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食品零售 销售记录,食品零售 销售记录保存几年

交换机 05-26 41
食品零售 销售记录,食品零售 销售记录保存几年摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售 销售记录的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品零售 销售记录的解答,让我们一起看看吧。食品进货查验记录保存期限是多少...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售 销售记录问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品零售 销售记录的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品进货查验记录保存期限是多少年?
  2. 食品安全监督抽检记录保存期限是多久?
  3. 超市商品进销货票据保存多久?

食品进货查验记录保存期限是多少年?

食品进货查验记录,按照食品进货查验的追溯期,其保存期限不得少于3年。

食品进货查验记录,是从事食品销售经营活动的经营者,对自己进货索证索票制度的进货查验所作的记录。也是为了在发生食品安全事故后,做到有据可查。

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食品进货查验记录,其保存期限不得少于3年,3年后自动失效。

食品安全监督抽检记录保存期限是多久?

根据《食品安全法实施条例》第二十四条之规定食品生产经营企业应当依照食品安全法第三十六条第二款、第三十七条第一款、第三十九条第二款的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度,如实记录法律规定记录的事项,或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。记录、票据的保存期限不得少于2年。

超市商品进销货票据保存多久?

执法人员严格按照相关抽检规范、执行标准和有关法规要求,共抽取猪肉牛肉熟肉制品15批次,所有的样品均送至第三方检测机构进行检验检测,检测项目包括:克伦特罗、亚硝酸盐防腐剂、色素等。执法人员还严格检查经营业户的购进渠道,督促业户规范做好进货查验和进销货记录,记录和销售凭证保存期限不得少于6个月。

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为提高食品的安全系数,条例明确规定,食品小作坊采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应当如实记录购进货物的名称、规格、数量、产品合格证明生产批号、生产日期、保质期、供货者名称以及联系方式、进货日期等内容。进货记录和票据凭证的保存期限不得少于两年。

到此,以上就是小编对于食品零售 销售记录的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品零售 销售记录的3点解答对大家有用。

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