零售食品的概念,零售食品的概念是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品的概念的问题，于是小编就整理了2个相关介绍零售食品的概念的解答，让我们一起看看吧。零售食品包括哪些？什么是零售业物流？零...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品的概念的问题，于是小编就整理了2个相关介绍零售食品的概念的解答，让我们一起看看吧。

1. 零售食品包括哪些？
2. 什么是零售业物流？

零售食品包括哪些？

零售食品主要包括各种预包装食品和散装食品。预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，例如包装好的糕点、小吃、卤鸭等。

散装食品则是指没有包装的食品，可以称斤两销售，例如瓜子、葡萄干等。此外，零售食品还包括各种糖果、巧克力、饮料、酒类等。

零售食品主要包括生鲜蔬果、肉禽海鲜、调料干货等多个子类。随着人们对健康饮食的重视，越来越多的人开始追求健康、天然、无添加的食品。因此，一些有机蔬菜、有机水果、野生海鲜等天然食品受到了广大消费者的欢迎。

此外，零售食品还包括各种零食、糖果、饮料等。这些产品在市场上也有着广泛的需求，为消费者提供了多样化的选择。

总的来说，零售食品涵盖了广泛的品类，满足了不同消费者的需求。无论是健康饮食还是休闲零食，零售食品都为人们的生活提供了便利和享受。

经营范围一 农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品,以及上述产品的加工品、食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发、佣金代理(拍卖除外);上述商品的进出口、技术服务、咨询服务及其相关的配套业务;农副产品的收购(不涉及国营贸易管理商品,涉及配额、许可证管理商品的,按国家有关规定办理申请)

经营范围二 预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏)、饮料、服装、化妆品、饰品、工艺礼品的批发、进出口、佣金代理(拍卖除外),提供相关配套服务及商务信息咨询。(涉及配额、许可证管理、专项规定管理的商品按照国家有关规定办理)。

什么是零售业物流？

零售业的物流活动早已有之，与零售业相伴而生，承担着商品从生产者或批发业者到消费者的转移功能，消除生产地或批发地与消费地的空间间隔，弥补商品生产和消费的时间差，并由部分的商品简单加工。但现代零售业物流概念的出现，与物流理论的发展及零售业物流活动实践有着密切的关系。 现代零售业物流是零售商在其购、存、销业务活动中，商品从供应商经零售商向消费者移动的物理过程，包括商品输送、搬运、保管、包装、配置和陈列、简单加工以及相关的信息流动等功能要素，创造商品的时间价值、空间价值及商品的部分形质改变效果。 现代零售业物流的含义可以从不同的角度进行多方面的理解：

①从性质上看，零售业物流是一种顾客服务，它保证商品质量、增加商品的便携性，给顾客以合意的色泽和形状，具有很强市场竞争力的售后服务中的送货服务以及安装、零配件的提供都是由物流承担的；

②从状态上看，零售业物流是有关商品移动的活动，大的如商品的长距离运输，小的如商品在卖场的摆放，甚至于售货员把商品交给顾客的动作，其步调快慢反映了商品移动的速率；

③从约束力来看，零售业物流是管理活动，它通过零售业进、销、存有关商品活动的统一管理，消除和避免无效的商品活动，以降低成本，也回报社会。

④从范围上看，零售业物流是一个一系列功能因素有机结合而成的系统，承担着商品的输送、装卸、保管、包装等活动，并伴随有相关信息的流动，它不但保证实现商品价值，还有价值增值功能。 零售业物流的特点：（零售业物流是社会物流的重要组成部分，不同于制造业物流和批发业物流，有自身的特点） ①与市场对接，直接为消费者服务； ②商品种类繁多，其中食品、生鲜品又占据相当比重。 ③信息技术占据主导地位。现在的市场环境变化莫测、不确定性加强，加上产品生命周期缩短，消费需求信息的收集、整理、分析与传递反馈变得不可或缺。 ④逆向物流。逆向物流指从顾客经零售商指向供应商的实物运动及其相关信息的流动。 希望可以帮到你~~

到此，以上就是小编对于零售食品的概念的问题就介绍到这了，希望介绍关于零售食品的概念的2点解答对大家有用。