我知道的绿色食品,我知道的绿色食品教案

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我知道的绿色食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍我知道的绿色食品的解答，让我们一起看看吧。有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我知道的绿色食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍我知道的绿色食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高？
2. 野菜是绿色食品吗？为什么？

有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高？

有机食品也好，绿色食品也罢，农民种点，养一点自己吃，有副余的送给亲朋好友。不愿送的到集市上卖点也是正常的，如果说是长期批量的供应市场是决对不可能的，只有骗子才长期批量的卖有机食品。也只有傻子才高价买有机食品。

作为消费者总是希望吃的安全有营养。那么绿色和有机到底怎么选？选哪个？***如经济条件允许当然挑选有机食物，因为有机食物从整个生产过程不使用化肥农药，遵循的自然生长原则，没有任何催生因素在里头，充分吸收了大自然的养分，所以无论从口感和营养价值来讲都是极佳的。

有机虽然好，但是毕竟价格不菲，而绿色食品口感和营养虽然略逊有机食品，但其价格占优，所以深受广大消费者的喜爱。

然而有机和绿色食品之间并不好区分，只有通过标识来识别。要吃到货真价实的食品那只有靠商家的诚信了，商家也可以提供全程监控来增加信誉度。只要商家和消费者建立起信任来，消费者就不用担心会不会掏冤枉钱了。

绿色食品一般是产地优秀，有机食品一般是指生产过程严格按照有机流程生产的农产品。说半天没有证据表明其营养更丰富。真正的有机食品或者绿色食品，只是理论上更安全罢了。不过无论原产地还是生产方式都是高价的理由，那些说能治疗疾病，甚至治愈癌症绝对是骗子。

市场上卖的有机或者绿色食品，都是光鲜亮丽的，实际上多数都不一定是真正的有机绿色食品。其实，渠道正规可追溯才是安全的有效保证。有钱愿意购买也无妨，本来不富裕，还无知的购买就没必要了

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看到很多朋友从定义上对绿色食品和有机食品做了详细的解释，但从消费者的角度来说，定义的普及是有必要但不是大家最关心的。因为大家知道吃绿色的、有机的，肯定是健康的。

怎么买到有机的、绿色的蔬菜水果才是大家关心的。

首先，“农知君”要跟大家明确的是，不管你购买的蔬菜是所谓的有机的、绿色的、无公害的，还是普通蔬菜水果，从外观上你是无法看出来的。

其次，当前我们去购买蔬菜时，蔬菜水果外观是看不出来，但我们可以查看其外包装，看看其是否有相关标识，从而初步判定所购买的属于哪类蔬菜。而对于标识的真实性认定上，这个对于消费者、生产者、销售者三方来说，只能是基于“诚信”。

最后，为了能让消费者真正吃到纯正的有机、绿色、无公害农副产品，这就要求生产者从生产流程上严格执行，监察部门从执法角度依法依规检验，销售者从严把关守好最后一道关卡。

感谢邀请！

随着社会的发展，现如今人们已经不在局限于“吃饱”，而是要“吃好”。再加上人们对食品安全的担忧“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”就应运而生了。那么他们之间、他们和普通食品之间有什么区别呢？哪种食品更有营养呢？我们今天就来分析一下。

定义

无公害食品：无公害食品是指生产过程中允许***、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等，并最终产品符合无公害食品标准和规范的食品。绿色食品：绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。有机食品：有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。

从定义上我们就可以看出，想比于无公害食品，绿色食品和有机食品更加符合当代人们对健康食品的要求，而相对于绿色食品，有机食品更是在整个生产体系中所把控，最终的产品品质也会比绿色食品要好。所以我们可以对这三种食品品质进行一个排序：有机食品>绿色食品>无公害食品。

野菜是绿色食品吗？为什么？

野菜不属于绿色食品，为什么呢，野菜不是被人类繁育的蔬菜，里边的成分人们不一定完全了解，有些可能有有毒有害的成分，人们喜欢吃野菜也是困难的时候没有粮食，就造择点野菜充饥，这些东西有人工栽培的可以吃点，反正每次吃野菜心里有些抗拒，觉得不舒服。爱吃喜欢吃也要严格的选择。

野菜当然算是了，它不是人为种植的，是自己生长的无污染无农药化肥的食品。

我们家乡就是林区，山里有很多种野菜，从小我们哥俩就上山***野菜，薇菜，蕨菜，黄瓜香，柳蒿芽，刺老芽，婆婆丁（蒲公英根）等……还有好多野菜我们从小吃到大。它们都是生长在深山里的，要满山的到处找，才有可能***到。

看这树杈子，比人还高。

现在化肥农药，各种添加剂，有害的化学成分越来越多，我们家的山野菜从原来的普通农民的日常菜，变成了城市里的山珍。

一般野菜就是生长在类似图片这种的山林里，大多数地方的草比图片要更密，更多。

一般***野菜的时间是开春后，现在过了那个时候，等到明年我们哥俩上山***野菜，拍视频带大家看看！

这个问题我来答，我能辨别100多种野菜，我很喜欢採，也很喜欢吃。但我认为，野菜不等同于绿色食品，不能瞎吃，有时会吃坏人的，什么事情都要一分为二看待。

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绿色食品，以及绿色蔬菜，是有定义的。现在的野菜是没有经过几千年栽培的，简单说是没有训化的。他们那有"训化"的好呢？

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另外绝大部分野菜是随着耕地而伴生的，沟，坡，渠。但是它们也都在耕地里呀，据我了解有68种，这些野菜在耕地生长，偶尔被採来吃能叫野菜，我们的耕地已经施用化肥50年来，早被污染了，只不过没有人去化验而已，实际早都不是"野菜"了。

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长在大山上，或人际少去的土地上，还真有上上品的野菜，这也不能说是绿色食品和蔬菜。因为有27种野菜必须要脱苦的，才能吃。只有极少部分是不用的。

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这此野菜营养价值和功效往往被夸大了。一是能去热，能清理五脏。二是能壮阳。等等。其实把中药与野菜混同宣传，是不对的。我是学植物学出身。这此混同宣传与认识，在无形中夸大了野菜作用。

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野菜不是食品(蔬菜)，更非绿色食品。这是因为几千年来，我们祖先，凡[_a***_]人类食用和药用的植物都研究试用过了，凡山上至今没引回农地驯化的多数有急性或慢性毒副作用，小心点，别乱吃！说绿色食品好，欠科学，相反非绿色作物吸收绿光子，反射出红、黄、紫、橙、青、蓝色光量子的食品也健康。把野草当食品，那是灾荒与战乱年代，人快要饿死，奈何以死拒之？据研究，红色食品、***食品、紫色食品、橙色食品更有利于人类健康，并非绿色食品种，故凡植物光合食品都是同等健康食品！

所谓绿色食品，从健康角度来讲，应该属于没有污染，没有过多化肥农药的食品，野菜属于绿色食品，但是也要看它是否生长在没有污染的环境下，野菜好东西，但是也不要过量食用！例如：蒲公英：具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋！但是蒲公英属于寒性，所以体质偏寒，过敏者，低血压等不适合食用！

到此，以上就是小编对于我知道的绿色食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于我知道的绿色食品的2点解答对大家有用。