英国食品零售数据,英国食品零售数据分析

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于英国食品零售数据的问题，于是小编就整理了4个相关介绍英国食品零售数据的解答，让我们一起看看吧。英国的消费怎么样？1英镑在英国的购...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于英国食品零售数据的问题，于是小编就整理了4个相关介绍英国食品零售数据的解答，让我们一起看看吧。

1. 英国的消费怎么样？
2. 1英镑在英国的购买力？
3. foodchemistry是哪个国家创办的？
4. 为什么说英国菜谱是世界上最薄的书之一？

英国的消费怎么样？

英国的消费和国内的消费同样都是吃喝住，当然还有***，不过我这里是从留学生的层面来跟你讲英国的消费。

1、住：伦敦和非伦敦，学生公寓有价格高的也有价格低的，高的大概有500镑一周，价格比较便宜的大多是距离学校比较远的地方，大概一周230镑左右。

2、吃喝：如果你一个月都不出去和同学聚餐的话，基本上一周就要采购一次伙食。英国超市市场份额最大的是Tesco，价格中等水平。

一个人每周大约£70，不买酒的话伙食可以说是很丰富了。当然如果有人跟你一起合伙吃饭，那么价格还会低一些。这样一个月下来大约要£300左右。如果你时不时会去外面的餐馆吃一顿，人均基本都在£25左右，如果你每周都要出去吃最起码1次，那么你每个月的伙食费就会涨到£400+。

3、玩乐：英国人是典型的喜欢***和社交的族群，白天努力学习工作，晚上肆意狂欢已成为大多数英国人的生活方式。他们在于朋友们聚会中，每月能花掉43.30英镑。喝酒上的月平均消费为38.61英镑。

主要花费是上面的几项，当然还有很多同学日用品、化妆品、奢侈品、旅游等等这个就是根据个人的消费状况无线加啦。

很难用贵或不贵来形容英国的消费水平，因为一个国家的物价或消费水平包含很多方面，需要综合考虑。总体来说，我认为英国的消费水平分为两大部分：伦敦和其他。伦敦地区的消费要高出英国别的城市一大截。

伦敦地区的房租2010年留学生公寓是220镑一周（我朋友留学时的价格），而2015年我在英国上学的普雷斯顿房租是80镑一周。从这可以看出伦敦和其他地区的物价差别有多大—— 都过了5年了，别的城市的房租都没赶上伦敦5年前的一半！

下图是我拍的伦敦眼照片。

交通也是很大一个支出，英国的交通基本全靠火车。不打折的话，我们从曼彻斯特去一趟伦敦的直达火车来回50~60镑，最便宜的时候买过40镑来回，但需要转车。如果从曼城去最近的城市利物浦，来回至少20镑，公共汽车差不多一上车就要3.9镑，坐久一点要7.9镑或更多。当然留学生可以办个火车打折卡，能省一些钱，另外英国的火车也时常打折，但总体而言，交通支出比国内贵很多。

下图是我拍的火车站，忘记是伦敦还是约克，还是英国其他什么地方了。

英国的商业几乎是全国一体化，每个城镇都有玛莎商场、TK Maxx, Topshop 和Clarks 鞋店这几个基本店铺，而且都是全国统一价，曼城的 Clarks 鞋价和伦敦是一样的，和利物浦、约克、利兹也是一样的，打折的时间，促销的力度也是一样的！

玛莎的东西几乎两个月左右就要打折促销，Topshop 等其他店铺也差不多。逢打折，衣服便宜到要死，8镑，10镑，15镑的衣服铺天盖地！我花5镑买过原价45镑的裙子，以12~15镑一双的价格，买过一堆质量超好的Clarks 鞋子——这些鞋子回国穿了2年了，一点都没坏也没变形！（PS： Clarks的鞋子在国内专柜买800~1000多元一双，我在英国都是100多元一双收下！）

1英镑在英国的购买力？

　　在现在中国物价飞涨的时代，一元人民币很难买到什么了?。不过一英镑在英国的购买力可是非常强悍的。英国还有很多1镑店和99p店。1英镑可以在英国买多少东西。

　　食物

　　其实在英国，1镑可以买到很多食物，不信你看。

　　牛奶

　　可口可乐(1镑3个)

　　减肥食品

　　号称“胖子福星”的“weight watchers”的这些低卡低脂肪的食物竟然也只要一镑。

　　巧克力

　　巧克力是英国最受欢迎的甜品之一，所以售价自然也是很亲民咯。

　　罐头食品

foodchemistry是哪个国家创办的？

foodchemistry是英国创办的。

英国食品科技领域期刊Food Chemistry，创办于1***6年，已有46年创刊史，由Elsevier出版社以半月刊的形式发行，其ISSN与eISSN号分别为0308-8146/1873-7072。该刊近些年的发展势头尤为迅猛，影响因子突破6，2019年发文量更高达2105篇。官方统计显示该期刊投稿命中率为38.16%，对于影响因子高达6分+的杂志，命中率也是非常吸引人呀！

为什么说英国菜谱是世界上最薄的书之一？

曾经有个笑话广为流传：世界上哪3本书最薄？首当其冲的就是英国菜谱、美国历史和德国笑话。虽然现实没这么夸张，但是英国菜真的是出了名的做法单一和难吃。

调侃英国菜的段子在网上简直可以说是一抓一大把，比如说：“英国的食物有着最可悲的命运，因为英国人要杀死它们两次。第一次是夺走它们的性命，第二次是夺走它们的味道。” “英国最好吃的菜就是外国菜”等等。

在英国申办2012奥运成功的时候，甚至连当时的法国总统希拉克都当众表示了对英国菜的嫌弃：“搞不明白国际奥运会为什么要把奥运交给一个烹调如此差的国家举办”，随后因为这句调侃，还引发了英法两国一场规模不小的外交风波。

言归正传，英国菜的风评之所以一向不佳，主要还是因为做法真的太简单了，被调侃英国菜谱最薄也不是没有理由的！

大部分英国菜的制作方式只有两种，不是放入烤箱里面烤，就是放到锅里煮，做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人的爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。如果厨艺不是特别好，那做出来的菜绝对是寡淡无味，难以下咽。

当然，也并不是所有英国菜都很难吃，好吃的美味还是有的。

比如说，色香味俱全的英式早餐。

英式早餐一向以种类丰富组成，一套完整的早餐必须包括培根、鸡蛋、番茄、蘑菇、土司、香肠和焗豆，除了这些，还可以根据个人需要加炸薯块，血肠等等。

特色美食：约克郡布丁

英国人开明豁达，乐意这些善意的揶揄。你说他们菜谱最薄也好，英国菜最难吃也好，英国有全世界最黑暗料理也好，人家照样享受着自己的美食。

就像人们都喜欢和群体里诙谐的人开玩笑一样，各国很多美食者爱调侃英国菜。其实也都知道英国有世界顶级的料理，三星米其林就好几个，而且也有很多出类拔萃的传统美食。说英国菜谱最薄，只是相对而言。用英国人自己的话说，我们的美食足够享受了，何况不出英国就能吃到各国的顶级美食呢。

“仰望星空”，是人们最津津乐道的一道美食。名字来自于康德的名言：“世界上有两样东西能够深深震撼人们的心灵，一样是我们心中崇高的道德，一样就是头顶灿烂的星空。”这道美食是一个派，发明于16世纪的康沃尔郡。做法很简单，几条沙丁鱼，头伸出面饼外，两眼瞪着天空。又因为鱼眼俗称“死鱼眼”，这道菜也叫做“死不瞑目”。大白话说，这是一道黑暗料理，就是后来在日本兴起、进而席卷全球的黑暗料理的祖宗。

英国人的美食风格由此可见一斑。他们不拘一格，永远在追求新奇的美食，以至于其他国家美食者赶不上步伐，所以就不断有善意的调侃出现。譬如英国做的土豆菜，可以说是世界最好的。他们有几十上百种做法，别人都学不来。土豆垫在肘子下烘烤、土豆用薄荷水煮熟配黄油、土豆泥肉馅烤饼。再譬如英国的酱汁，品种多到数不来，个个绝味。辣根酱、面包酱、薄荷酱。即便火锅发达的四川，也就那几种蘸汁，还有我们北方的大葱蘸酱，根本没法和人家比。

但是比较而言，英国菜还是品种少了些，尤其是和他的邻居法国大餐，和我国的八大菜系，包括和他的老殖民地印度相比，都显得有点寒碜。这大概就是人们揶揄他们的依据吧。

因为英国是一个岛国啊，国土面积不大，物产不够丰富。英国也不是农业国家，蔬菜的品类不多。如果问你英国都有什么名菜啊？你第一时间想到的是炸鱼薯条还是著名黑暗料理死不瞑目派也叫仰望星空，大家们都知道，英国菜如果和咱们天朝菜比起来，那简直是邹市明vs泰森，不是一个公斤级的，无论是制作方法的还是食材本身来说英国人的都选择性不多。

英国菜的做法不外乎三种，一是煮二是烤三是炸。英国菜一向就那几样，还有暗黑料理夹杂其中。英国菜难吃是出了名得，不光是在欧洲，在全世界上都很出名。英国申办2012年奥运成功的时候，法国前总统希拉克说了一句“搞不明白国际奥运会为什么要运交个一个烹调如此差的国家举办”。可见英国菜肯定名不虚传。

所以说英国菜谱是世界上最薄的书的这句玩笑话很有意思，让我去看看英国菜除了炸鱼薯条外都有什么！你能说出名字吗？

一、

二、

三、

四、

五、

亲身经历: 在英国的酒店吃自助早餐，端个大白盘子在取餐区一端开始依次夹菜，培根不错夹两片，炒蛋不错加一勺，蘑菇挺好加一勺，番茄煎的不错加一片，再夹两根香肠，再加一勺子焗豆，再看看就没什么了，然后烤了一片吐司面包，端回桌上正准备吃，突然反应过来，这特么不就是all day breakfast嘛！！！

曾经有个笑话广为流传：世界上哪3本书最薄？首当其冲的就是英国菜谱、美国历史和德国笑话。虽然现实没这么夸张，但是英国菜真的是出了名的做法单一和难吃。

传统的英国食物不是烤箱烤出来的就白水煮的，拿出来蘸点盐啊、胡椒粉啊、酱汁之类的（著名的fish&chips里的炸鱼虽然很新鲜，也是没有什么味道的，需要额外蘸盐）.说好听了叫保留了食材的原有风味，挑剔苛刻讲究吃的人会觉得英国人在这方面太缺乏创意和钻研精神，好歹也是历史悠久文化灿烂的古国啊。英国受到地理位置和气候的限制，农业不发达，很多农产品需要靠进口，这或许是他们对美食不太热衷的原因之一。不像咱们国家煮个东西要爆葱，炒香辣酱，姜蒜八角香叶等等调料，然后加复杂的烹制过程。英国很简单，就是把肉搁在水里煮，要吃的时候你根据自己的需要弄到小盆里爱加什么加什么，盐，糖，醋，胡椒，芥茉、辣酱油等等，爱好什么口味就加什么。

但是说实话，我自我感觉咱们大中华的烹饪技巧真的是太棒了，食物进过不同的烹饪方式，散发不同的口味，英国菜的做法不外乎三种，一是煮二是烤三是炸。英国菜一向就那几样，还有暗黑料理夹杂其中。英国菜难吃是出了名得，不光是在欧洲，在全世界上都很出名。但不得不提的是，英式早餐还是值得吃的，种类很丰富，培根、香肠、烤番茄、炸薯块、[_a***_]、煎蛋等等，感觉吃一顿中午都可以不吃了。此外像牛排、鱼排、约克郡布丁、Jack potato (杰克薯块）这些也都是英国人觉得挺拿得出手的招牌食物，但我们中国人一般吃不习惯，会觉得太清淡寡味，所以在英国的中国留学生几乎***都学会做饭了，中国超市是周末必去的地方。

到此，以上就是小编对于英国食品零售数据的问题就介绍到这了，希望介绍关于英国食品零售数据的4点解答对大家有用。