绿色食品持续改进体系,绿色食品持续改进体系包括

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品持续改进体系的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品持续改进体系的解答，让我们一起看看吧。茅台酒为何成了绿色食品？有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品持续改进体系的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品持续改进体系的解答，让我们一起看看吧。

1. 茅台酒为何成了绿色食品？
2. 有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高？
3. 无公害农产品、绿色食品、有机食品，三者有什么区别？

茅台酒为何成了绿色食品？

1999年，茅台酒在全国白洒中第一个获得绿色食品称号。

茅台酒作为绿色食品，其酿造环境、酿造工艺及酿造结果三个产品要素均为货真价实的绿色。

2001年，国酒茅台又成为中国食品行业中唯一通过认证的有机白酒食品。

所谓有机食品，是指来自于有机农业生产体系的产品，是根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，主要特点为在生产加工过程中不使用任何基因技术，不施用任何化学农药、化肥、食品添加剂及防腐剂等化学物质。

在说茅台酒为什么是有机绿色食品前，先来了解一下什么是有机绿色食品，有机绿色食品来自于农业生产系列，是根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，通过独立的有机食品认证机构;有机食品对产地环境条件比如水土气和加工用水有严格标准的，符合要求才能够认证。

对于茅台酒想到酒友们都已经不再那么陌生，茅台酒主要是由小麦、水、高粱为原料***用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒，在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质，具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且优质酱香型白酒具有喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特点;那么为什么说茅台酒是有机绿色食品呢?

1.所谓好酒出自好地方，好地方出好酒!大多数优质酱香型白酒品牌都产于贵州茅台镇，茅台镇四面崇山峻岭环绕,使茅台镇形成盆地低谷，风速比较小，使得空气中始终活跃着大量得微生物群。这些小精灵在茅台酱香酒开放式发酵过程中被充分网罗到曲醅里，孕育着茅台酱香酒神气品质。

2.茅台镇赤水河集灵泉于一身，汇秀水东下”，至今保持了良好的生态环境,是世界上少有的未被污染的河流之一;水质无色透明、无嗅、无异味、微甜爽口，酸碱适度。

3.酿造酱香型白酒的高粱，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，含有2%-2.5%的单宁，通过发酵之后自然形成了酱香型白酒特殊的芳香物质和酚类物质，而不是人工添加香料物质。

4.优质酱香型白酒至今还在坚持传统的人工制曲，用女性的双足踩出中间高，四边低，松紧适宜的“龟背型”大曲，这种形状有利于微生物的生长和后期发酵。从端午踩曲到重阳投料，历经九次蒸煮到七次取酒，茅台酱香酒的整个酿造、都顺应春夏秋冬的交替规律，让五谷之精魂与四季之华韵浑然融合到一体，香自天成。

说到茅台酒，想必大多数酒友除了会想到茅台酒价格贵并不是***都能够喝得上的，还会想到优质酱香型白酒品牌，没错茅台酒是优质酱香型白酒的代表，如今市面上优质酱香型白酒品牌除了茅台酒之外，还有许多性价比高的优质酱香型白酒品牌，如：七种武器白酒，黔小驴酱香小酒等酱香型白酒品牌，你又知道哪些优质酱香型白酒品牌呢?

绿色食品的定义：在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。

简言之：无污染、无添加的食品才能称为绿色食品。所有如果抛去非正常程序获得绿色食品标注的和以次充好的因素，理论上说绿色食品是相对健康的。

但是国际卫生组织说酒类酒精都是有害健康的，觉得与绿色食品认证的白酒有相悖。

绿色食品是我国对无污染、安全、优质食品的总称，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行土地到餐桌全程质量控制，按照《绿色食品标志管理办法》规定的程序获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

1999年，茅台酒在全国白洒中第一个获得绿色食品称号。茅台酒主要是由小麦、水、高粱为原料***用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒，在整个酿造过程中没有添加任何的香气、香味等外来物质，具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且优质酱香型白酒具有喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特点。

1.独特的地理环境。茅台镇四面崇山峻岭环绕,使茅台镇形成盆地低谷，风速比较小，使得空气中始终活跃着大量得微生物群。这些小精灵在茅台酱香酒开放式发酵过程中被充分网罗到曲醅里，孕育着茅台酱香酒神气品质。

2.赤水河，至今保持了良好的生态环境,是世界上少有的未被污染的河流之一;水质无色透明、无嗅、无异味、微甜爽口，酸碱适度。

有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高？

感谢邀请 。营养价值其实差不多，生长周期长的自然风味物质多点。关于怎么判断 ，国家有相关法律审批规定。但我个人认为如果露天的肯定不如家里可控的气候条件下的，另外用植物所需的生长元素，如果是充分满足原生态的和符合生态安全的自然原料元素，又能充分满足植物健康生长的这就是更高一级的安全食物。

有机食品也好，绿色食品也罢，农民种点，养一点自己吃，有副余的送给亲朋好友。不愿送的到集市上卖点也是正常的，如果说是长期批量的供应市场是决对不可能的，只有骗子才长期批量的卖有机食品。也只有傻子才高价买有机食品。

作为消费者总是希望吃的安全有营养。那么绿色和有机到底怎么选？选哪个？***如经济条件允许当然挑选有机食物，因为有机食物从整个生产过程不使用化肥农药，遵循的自然生长原则，没有任何催生因素在里头，充分吸收了大自然的养分，所以无论从口感和营养价值来讲都是极佳的。

有机虽然好，但是毕竟价格不菲，而绿色食品口感和营养虽然略逊有机食品，但其价格占优，所以深受广大消费者的喜爱。

然而有机和绿色食品之间并不好区分，只有通过标识来识别。要吃到货真价实的食品那只有靠商家的诚信了，商家也可以提供全程监控来增加信誉度。只要商家和消费者建立起信任来，消费者就不用担心会不会掏冤枉钱了。

感谢邀请！

随着社会的发展，现如今人们已经不在局限于“吃饱”，而是要“吃好”。再加上人们对食品安全的担忧“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”就应运而生了。那么他们之间、他们和普通食品之间有什么区别呢？哪种食品更有营养呢？我们今天就来分析一下。

定义

无公害食品：无公害食品是指生产过程中允许***、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等，并最终产品符合无公害食品标准和规范的食品。绿色食品：绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。有机食品：有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。

从定义上我们就可以看出，想比于无公害食品，绿色食品和有机食品更加符合当代人们对健康食品的要求，而相对于绿色食品，有机食品更是在整个生产体系中所把控，最终的产品品质也会比绿色食品要好。所以我们可以对这三种食品品质进行一个排序：有机食品>绿色食品>无公害食品。

随着生活水平的不断提高，人们越来越重视身体健康和食品安全，为此绿色食品和有机食品应运而生。一般食品也细分为普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品。其中有机食品和绿色食品怎么分？

绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。其特点特点为无污染的安全、优质、营养类食品。

有机食品是指在（或主原料）有机农庄生产的，其生产过程严格按照有机食品生产规范和标准，禁止使用添加任何[_a***_]品及生物基因产品，并经过有机认证机构鉴定认证且颁发有机食品证书的，其全程可追溯。

有机食品从生产环境、原料、生产过程、安全及化学品使用添加等都严于绿色食品。但从营养角度来看两者差不多，口感任凭个人喜好。

绿色食品相对常见一些，价格较贵，我们普通老百姓有机会可以尝尝；而有机食品实际上很少，再加上品牌营销包装炒作，价格贵的“任性”，正好符合土豪权贵们“不买对的，只买贵的”的心理预期。

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无公害农产品、绿色食品、有机食品，三者有什么区别？

在生活中我们经常听说“有机食品”、“无公害食品”、“绿色食品”等等，但是很少有人能完全清楚地区分，这几种食品有什么不同，到底哪一种食品更环保，更健康。还有人可能认为这里的有机、无机是不是就是化学上说的有机物、无机物？其实不是的，这中间的差别还是很大的，下面们就一起来了解一下，究竟什么是有机食品？是不是含碳元素的就可以成为有机的什么产品。

什么是有机食品？有机食品跟无公害食品、绿色食品有什么区别？

有机食品是指在国际规定的操作规程下，按照有机生产体系标准不添加任何化学制剂（化肥、农药、化学调节剂等），不使用基因工程手段，不使用生产体系外的任何东西，生产出来的按照有机食品加工规程加工而成的通过国家相关机构认证的农副产品及其加工品，称为有机食品，包括粮食、蔬菜、奶制品、蜂蜜、水产品、调料等。

所以说这里的有机并不是化学上说的含有碳元素的就是有机物的那个“有机”。所以含有碳元素的也不一定就是有机产品，或者说有机食品。无公害食品，是指按照相应技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认证的安全食品。这里并没有规定不能使用化肥、农药、基因工程等手段，一般来说无公害应该是食品应该达到的最基本要求。绿色食品是由无公害食品向有机食品的过度阶段，主要分为两个等级即A级、AA级。A级允许***使用化学、农药等不影响健康的合成资料，AA级要求比较严格，规定不能使用化学合成的农药、化肥等有害环境和健康的物质，但并未对基因工程和辐射技术作限制。

目前认证的有机食品有哪些？

有机食品的加工生产要求非常严格，认证过程也是规则繁多，所以能够获得有机认证的食品应该是目前市场上安全指数最高的。据资料介绍，目前通过有机认证的食品包括有机农作物产品（蔬菜、水果、粮食等）、有机食用菌产品、有机水产品、有机畜牧产品等以及用以上产品为原料加工制成的产品。市场上销售最多的有茶叶、大米、蔬菜等。

怎么辨别有机食品？

最简单的是通过有机认证的图案。一般通过有机认证的食品包装上有有机认证图案，由三部分组成，***圆形，中间种子图案，周围是环形线条。圆形中有“中国有机产品”中英文字样；有机食品一般是在有机体系内生产的，或者是野生纯天然的；另外还可以根据生产过程中是否添加化学制品等判断。有机食品的生产和认证有一套十分完整、规范且严格的体系，因此能被认证为有机食品实属不易，可想而知有机食品的价格也相对较高，在市场上的流通量可能也不会特别大。

到此，以上就是小编对于绿色食品持续改进体系的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品持续改进体系的3点解答对大家有用。