休闲食品零售小店布局设计-休闲食品店面设计

摘要： 本文目录一览：1、零食店应该装修成什么风格2、小吃店装修设计技巧小吃店装修设计要点...

本文目录一览：

• 1、零食店应该装修成什么风格
• 2、小吃店装修设计技巧小吃店装修设计要点
• 3、小型生鲜超市如何布局规划
• 4、食品经营场所在设计布局的时候应按照什么流程合理布局?

零食店应该装修成什么风格

1、卷帘门：营业时可以完全打开，显得空旷明亮，同时也有利于改善通风条件，方便顾客进出。从店外可以尽览店内全貌，有利于举行促销活动。但是冬天较冷，不利于保温。

2、要想脱颖而出首先是商品再是装修，可以有一个主题，比如阿狸（动漫），或者欧美风等等，然后要搭配好东西不在多，在于精。

3、小吃店应以素雅、洁净材料做装饰，如漆、局部木制、金属，并用灯具作衬托，有时可适当降低吊顶，可给人以亲切感。

小吃店装修设计技巧小吃店装修设计要点

店面门口要有设计，给人良好的印象。干净、卫生的氛围装修设计要突出干净、卫生的氛围，但也可以考虑一些灯光的运用。

卫生与清洁由于小吃店的客流量大，卫生至关重要。确保每日清洁，选择防潮、易清洁的装修材料，为顾客提供一个干净、舒适的就餐环境。

特色小吃店装修技巧常听说有人在装修的时候会中了装修公司设计的圈套，如果想要防止自己被骗，那么就得先充实自己的装修知识。

要让小吃店的装修设计更好看，可以考虑以下几点。确定主题风格首先要确定小吃店的主题风格，如中式、西式、日式等。根据主题风格来选择相应的装修元素，如色彩、材质、家具等。

小吃店装修设计要点既然我们开的是小吃店，那么对于厨房的要求是很高的，就比如说要厨房以多眼煤气炉灶为主体，配上厨台、洗菜池、隔油池等。为了充分利用空间应该考虑多一些使用的橱柜。

小型生鲜超市如何布局规划

1、端头应距离店门2米左右，给堆头（主通道里那些一堆一堆的商品，一般都是促销的商品）留下位置。小型超市应该如何规划布置 在设计货架的摆放位置时，要有意识地利用货架来对商品进行分区陈列。

2、超市动线布局：根据建筑结构的不同超市客流“动线”也有许多种形状，一般单层超市“动线”常为：U型动线、L型动线、F型、O型动线、一型和曲线型等。

3、在采购了生鲜、蔬菜后当然要买些酱油、醋、等商品或小点心、零食等，这样把顾客又引导到休闲食品和杂货区，顾客购完所有商品，进入收银区买单出门。

食品经营场所在设计布局的时候应按照什么流程合理布局?

食品处理区应设置在室内，按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局，并能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。食品加工处理流程应为生进熟出的单一流向。

法律分析：食品经营场所应按照食品销售流程合理布局设备、设施，防止在经营中产生交叉污染。

与食品经营相适应的主要设备设施布局操作流程如下：申领《食品经营许可证》与《营业执照》，取得食品经营资格。按照进货查验制度的要求对食品供货商进行经营资格审验，并留存供货商营业执照、许可证件等证明文件。

食品处理区应当按照原料进入、原料加工制作、半成品加工制作、成品供应的顺序合理布局。食品处理区指食品的粗加工、切配、烹调和备餐场所、专间、食品库房（包括鲜活水产品储存区）、餐用具清洗消毒和保洁场所等区域。

四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）法律、法规规定的其他条件。