淮安油炸食品批发市场,淮安油炸食品批发市场在哪里

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淮安油炸食品批发市场的问题，于是小编就整理了3个相关介绍淮安油炸食品批发市场的解答，让我们一起看看吧。馓子是哪里的特产淮安？炸的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淮安油炸食品批发市场的问题，于是小编就整理了3个相关介绍淮安油炸食品批发市场的解答，让我们一起看看吧。

1. 馓子是哪里的特产淮安？
2. 炸的那个面出来之后沾酸甜那个叫啥，那个像面条，压的，一张一张的，放油里面炸，炸完之后捞出来，放在一？
3. 正宗淮安炸干子配方？

馓子是哪里的特产淮安？

馓子是淮安的特产。馓子，又称食馓、捻具、寒具，是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子是用油水面搓条炸制而成，营养成分是脂肪及碳水化合物，属高热量、高油脂类食物。

馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶或豆浆后入口即化。

炸的那个面出来之后沾酸甜那个叫啥，那个像面条，压的，一张一张的，放油里面炸，炸完之后捞出来，放在一？

馓子是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以江苏淮安、***尔族、东乡族、纳西族、宁夏***的馓子最为有名。以淮安的茶馓为最。

正宗淮安炸干子配方？

红薯淀粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、鸡精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克(可不用)、孜然15克、干香葱30克(可不用)、干生姜粉20克、味精270克、特鲜1号2包、白糖15克、甘松2克 、盐1650克、枸皮粉(天然色 )200克、增香剂 3克(

炸香干子的做法，1.豆腐干切细丝。

2.锅里倒入足够的色拉油，大火烧滚油倒入豆腐干。

3.大火炸制豆腐干，用铲子不停地翻动。

4.豆腐干炸至表面起小泡时捞出沥油。

5.加入辣椒面、花椒面、盐、白糖、鸡精、味精、生抽、芝麻油、葱花，充分搅拌均匀即可。

主料干子500g 

辅料油100ml，盐2g，味精1g 

步骤1.锅里倒入油。

2.把干子切条，放到油锅里炸。

3.把炸好的干子放到锅里炒。

4.加点盐。

到此，以上就是小编对于淮安油炸食品批发市场的问题就介绍到这了，希望介绍关于淮安油炸食品批发市场的3点解答对大家有用。