绿色的黄瓜是绿色食品吗,绿色的黄瓜是绿色食品吗图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色的黄瓜是绿色食品吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色的黄瓜是绿色食品吗的解答，让我们一起看看吧。黄瓜为什么是绿的？为什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色的黄瓜是绿色食品吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色的黄瓜是绿色食品吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄瓜为什么是绿的？
2. 为什么黄瓜是绿色的呢?为什么不是黄色的呢？

黄瓜为什么是绿的？

我的回答是:含有叶绿素 黄瓜是绿色是因为其中含有大量的叶绿素,黄瓜在未成熟期时叶绿素的含量最多,所以呈现绿色,但是到了成熟期后叶绿素逐渐被分解,黄瓜的颜色也会由绿色向***进行转变。

为什么黄瓜是绿色的呢?为什么不是***的呢？

1、黄瓜在成熟的时候，实际上是***的，但是由于黄瓜在成熟后，口感较差，反而是在半成熟时期（黄瓜呈青绿色的时候）口感较好，所以平时还没等黄瓜成熟，就已经开始采摘了，久而久之，就以为黄瓜是绿色的了。

2、黄瓜半成熟时期呈绿色，是因为在黄瓜表皮中含有叶绿体，而在叶绿体中包含叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、花黄素等色素，但是叶绿素的占比最大，将其他色素的颜色遮盖住了，再加上叶绿素吸收红光和紫光，反射绿光，所以黄瓜呈绿色。在成熟后，叶绿素分解，占比变少，此时叶黄素占比变大，黄瓜就变成了***。

到此，以上就是小编对于绿色的黄瓜是绿色食品吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色的黄瓜是绿色食品吗的2点解答对大家有用。