是靠野生的量很小，近几年来，通过不断的实验、探索，已经成功的人工种植出刺嫩芽，婆婆丁、柳蒿芽、广东菜、猴腿等山野菜。很多人靠此走向发家致富的道路。

如果搞养殖业时要注意产品的销路，同时要了解国家的政策、法规。不可以饲养野生动物，以免造成不必要的损失。

种植业和养殖业一定要选择适合当地的品种，不可以盲目马，如果没有成熟的经验，一定要小规模尝试，总结经验，技术成熟之后才可大面积推广。

二、农产品工

到此，以上就是小编对于客家农村绿色食品发展的问题就介绍到这了，希望介绍关于客家农村绿色食品发展的2点解答对大家有用。