食品零售报告结论,食品零售报告结论怎么写

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售报告结论的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品零售报告结论的解答，让我们一起看看吧。水果零售毛利率多少？面包店属于零售...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售报告结论的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品零售报告结论的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果零售毛利率多少？
2. 面包店属于零售还是食品制造业？

水果零售毛利率多少？

水果零售毛利率在40％左右。

水果是生鲜类食品。部分水果容易腐烂变质。损耗较大。毛利率应在40％以上才能赢利。但不同水果毛利率不同。季节性鲜果或距产地远的水果，及国外进口水果毛利率在100％左右。普通的大众化水果毛利率在20％左右。除去损坏水果，利率在40％左右。

面包店属于零售还是食品制造业？

面包店通常不属于食品制造企业，通常面包店的规模比较小，只是属于食品的销售终端，有时有些面包店也是自己制作面包也销售，相对是比较简单的，而食品制造通常是有一定的规模、有一定的生产工艺及食品安全操作规程；面包店和食品制造企业都要遵守有关食品的生产安全规则。

到此，以上就是小编对于食品零售报告结论的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售报告结论的2点解答对大家有用。