食品零售的淡季,食品零售的淡季是几月份

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售的淡季的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品零售的淡季的解答，让我们一起看看吧。为什么超市三四月份是淡季？水果生意的淡...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售的淡季的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品零售的淡季的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么超市三四月份是淡季？
2. 水果生意的淡旺季是什么时候，具体表现有哪些？

为什么超市三四月份是淡季？

因为年刚过没多久，人们的购买力在年前就买得差不多了，所以年后的两三个月都是淡季。

中国人喜欢过春节，春节是一年中最隆重的日子，家人们会从四面八方回到父母家，以家人团聚，年前会把年货都买好，有吃的，喝的和穿的，把旧的东西都置换掉，所以年后的两三个人们就不会买那么多东西，这两三个月就成了淡季。

超市经营的商品主要是一些食品，经过春节的大采购后，顾客往往在随后的时间内减少购买，而且，三四月份是春季，食品往往不能长期储存，顾客也会减少购买量，所以三四月份往往是超市淡季。

水果生意的淡旺季是什么时候，具体表现有哪些？

水果生意的淡旺季，一年之中在北方8 9 10月份为淡季，其它月份都是旺季，因为一二月份过年家用送礼旺旺旺。三四月份水果品种少，本地水果基本断货，草莓芒果是旺季。五六七月份西瓜🍉樱桃甜瓜水果品种多。十一和十二月份家里暖气热，干燥，水果需求量大，西瓜销量高。

重点：做水果这行业的重点是，水果品质口感一定的好，到哪个水果季节，那种水果必须的达到九成熟才可到店草莓红到九成，西瓜甜瓜必须熟到九成，猕猴桃必须放到顾客回家就能吃………等等【做到这点你才能留住顾客】价格稍微贵点，顾客吃到后也会接受的，售后服务和品质口感最重要[加油][加油][加油]

看情况，一年四季水果特别多。如果是收购商。一年都是旺季。因为一种水果完了就换另一种水果上市了。

如果是产地。那一种水果完了，产地没水果了就经历了旺季和淡季。比如柚子。8月成熟到1月。这个时间段就是旺季。1月结束就是淡季。因为其他水果量也不如这个来的大。

卖水果如果品类多的话也没什么淡旺季。

许多生意都有淡旺季之分，而水果生意则更加明显；因为，水果都是水份充足的天然食物，所以，人们想吃水果的时候都是在气温较高、出汗较多、口渴口干需要补充水分的季节。

所以，水果生意的淡季一般是在国庆节以后到第二年清明节以前的这段气温较低的季节，在这其间，虽然有过年这段时间的销售旺季，但这一小段时间的旺销，是不足弥补这几个月水果生意上所出现的大幅度减少的销售量的。因为，从10月国庆节后，气温持续走低，人们对于吃水果的欲望也逐步降低，而且在经过短暂的过年之后，人们的消费又在过年期间大都超过了正常的支出范围，再加上学校开学的学费又带走了许多家庭有限的金钱；所以，人们用于消费水果的开支，自然就更少了，因为水果在生活中本来就是可有可无的东西，尤其是在温度较低，吃水果感觉冰凉的季节。……

随着清明节的到来，气温的逐渐升高，人们对于吃水果的欲望也越来越高了，在当今追求健康养生的日常生活中，许多家庭在温度较高的季节里，每天吃水果的消费都会超过一日三餐吃饭菜的费用；所以，从清明节后到国庆节前这段时间里，就成为了水果销售的旺季。……

那么，水果生意在淡季和旺季里分别会有那些具体的体现呢？

在水果生意的销售淡季里，因为雨雪霜多和温度低的影响，不但在外面从事游击的水果摊很少，而且水果的保质贮存期也会相应的延长，能经营的水果品种也较多；所以，如果是从事水果摊或水果店、超市等水果生意固定摊点生意的人，通常会***取卖较高的价格注重利润而轻视销量的经营方式；因为，在温度低的环境里，水果本身就更耐保存，损耗也低，而且销量有限，又没有外面游击摊点质量差低价位水果的价格竞争。所以，在水果生意的销售淡季里，虽然，销量是较低的，但是利润率可能会是全年中较高的，一般能达到30%左右。……

在水果生意的销售旺季里，因为，天气晴好和温度较高的原因，不但外面从事游击摊卖水果的很多，而且水果的保质保存期也很短，能经营的水果品种也较少；所以，那些在固定摊点上经营水果的生意人，都会***用薄利多销的经营方式；因为，在气温较高的环境里，虽然水果更难保存，但是销量却是很大的，为了提升与众多同行的价格竞争力，在固定摊点上做生意的只能在保证水果质量的前提下，***取薄利多销的经营方式来获取利润。所以，在水果销售的旺季里，虽然销量会很大，但是利润率却没有淡季那样的高，一般只能达到20%左右。……

由此可见，虽然在水果生意的淡季里：销量较低，利润率较高；但是，因为在水果生意的旺季里，销量较大，既使利润率较低，也会在这个生意旺季中所赚到的纯利润要比淡季多得多。我是卖水果的，希望我的回答对你有帮助！感谢阅读！

到此，以上就是小编对于食品零售的淡季的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售的淡季的2点解答对大家有用。