食品零售***购思路,食品零售***购思路怎么写

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售采购思路的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品零售采购思路的解答，让我们一起看看吧。如何做好地区连锁商超食品采购？如何...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售采购思路的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品零售***购思路的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做好地区连锁商超食品采购？
2. 如何做便利店的采购？
3. 食堂采购比价管理办法？
4. 自己做的食品怎么向商店推销？

如何做好地区连锁商超食品***购？

做生意講的是一個信譽，想做好一個地區連鎖必須找好進貨來緣直接與廠家洽談必開二道販這樣成本低招呼的客人也就多，售後服務跟上以誠待人，多放開多用人，少用家人，親戚朋友，這種人會給你帶來不必要的麻煩，廣開善緣，服務到位現在老年人很多，但這些人一般都有退休金，無論你做什麽都想一下老年人群會對你的連鎖店有利無害，比如係是飯店連鎖應了解一下該地區有多少老年人需要照顧，解決他們的吃飯問題，，無論幹什麽先了解市場在做決定，

如何做便利店的***购？

一般100-200平米的便利店，商品陈列数在1200个-2500个单品左右。便利店若在小区边，首次进货主以生活上的“柴米油盐酱醋茶”，零食，早餐饼，下酒的花生，啤酒，饮料等等日常品。由于店小，每个单品进货不宜多，在6-10个左右，卖完再补货。

第一波销售下来，根据消费者的需求进货。***购时:

1-尽可能多口味新口味来满足消费者，但常买的销量大的几个主打品牌主口味商品不要换。它会给你稳住一批老客户。

2～小区年青人喜欢新口味。特别是女性。喜零食，而赚钱关键在零食上。

3-抓住喝酒的人下酒食品。

4-小孩食品。

5-啤酒+小白。

***购尽可能走大批发商，它可以换新，经常换新可减少临期品。

食堂***购比价管理办法？

、***购宗旨

为加强对医院食堂食品原料、辅料等物资***购管理，合理控制食堂物料费用支出，降低***购运行成本，同时也为防止因***购劣质食品而导致发生食品安全事故，进而保障管理方利益。

二、***购原则

1、遵循“货比三家”的原则，同样产品比质量、同样质量比价格、同样价格比服务，追求质优价廉。

2、透明***购信息，严格按照三公制度，即公平、公正、公开。

食堂***购比价，主要是比质，肉类丶鱼类丶蛋类丶疏菜丶米丶面丶油，都要有详细的要求，找多家市场了解，查看进货渠道，提供样品，按样品报价，组织工会丶职工代表参与评判，确定供应商，每日供应的是否达到，要有二人以上确认，不定期有职工代表参与监督到货质量等

自己做的食品怎么向商店推销？

由于超市是比较大型的购物平台，因此很多个体户都会想把自主制作的食品往超市里面送以提高销售量，对于自己做的食品往超市送还是比较有要求的，毕竟超市还要监控来货的质量，对于质量不好的商品，不仅会影响消费者的健康，而且也会影响超市的信誉。

1、卖方需向超市采购部提出合作。任何超市都有自己的***购部，如果想要把自己制作的食品送往超市，那么就需要经过超市的***购部同意，测试***购部的功能是鉴别来货来源是否达标，从而***购到更加符合要求的食品。如果自己做的时候食品想往超市送，那么就需要向超市***购部提出初步合作。

2、超市***购部评估卖方食品。要给超市推送新的产品，那么***购部就要根据目前超市的商品结构，新的产品是否具有独特的销售前景，以及是否带有自身的特色等方面进行考察，看看这个食品是否符合超市目前的发展，对于符合标准的食品***购部会考虑将食品放在超市中售卖，对于不符合要求的食品，那么***购部将不予以接纳。

到此，以上就是小编对于食品零售***购思路的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售***购思路的4点解答对大家有用。