本文作者:交换机

食品零售难做,食品零售难做的原因

交换机 06-05 18
食品零售难做,食品零售难做的原因摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售难做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品零售难做的解答,让我们一起看看吧。零售真的不好做了吗,为什么?零售冷冻产品生...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售难做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品零售难做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 零售真的不好做了吗,为什么?
  2. 零售冷冻产品生意好做吗?
  3. 疫情期间,你觉得食品销售行业怎么办?
  4. 食品销售有哪些渠道?

零售真的不好做了吗,为什么

未来互联网发展趋势会让人们不能离开的网络的世界!明显的是实体经济一年不如一年,一切都在裂变的风口上!

互联网未来会朝着人工智能互联网、产业互联网、云计算互联网方向发展!随着生活用品、衣服饰物、食品饮料……等等,如今建材商品、家居装饰平台……等等,每个行业都在洗牌,未来五年不可想像!

食品零售难做,食品零售难做的原因
图片来源网络,侵删)

随着互联网、移动互联网的发展及普及应用,我们正在向“万物互联”时代迈进。在“万物互联”时代,受技术条件的影响,一些能够顺应时代发展的新的应用模式及商业模式还没被催生出来。为解决这个问题,新一轮的技术革命风潮—人工智能已经诞生,在未来的时间里,这个风潮将推动IT产业更好地发展。

产业互联网(Industrial Internet)是从消费互联网引申出的概念,是指传统产业借力大数据、云计算、智能终端以及网络优势,提升内部效率和对外服务能力,是传统产业通过“互联网+”实现转型升级的重要路径之一。

“云计算”定义为利用互联网技术、大规模的IT计算能力,以“服务”的形式提供给外部客户,也是未来的发展趋势……

食品零售难做,食品零售难做的原因
(图片来源网络,侵删)

实体零售、实体单品销售,真的要有转型的心理准备!


楼主,你的问题,有点含糊。

零售是一个大产业,不关是实体店,连天猫京东亚马逊等等都是在做零售,不同的只是零售渠道选择

食品零售难做,食品零售难做的原因
(图片来源网络,侵删)

我们先来了解一下零售的定义,一般的零售定义就是:把产品直接卖给最终消费者,供消费者个人或家庭最终使用。这就叫零售,很多小店,是带有零售性的。

我想,您可以指的是传统零售行业,即以实体店铺为主的零售行业。但是,这又要看你是问的哪一方面的零售:如餐饮(餐饮也可以称之为零售)、无人货架服装、报刊杂志、美容、或者是杂货店等等。

如果楼主说的是传统零售行业,那么应该如何升级?难道升级成所谓的新零售?

苗庆显老师在一篇名为《是新零售不行了,还是你的新零售不行了?》的文章中就说过:

2019年至今,商业上最大的瓜就是:各种“新零售的扑街”。阿里的盒马正在调整、填坑。盒小马全面停业。美团的小象生鲜在陆续关店、永辉超级物种亏损继续加大。

“线上线下融合”是形式,无关紧要。以大数据和人工智能为主要技术手段,是唯一有价值的地方,但是如何应用才能提高效率,目前多数企业做的不好。大多数企业为了用而用,反倒是降低了效率。

那么,我们是否就据此判断,零售或新零售不行了?

答案是否定的。看看宜家,通过场景体验和宜家效应,加强了跟顾客的关系,获得了较好的增长。好市多深度的会员体系,增强了顾客粘性。

零售冷冻产品生意好做吗?

冷冻生意还是好做的,关键是看你们那个市场里一共有几家。刚开始的时候不要上太多 但是品种一定要全。各种鱼丸 火锅丸子啥的。还有速冻水饺之类的都要上,注意生产日期,尽量少压货。因为冷冻食品也是很注意保质期的。至于货源方面我也不是很了解你那里的情况,不过你可以去其他市场做冷冻那里蹲点。看看他们送货的车都是哪里来的

冷冻生意好不好做,取决于多个方面。零售店对地理位置的要求高,周边客户群体的需求和消费能力要了解,冷冻食品也有保质期,必须保证产品的品种和质量,这些都是最基本的要求。如果有能力和眼光,每年的采购能压住几批货的话,就***了。当然做生意不管是批发还是零售,最重要的一条,诚信赢天下。冷冻生意的利润还是可以的,能做到这些,这个生意还是不错的

疫情期间,你觉得食品销售行业怎么办?

这次疫情、百行百业中除生产防护产品、和消毒

、制药行业外的其他行业冲击都非常大……。民以食为天吃的东西少不了、但选择性提高的、买的东西也少了、所以只能静观其变。

1,疫情期间,食品行业必须 正常运行,保证人们生活需要

2, 加强食品行业监管。保证[_a***_],不能让使疫情因为食品传染。加强安检制度杜绝黑心作坊类,卫生不达标类企业存在。

3,发展配送业务。 与快递公司合作,或者成立自己的配送队伍。

4,互联网应用。通过信息技术,大数据,区块链,云平台等技术,实现网络办公系统。做到食品可溯源,信息公开透明,查询便捷。

很高兴受邀回答这个问题

疫情期间,的确很多行业都受到了很大的冲击,这其中食品,餐饮的影响就非常大,特别是餐饮业,食品类相对可能要好一点,毕竟大家都要消费,只是渠道可能不是很畅通,消费时间有点滞后。那下面我们就从几个方面来分析解读下。

生鲜类: 这部份影响估计很大,也促进了线上生鲜电商的发展,看数据基本所有的生鲜类电商这段时间都有40%以上的增长,但是在三线及以下城市还是没有形成很好的习惯。但是对于生产及供应方就比较痛苦了,大型的电商都有自己的供应链,这就对于中下型的生鲜生产企业造成了很大的影响,比如说养殖的,我身边就有朋友养鸡的,春节期间本来是消费高峰,但现在鸡只能在栏里养着,饲料还是一个难题。

调味品类,酒水类:这些影响应该很大,毕竟现在餐饮行业基本停摆,这些以前都是消费大户,主要客源,关联度太大,只能想办法渡过寒冬,拓展多一引起商超渠道,毕竟人们不去餐饮酒店消费,但在家里也要消费,只是量要小一点而已。

零食礼品类:零食类人们可能会觉得都居在家,应该消费量会增加,事实上,人们的消费欲望不强,至于礼品类那就惨了,毕竟没有串门,更没有送礼这回事了,只能哭一会吧。

粮油米面类:这些***保障供应体系,应该受影响不大,基本稳定。

我生活在湖北的小城里,其实这次感觉大的反而是社交或是社群类的带货能力,我们这里很多小商超都是在小区群内推销,效果很好,比如说养鱼的,都是提前在群内说一下,第二天安排直送过来,还有门口小超市,和业主也比较熟悉,基本上要零食水果日杂都是直接和他下单,然后按户准备好送到小区门口。这可能也是社群类带货的一个趋势吧。

另外昨天看到一个消息,分享给大家参考,现在很多餐饮酒店不能很好的正常营业,他们现在有的开始做一种配菜服务,就是将一个菜准备好,其中包括了主菜,配菜,调味料,制作方法打包好,再配送给顾客,个人觉得这也是一个不错的方法,也是发挥所长。可能也能发展出一个产业来。

现在因疫情人们不能到卖场聚集活动,食品销售推广遇到难题。我觉得在线上推广销售,虽然能提高产品的认知度,但食品是需要品尝才能打动客户的。如果能把产品弄些独立小包装到地铁和公交站给客户试吃推广应该不错!

食品销售有哪些渠道?

食品销售渠道有多种。如可以直接向大型连锁超市的***购部门去联系,可以将自己的相关产品资质提供给对方进行审核,并提供生产企业相应的促进销售的一些方案,这种和大型连锁超市的联系是直观有效的;

再如去专业的食品批发市场寻找可以合作的相应的食品批发商,将自己的食品和批发现有的产品做些比较,以此来得到批发商的认可;再如也可和终端的零售商建立销售合作。

到此,以上就是小编对于食品零售难做的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品零售难做的4点解答对大家有用。

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