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东莞哪里拿得到临期食品,东莞哪里拿得到临期食品的

交换机 05-24 46
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东莞哪里拿得到临期食品问题,于是小编就整理了2个相关介绍东莞哪里拿得到临期食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 农村集市上的冷冻猪脚很便宜,一斤才卖8块钱,又大个,哪里来的?
  2. 网购那么多年,你总结出哪些实用的“硬道理”?

农村集市上的冷冻猪脚便宜,一斤才卖8块钱,又大个,哪里来的?

农村集市上的冷冻猪脚都特别便宜,但是你知道为什么那么便宜呢?其实这些猪脚,很多都是冻了很久了,有的甚至很多年了。朋友曾经在俄罗斯工作很多年,他说在国外尤其是在欧洲,人们是不吃猪脚的,所以很多猪脚都被冻起来,直接用集装箱运往中国他们在俄罗斯的市场偶尔也买了来猪脚吃,两块钱一斤,实在是便宜的不得了,并且都是新鲜的。如果是冷冻的集装起来就更便宜了。朋友在俄罗斯两年长了二十多斤,说是主要经常吃猪蹄的缘故。在国内的超市,猪脚都是十几块钱一斤有的甚至二十多块钱一斤,他特别难以理解为什么那么贵。

国内的猪脚还有很多是疫区的,当发生猪瘟的时候很多人就不买猪肉了更不会买猪蹄,所以很多不良商家就会把猪蹄冻起来,运到农村慢慢卖。所以农村集市上这些冻猪脚还是少吃为好。

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图片来源网络,侵删)

首先,买过猪脚的人都知道,今年腊月胶东半岛农村的行情已经是涨到17元一斤了,而且要买的话还需要和杀猪匠预定。毕竟这一头猪才4个蹄子。所以我们这边买猪脚大多是从熟悉的人那里买,比如说平日里在哪买肉,就上哪预定。

其次,集市上那些个大价低的猪脚大多是冷冻产品,因为价钱的确低不少,引过来不少顾客。其实,这些个大的猪脚有的是一些养殖场淘汰下来的种猪或老母猪的猪脚,因为这些猪基本上都是几年的猪龄,近期受猪瘟影响,生猪市场不景气,所以有些地方的养殖场便会减少老母猪及种猪的存栏量。

尤其是今年猪瘟疫情的影响下,生猪价格走低,相对应的猪副产品价格也是大落水,所以今年猪蹄卖的便宜并不夸张,只不过一些特大号的猪蹄还是最好不要购买,因为这些大号猪蹄很有可能是一些淘汰的母猪,或者角猪的猪脚。这些猪蹄虽然价格便宜,但是买回家的时候,你会发现加工时间特别长,而且不容易炖烂,口感不好还有一种异味,买回家不好吃还不如不买呢。

东莞哪里拿得到临期食品,东莞哪里拿得到临期食品的
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如果是冷冻的集装起来就更便宜了。朋友在俄罗斯两年长了二十多斤,说是主要经常吃猪蹄的缘故。在国内的超市,猪脚都是十几块钱一斤有的甚至二十多块钱一斤,他特别难以理解为什么那么贵,国内的猪脚还有很多是疫区的,当发生猪瘟的时候很多人就不买猪肉了更不会买猪蹄,

在很多地方,杀猪匠会拿走猪下水作为报酬,而有的地方则连猪蹄子也会带走。杀猪匠带走猪蹄子后可用冰箱冷冻起来,待到量多的时候拿去销售。农村集市比不得超市,其实并不需要太大的量,凭一个杀猪匠收集的猪蹄子就完全可以来几次专项销售。

其他地区的主角是怎么来的我不清楚,可我们这里市场上卖的猪脚,都是从从冷库批发的。原来去市场上,看到卖猪脸和卖猪脚的很多,我也纳闷,哪来的这么多的猪脸猪脚?后来问过商贩,他们说都是从冷库里批发来的,想要多少有多少。

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农村集市上的猪肉小摊,很多是没有冰箱保险的,到了傍晚,有些猪肉、猪脚都已经发臭。那些卖不完的猪脚一般都是***给冷冻猪肉收购商,经过去除异味处理,再拿去冷冻。在当地农村,几乎没有人买冷冻猪脚,冻猪脚也只有在超市里有。农村集市、菜市场一般都是当天的猪脚,都是比较新鲜的。

猪蹄分前后,前面的是前蹄,又称猪手;后面的为后蹄,也称猪脚。无论猪手、猪脚,一般都从第一个关节卸掉,230斤左右的同一头外三元商品猪,前蹄为0.8~1斤/个,后蹄为1~1.2斤/个。售价方面,前蹄略高,目前新鲜不注水者约14元/斤,后蹄12元/斤左右,冻货价格约低2元/斤。

冷冻猪蹄有两个来源:一是经营者当天没有及时售卖出去的鲜货,冷冻起来第二天、第三天接着卖,特点是因曾摆着售卖,吹过风,猪皮氧化发黄;二是从国外进口的冻货,欧美国消费者很少吃猪下货,屠宰后急冻用于出口,特点是大小均匀,包装规范,很少变色,但冷冻时间一般超过了半年,新鲜度差。

农村集市上8元/斤的超大冷冻猪蹄,基本可以断定是母猪猪蹄。一是价格较低,只是正常冷冻猪蹄的2/3,这个价格不可能买到健康的肉猪猪蹄;二是个头大,正常肉猪猪蹄不可能超过1.5斤/个,若超出这个重量,必是淘汰母猪猪蹄无疑。母猪体型大,猪蹄亦大;公猪有骚味,一般人不敢卖。

都是猪蹄子,为啥冻猪蹄子就便宜呢?要知道这冻猪蹄可是还要多冷库一道手续呢!按说应该更贵才是,怎么也不会有便宜的道理啊!

那这些冻猪蹄的来源是哪里呢?因为都是散开卖,也找不到包装。正在犹豫要不要买,只听促销人员在旁边大喊:猪蹄促销价!就剩最后这些了。全都是进口货,放心挑,没毛病!

我终于明白了,原来这些冻猪蹄子都是从国外来的,要不怎么算是进口货呢!

其实,外国人虽然吃猪肉,但是那也仅仅就是我们吃的排骨那部分,至于我们吃得津津有味的猪头、猪脚,猪内脏,外国人是根本不吃的。但是他们可能也觉得浪费是一种可耻的行为,所以干脆就把这些部位直接出口到中国了。这里面就包括了我们爱吃的猪蹄子。

这些远渡重洋来到我国的猪蹄子和国内新鲜猪蹄,毕竟新鲜度上没法比,所以价格上只能走亲民路线了。至于为啥是冷冻状态,那就是物流的问题了。在运输途中需要很长的时间,还需要质检等,这个过程如果不低温保存,那基本就没法食用了。而且在送到各地售卖的时候,也必须进行冷冻以延长保质期,不然,已经存放很久的食物,一旦化冻,变质的速度将会很快。

其实懂行的我们在超市里可以做个对比,拿贵的新鲜猪蹄和冰冻猪蹄放一起一对比就立马明晰了。可架不住这进口猪蹄子便宜啊。

不知道大家知道这些都是进口猪蹄后,还愿不愿意继续购买呢?其实,国产猪蹄和进口猪蹄都能吃的放心,不过好像我们囊中不算羞涩的话,还是吃个新鲜比较好,您说对吧?

大家好,我是街角美味,一个专注于头条问答的美食爱好者,这是我在悟空问答的第967个原创回答,同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

本期导读:农村集市上的冷冻猪脚很便宜,才卖8块钱一斤,请问这些冷冻猪脚多是哪里来的?

在我个人看来,这些冷冻猪脚的来源,基本就是国外进口,国内各大屠宰场,各种卖不掉的次冻猪脚了,首先就拿国外进口来说吧,不知道大家知不知道,大部分的外国人,多是不吃肉食品的内脏和四肢的

而他们不吃的内脏和四肢,又不能直接的丢掉不要了,毕竟这也是肉食品的一种了,所以这些外国人,就想到将这些内脏和四肢多打成冷冻货品,然后出口给需要的国家了,而这些冷冻货品

在我们国内还是有一定市场需求的,所以多多少少也会进口一些过来的,毕竟就算国内不想进口也是不行的,因为这些外国人在出口这些冷冻货品的时候,多是***取捆绑销售的,也就是想要进口他们国家的高利润产品

那么就必须进一些冷冻货品的,所以长久以往下来,市面上的冷冻猪脚也就多了起来,而什么东西一比较多了,那么在价格上面也就比较便宜了,何况除了这些进口猪脚,国内的各大屠宰场也会提供一些鲜冻猪脚的

而这些鲜冻猪脚,在刚开始销售的时候,就不会按照8元一斤售卖的,而是按照12元一斤售卖的,只有在实在卖不动的情况下,才会把这些鲜冻猪脚进行降价售卖的,而一但这些鲜冻猪脚降价售卖了,

那么在价格上面,至少要降到1/3左右才能带动销售的,毕竟这些鲜冻猪脚,只要过个10-15天没有卖掉的话,那么这些鲜冻猪脚,就要变成冷冻猪脚了,而一但变成冷冻猪脚了,要是继续按照12元价格售卖的话

那么消费者也是不会买账的,何况除了以上二个猪脚来源,还有一个猪脚来源也是比较关键的,那就是新鲜猪脚市场了,不知道大家知不知道,一些新鲜猪脚,在一定时间没有卖完的话,

那么这些新鲜猪脚,就要被打成冷冻猪脚了,毕竟在好的储存方法,也不能保证这些新鲜猪脚长时间不出问题的,而要想这些新鲜猪脚长时间不出问题的话,那么就只有把这些新鲜猪脚,打成冷冻猪脚进行售卖了

网购那么多年,你总结出哪些实用的“硬道理”?

网购那么多年,我总结出一个道理,便宜不一定没好货,但是好货绝对不便宜。对于网购我觉得自己非常有发言权[捂脸][捂脸]我踩过无数个坑,往往贪便宜买回来的衣服不能穿太垃圾[打脸]还有就是某宝拼夕夕上的零食,一踩一坑,坑你没商量。我总结出一个硬道理,不要贪便宜买回来,也不值当的退,所以自认倒霉。希望大家引以为戒[奋斗][奋斗]

到此,以上就是小编对于东莞哪里拿得到临期食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于东莞哪里拿得到临期食品的2点解答对大家有用。

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