蔬菜是绿色食品吗,蔬菜是绿色食品吗为什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜是绿色食品吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜是绿色食品吗的解答，让我们一起看看吧。蔬菜是绿色食品吗？有机食品和绿色食...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜是绿色食品吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜是绿色食品吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜是绿色食品吗？
2. 有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高？
3. 想在网上做一个专卖有机蔬菜等绿色食品的店铺，发展潜力大不大？

蔬菜是绿色食品吗？

人们常说，吃绿色食品有益健康。但是绿颜色的蔬菜并不一定是 绿色食品。绿色食品是一种标记，代表着无污染、无公害的食品。在现 代社会里，许多地方为了提高农作物产量 而大量使用化学肥料。如果长期食用这 样种植的食物，残留在食物上的化学 成分就会被吃进肚里，引发疾病。 于是，那些维护健康的人们组织起 来，提出以绿色食品的标记作为商 标来代表那些无污染、无公害的食 品。

这种食品深受人们喜爱，久而久 之，有绿色无污染标记的食品便被广泛 认可，并被泛称为绿色食品。

蔬菜不一定都是绿色食品！绿色蔬菜指的是纯净、天然、无农药。

绿色食品需要符合的5个标准：

标准一：产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。

绿色蔬菜

标准二：农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。

标准三：产品必须符合绿色食品和卫生标准。

标准四：产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。

标准五：符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。同理，蔬菜不一定都是绿色食品，只有符合上述标准标准的才是绿色食品

什么是绿色食品？

绿色食品是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。

没有经过认证的食品不能称之为绿色食品，即使颜色是绿的。

阳台盆栽蔬菜，这才是真正的绿色食品

有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高？

随着生活水平的不断提高，人们越来越重视身体健康和食品安全，为此绿色食品和有机食品应运而生。一般食品也细分为普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品。其中有机食品和绿色食品怎么分？

绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。其特点特点为无污染的安全、优质、营养类食品。

有机食品是指在（或主原料）有机农庄生产的，其生产过程严格按照有机食品生产规范和标准，禁止使用添加任何化学合成品及生物基因产品，并经过有机认证机构鉴定认证且颁发有机食品证书的，其全程可追溯。

有机食品从生产环境、原料、生产过程、安全及化学品使用添加等都严于绿色食品。但从营养角度来看两者差不多，口感任凭个人喜好。

绿色食品相对常见一些，价格较贵，我们普通老百姓有机会可以尝尝；而有机食品实际上很少，再加上品牌营销包装炒作，价格贵的“任性”，正好符合土豪权贵们“不买对的，只买贵的”的心理预期。

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作为消费者总是希望吃的安全有营养。那么绿色和有机到底怎么选？选哪个？***如经济条件允许当然挑选有机食物，因为有机食物从整个生产过程不使用化肥农药，遵循的自然生长原则，没有任何催生因素在里头，充分吸收了大自然的养分，所以无论从口感和营养价值来讲都是极佳的。

有机虽然好，但是毕竟价格不菲，而绿色食品口感和营养虽然略逊有机食品，但其价格占优，所以深受广大消费者的喜爱。

然而有机和绿色食品之间并不好区分，只有通过标识来识别。要吃到货真价实的食品那只有靠商家的诚信了，商家也可以提供全程监控来增加信誉度。只要商家和消费者建立起信任来，消费者就不用担心会不会掏冤枉钱了。

绿色食品一般是产地优秀，有机食品一般是指生产过程严格按照有机流程生产的农产品。说半天没有证据表明其营养更丰富。真正的有机食品或者绿色食品，只是理论上更安全罢了。不过无论原产地还是生产方式都是高价的理由，那些说能治疗疾病，甚至治愈癌症绝对是骗子。

市场上卖的有机或者绿色食品，都是光鲜亮丽的，实际上多数都不一定是真正的有机绿色食品。其实，渠道正规可追溯才是安全的有效保证。有钱愿意购买也无妨，本来不富裕，还无知的购买就没必要了

有机食品也好，绿色食品也罢，农民种点，养一点自己吃，有副余的送给亲朋好友。不愿送的到集市上卖点也是正常的，如果说是长期批量的供应市场是决对不可能的，只有骗子才长期批量的卖有机食品。也只有傻子才高价买有机食品。

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看到很多朋友从定义上对绿色食品和有机食品做了详细的解释，但从消费者的角度来说，定义的普及是有必要但不是大家最关心的。因为大家知道吃绿色的、有机的，肯定是健康的。

怎么买到有机的、绿色的蔬菜水果才是大家关心的。

首先，“农知君”要跟大家明确的是，不管你购买的蔬菜是所谓的有机的、绿色的、无公害的，还是普通蔬菜水果，从外观上你是无法看出来的。

其次，当前我们去购买蔬菜时，蔬菜水果外观是看不出来，但我们可以查看其外包装，看看其是否有相关标识，从而初步判定所购买的属于哪类蔬菜。而对于标识的真实性认定上，这个对于消费者、生产者、销售者三方来说，只能是基于“诚信”。

最后，为了能让消费者真正吃到纯正的有机、绿色、无公害农副产品，这就要求生产者从生产流程上严格执行，监察部门从执法角度依法依规检验，销售者从严把关守好最后一道关卡。

想在网上做一个专卖有机蔬菜等绿色食品的店铺，[_a***_]潜力大不大？

有机农产品自身的特质、消费圈层等属性，与电商运营的特点，之间有一定的距离，决定了这种方式需要慎重。可靠的做法是以电商为手段，精准服务好在地的客户群，控制好成本。

到此，以上就是小编对于蔬菜是绿色食品吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜是绿色食品吗的3点解答对大家有用。