大健康食品法规与标准,大健康食品法规与标准是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大健康食品法规与标准的问题，于是小编就整理了1个相关介绍大健康食品法规与标准的解答，让我们一起看看吧。食品保质期是谁规定的？有哪...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大健康食品法规与标准的问题，于是小编就整理了1个相关介绍大健康食品法规与标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品保质期是谁规定的？有哪些依据？

食品保质期是谁规定的？有哪些依据？

以下回答不一定正确，仅供参考。

1,关于食品保质期是谁规定的？

好像没人规定，食品保质期有一个概念，大概是在确定的存储条件下，能够保证食品安全和营养成分的最长期限。食品保质期来源于生活经验，就是食品在环境影响下会发生***变质和营养成分流失，这是经验性常识，不需要规定。

2,食品保质期有哪些规定？我所知道的对食品保质期的规定只有《预包装食品标签通则》，这是一个食品安全标准，要求了食品标签必须标注的相关内容。但不是所有预包装食品都必须标注保质期，比如高度酒、硬糖等等。非预包装食品没有明确要求，但是好像在餐饮服务操作规范（可能是这名）里有供餐及储存条件，比如凉菜好像是两个小时，一些食品的储存条件里规定了食品中心温度。要确定餐饮环节的食品品质，难以通过储存时间确定，需要通关检验手段确定是否符合相关食品安全标准，与储存时间相关的主要是一些微生物指标和酸价呀过氧化值什么的，所以餐饮环节食品应该是尽快食用。其他的比如菜呀，肉呀，鸡蛋呀，完全凭生活经验和感官……（这是我的理解）

3,我觉得题主想问的是保质期是如何确定的，这个很简单，就是通过实验和相关食品安全标准来确定。

食品保质期都是有储存条件限定的，离开储存条件，保质期就没法谈。比如一个面包写着保质期是10天，第11天的时候，我觉得这几天温度低，吃了应该没事。或者放了7天，我发现放在窗台上，温度又高又是太阳暴晒，就会扔掉。所以选购食品时，要注意他的储存条件，比如一些酸奶保质期28天，需要2到8度冷藏，结果商家就放在普通货架上卖，虽然没过保质期，但和过期了没什么两样……

当然，一些过期食品吃了也没什么问题，有的超过保质期可能是营养不够，口感不佳，吃了不会影响健康。有的食品里可能有饼干，有沾酱，超过保质期的可能是沾酱，吃饼干没事。有的可能某个食品安全指标超标，但是可以通过某种方式补救，比如加热分解有害物………反正没钱的我吃家里的过期食品总能找到借口……

1,关于食品保质期是谁规定的？

好像没人规定，食品保质期有一个概念，大概是在确定的存储条件下，能够保证食品安全和营养成分的最长期限。食品保质期来源于生活经验，就是食品在环境影响下会发生***变质和营养成分流失，这是经验性常识，不需要规定。

2,食品保质期有哪些规定？我所知道的对食品保质期的规定只有《预包装食品标签通则》，这是一个食品安全标准，要求了食品标签必须标注的相关内容。但不是所有预包装食品都必须标注保质期，比如高度酒、硬糖等等。非预包装食品没有明确要求，但是好像在餐饮服务操作规范（可能是这名）里有供餐及储存条件，比如凉菜好像是两个小时，一些食品的储存条件里规定了食品中心温度。要确定餐饮环节的食品品质，难以通过储存时间确定，需要通关检验手段确定是否符合相关食品安全标准，与储存时间相关的主要是一些微生物指标和酸价呀过氧化值什么的，所以餐饮环节食品应该是尽快食用。其他的比如菜呀，肉呀，鸡蛋呀，完全凭生活经验和感官……（这是我的理解）

3,我觉得题主想问的是保质期是如何确定的，这个很简单，就是通过实验和相关食品安全标准来确定。

食品保质期都是有储存条件限定的，离开储存条件，保质期就没法谈。比如一个面包写着保质期是10天，第11天的时候，我觉得这几天温度低，吃了应该没事。或者放了7天，我发现放在窗台上，温度又高又是太阳暴晒，就会扔掉。所以选购食品时，要注意他的储存条件，比如一些酸奶保质期28天，需要2到8度冷藏，结果商家就放在普通货架上卖，虽然没过保质期，但和过期了没什么两样……

最后，建议，在经济条件允许的前提下，尽量饮用坚持传统纯粮固态发酵工艺生产的白酒。这种酒喝后只会有微醺的醉意，睡一觉之后便清醒如初，神清气爽，不影响第二天的工作与生活，身体也好受许多。

以茅台为首的优质酱香酒，只能以传统固态发酵工艺酿造，且必须以粮食为原料酿造而成，属于自然发酵的纯天然产品，不添加任何香味成分， 喝完 不口干不上头！ 且易挥发物质少，对人体的***少。 相比起其他香型的酒，喝多酒对身体伤害是最低的。

酒品如人品，好酒交好友！ 版权所有：因酱而生 liuzhiqing0712

到此，以上就是小编对于大健康食品法规与标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于大健康食品法规与标准的1点解答对大家有用。