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健康证食品卫生,健康证食品卫生类

交换机 05-22 46
健康证食品卫生,健康证食品卫生类摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康证食品卫生的问题,于是小编就整理了3个相关介绍健康证食品卫生的解答,让我们一起看看吧。食品从业人员个人卫生罚则食品卫生健康证...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康证食品卫生问题,于是小编就整理了3个相关介绍健康食品卫生的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品从业人员个人卫生罚则
  2. 食品卫生健康证需要什么材料?
  3. 食品卫生与公共卫生健康证的区别?

食品从业人员个人卫生罚则

食品从业人员个人卫生制度 :

一、必须规定取得有效健康证和食品卫生知识培训合格证后方才可上岗操作,每年须体检和培训一次。

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二、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽、头发不露帽外,操作直接入口食品,如熟食、盒饭、冷面制品等应戴口罩和穿戴白色工作衣帽。

三、上岗前和便后,应洗手消毒,不得穿戴工作衣、帽进入厕所。

四、在销售直接入口食品时,食品从业人员不得用手直接抓取食品,必须使用清洁的售货工具,销售时货款分开。

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(图片来源网络,侵删)

五、操作时不吸烟,不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。

六、不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指等外露饰物,勤理发、勤洗手、勤换洗工作衣、帽。

食品卫生健康证需要什么材料

办理健康证前先进行健康查体

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(图片来源网络,侵删)

1、带***和个人免冠一寸彩色照片2张,领取体检表,粘贴照片(另一张领健康证用)、填写好姓名、性别等基本情况。

2、检验室***血、大便肛拭化验。

3、内、外科常规体检。

4、x光胸透。

办理食品卫生健康证带***和个人免冠一寸彩色照片2张,领取体检表到,收费处缴纳体检费,粘贴照片(另一张领健康证用)、填写好姓名、性别等基本情况。

进行各项体检,先是到检验室***血(一般在每天上午9点之前进行),***血之后按压五分钟左右,以免继续出血。

然后去做肛检,主要是检查是否有大肠杆菌、肝炎等传染性疾病,如果有***疾病,提前向医生说明。之后是内科、外科常规检查,内科主要测量血压、听心跳。然后去胸透室做X光胸透。

做完体检之后,询问工作人员卫生法规知识培训的时间、地点。然后拿着登记表的下联到指点时间、地点去参加培训。培训也要缴纳费用,一般都是10元,各地价格可能会有所差异。培训合格颁发“卫生法规知识培训合格证”此证有效期两年。

食品卫生与公共卫生健康证的区别?

区别是品类不同和使用人群不同。

第一,品类不同,公共健康证是公共场所A类健康证明。食品健康证是食品A类。

第二,使用人群不同,公共健康证适用人群:百货,市场,理发,浴池等。食品健康证针对人群是食品销售。

食品卫生证是指餐饮服务单位的负责或者从业人员通过考试合格,由食品安全主管部门颁发的证书,证明其具备食品安全知识和技能,可以从事食品安全管理工作。而公共卫生健康证是指公共卫生主管部门颁发的证书,证明其具备公共卫生知识和技能,可以从事公共卫生管理工作。

到此,以上就是小编对于健康证食品卫生的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康证食品卫生的3点解答对大家有用。

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