健康好食品的标准-健康食品?

摘要： 本文目录一览：1、食品快检设备有哪些食品快检设备有哪些1、二是将实验室中最新的科研成果转化成为能适于现场使用的检测设备和方法。所采用的一些快速检测方法正在制订我国国家标准，...

本文目录一览：

• 1、食品快检设备有哪些

食品快检设备有哪些

1、二是将实验室中最新的科研成果转化成为能适于现场使用的检测设备和方法。所***用的一些快速检测方***在制订我国国家标准，如蔬菜中亚硝酸盐快速检测方法等，还有已成为了国家标准方法，如大肠菌群的检测方法、农药残留快速检测方法等。

2、依据《细则29：速冻食品生产许可证审查细则（2006版）》检验设备需要 （一）天平（0.1g ）；（二）干燥箱；（三）灭菌设备；（四）微生物培养箱；（五）无菌室或超净工作台；（六）生物显微镜。申请速冻果蔬制品的企业还应有：（七）分析天平（0.1mg）（八）高温电阻炉。

3、食品检查如化验室的分析天平，称，出产检验净含量的称（或车间用的称），灭菌锅的压力表，跟产品安全检查有关的温度计，这些都是必须检定的。

4、最好买用户较多的型号，有一个与自己检测项目相近的用户群，首先说明该型号仪器检测拟检的项目没有问题，其次也便于今后技术交流。商业实验室 商业实验室与企业实验室相比检测的商品和检测的项目都要比企业多，所以仪器设备的配置从门类和数量上都应比企业实验室更完善。