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绿色食品哪家最好吃,绿色食品哪家最好吃的

交换机 05-28 46
绿色食品哪家最好吃,绿色食品哪家最好吃的摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品哪家最好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品哪家最好吃的解答,让我们一起看看吧。春天人们总爱到田间地头挖野菜吃...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品哪家最好吃问题,于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品哪家最好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 春天人们总爱到田间地头挖野菜吃,这些野菜真的是绿色食品吗?
  2. 蝗虫已到巴基斯坦和印度,蝗虫是不是绿色食品?可以上餐桌吗?

春天人们总爱到田间地头挖野菜吃,这些野菜真的是绿色食品吗?

田间地头的野菜不一定就是绿色食品!清明前后相对也是农村人的一个菜荒季节,此时菜园里的蔬菜很少,所以,这段时间还是有较多的人到野外摘野菜来代替一下其他蔬菜也不失为一个靠山吃山靠水吃水的传统做法。

当然,我家乡的人在这个菜荒时节里,村里人在田间地头,沟边等地方见到野菜时,一般也会摘回家里做成一道汤菜,其中比较受人喜欢的野菜有艾叶、白花菜、枸杞芽等农村常见的野菜。另外,对于那些生长于垃圾堆旁,长在桉树林周围、果园处的田间地头或镇上工厂围墙角下的野菜,一般是没什么人***摘,其原因就是担心这些野菜受到农药或其他有害物质污染

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所以,在农村***摘那些生长于农村荒野的野菜,最好要看野菜的生长环境,只有确认周围没有什么污染的野菜才是绿色食品,那些受到污染的野菜,最好不要食用

回答:田野里挖出的野菜绝对是绿色产品。为什么?①,不是人工栽培是自然生长。②没有施过化肥或农药杀虫。③,肥料营养成分完全靠吸收土壤天然营养或雨水生长的,是真正的无污染的绿色产品。如:野芹菜,茨菜,马齿莧,蒿叶,春椿,春笋等等,野芹菜炒香干,野芹菜爆炒鳝鱼片,茨菜煮鸡蛋,干马齿苋炖五花肉,蒿叶糯米粑粑,春椿煎鸡蛋,春笋炒腊肉不但是名菜,营养丰富,味道鲜美,深受广大群众喜欢的餐桌上的佳肴,也是治疗病痛的良药,如:马齿苋解瘴气,茨菜热汤蒙脸治眼疾,蒿叶顺气等等,春天是野菜最爱生长的时后,也足老百姓家中餐桌上的常用菜,因为伝廉物美老少皆宜呵。

绿色食品,不仅要求产地生态环境优良,还必须按照农业部绿色食品的标准生产,并实行全过程质量控制,只有经过专门机构认定获得的,绿色食品标示的安全优质产品,才是真正的绿色食品。

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(图片来源网络,侵删)

野菜除少数人工种植的以外,大部分都是自然生长的,没有严格的控制和管理,其土壤可能被垃圾,废水污染了,人们在食用后反而对身体不利,如野菜生长在纯天然环境中,土壤没有受到污染,周围空气新鲜,食用还是安全的,从营养角度来讲,尽管野菜的营养价值高,但并不会比人工培养的蔬菜高多少,过份迷信野菜营养价值豪无必要。

大家在***摘食用过程中,要注意以下几点:

一,野菜品种众多,在***摘野菜的时候要注意***摘自己认识或熟悉的。

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二,烹饪野菜要注意洗净,最好先浸泡两小时以上,用热水焯烫一下。

三,吃野菜要适度适量,过多摄入会导致身体不适。

野菜等同于绿色食品不科学


谢谢邀请,我是家庭美食汇的超子,我可以土生土长的农村人,下面就说说常见的野菜有哪些?以及个人对野菜的理解。

1.荠菜属于最常见的野菜之一,每年冬春季节,田野里就会长出很多的野生荠菜,小时候和村里的小伙伴挎着篮子一起到田边,一起玩儿一边挖,天黑回家的时候已经满满一篮子野菜了。

2.洋槐花,洋槐树开花的时候,大人们就会把花枝折下来,收集洋槐花。小的时候嘴馋,最喜欢爬树折洋槐花,应该是当时最受欢迎的小零食了。

3.野葱花,这个做饺子馅或者拌辣椒吃特别的香,圆圆的葱头可以用来腌成泡菜。

4.魔芋,我们把魔芋的根部挖出来,切片打成粉,然后加入适量的水。煮成粘稠的膏体,这就是美味的魔芋豆腐

在自然环境下生长的野菜,山野菜,空气清新,水质优良,且无任何化肥农药污染的!大多能达到绿色,有机食品标准。那么贴主所提田间,地头所产的野菜还真难说是否达到绿色食品标准!以现在的农田来看,可以说绝大部分受过,杀虫剂,除草剂,化肥的污染。特别是长效除草剂,残留可达三年之久,难免使田间地头生长的野菜受到污染。也就是说生长环境好的能达到,像田间地头这样的环境难达到。另外!使用绿色食品这一称呼国家也是有严格规定的。那是要通过繁杂的检测才能认证的。


蝗虫已到巴基斯坦和印度,蝗虫是不是绿色食品?可以上餐桌吗?

做为山东人,对吃蝗虫是深有体会的。我们老家把蝗虫叫做“蚂蚱”,普遍都有吃蚂蚱的习俗。

记得小时候,每到玉米收购的季节,清晨一早就到收割完的玉米地里去捉蚂蚱,我们叫“扑蚂蚱”,之所以要清早去,是因为晨露未干,蚂蚱大多都反应迟钝,飞不起来,只能在地里跳来跳去,比较容易逮,而当太阳升起来,蚂蚱就恢复了飞行能力,稍不留神就被它飞走了。

扑到的蚂蚱拿回家,稍做处理就可以用油煎了吃,着实是一道不可多得的美味。

只是这几年随着除草剂的滥用,已经很少能看到野生蚂蚱的身影了,就更别提再去扑来吃了。

当然这只是一种原生态,与蝗灾是两码事,更不能相提并论。

目前在东非蝗灾肆虐,巴基斯坦和印度也已经遭受蝗灾的侵袭,面对这种超大规模的蝗虫灾害,靠吃是不能解决问题的,只能动用空中大面积喷洒杀虫剂来防治,而沾染了杀虫剂的蝗虫无论如何也是不能吃的了。

简单来说,吃是一回事,防灾是另一回事,虽然蝗虫算不上安全的绿色食品,但偶尔吃吃还是可以的,只要不形成大而不可控的蝗灾,以中国吃货的能量来说,消灭小规模聚集的蝗虫还是很容易的,记得前年山东潍坊峡山库区发生了小规模蝗灾,结果周边的吃货们还没过瘾呢,蝗灾就被消灭了。

疫情防控时期,任何不安全的饮食习惯都应该避免,蝗虫自然也是不吃为好。

在回答这个问题以前,先给大家讲一下铭苏先生小时候的故事。

铭苏先生出生在山东沂河岸边,村后面就是沂河,有很多的河滩地和沙地,以及杨树林。所以,蝗虫(我们当地人叫蚂蚱)随处可见,我们就经常捉了蚂蚱来炸着吃,或者用火烧着吃,吃起来还是很香的。捉蚂蚱应该是小时候的一大乐趣,当然铭苏先生小时候最大的乐趣是到河里去捉鱼。

对于蚂蚱是不是绿色食品,这个大家可能存在误解,认为纯自然环境里产生的就是绿色食品。但是,我们在超市常见的绿色食品以及有机食品,都不是我们所说的,而是要严格按照一定的生产标准生产的。

绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用[_a***_]及相关产品。

从绿色食品的定义来看,蝗虫并不是我们生产的农产品,它是自然环境里面产生的昆虫,所以它不是我们产品定义里面的绿色食品。当然,蝗虫是可以吃的,有的饭店就会提供蝗虫制作的美食。

最近非洲之角、巴基斯坦、印度等地都发生了严重的蝗灾,蝗灾对当地的农业生产造成严重的经济损失,就连联合国都呼吁国际社会伸出援手,募资资金,帮助非洲地区抵御蝗灾的危害

虽然我国北方地区也时常有蝗灾,但是巴基斯坦和印度的蝗虫不可能波及我国,因为巴基斯坦、印度与我们之间隔着帕米尔高原和喜马拉雅山脉,这些天然的屏障是蝗虫所无法逾越的。

到此,以上就是小编对于绿色食品哪家最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色食品哪家最好吃的2点解答对大家有用。

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