食品生产人员的健康管理,食品生产人员的健康管理包括
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品生产人员的健康管理的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品生产人员的健康管理的解答,让我们一起看看吧。
食品从业人员健康管理制度?
一、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。
二、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。
四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗。
五、从业人员必须具有良好的卫生习惯,并且做到:
食品生产经营人员必须要几年进行健康检查一次?
一般为一年健康检查一次。
根据法律规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
患有***院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
中国青少年儿童健康安全食品管理委员会什么性质单位?
事业单位。
中国青少年儿童健康安全食品管理委员会联合公安部第一研究所、国家轻工业食品质量监督检测中心等协作单位,共建青少年安全食品大数据追溯***集中心、安全食品检测中心、食品安全认证中心、溯源防伪标识制作中心、新闻媒体宣传中心等5个中心,致力构建青少年安全食品大数据平台应用体系及安全标准的溯源体系。
到此,以上就是小编对于食品生产人员的健康管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品生产人员的健康管理的3点解答对大家有用。
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