农村食品真的那么健康吗,农村食品真的那么健康吗知乎

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村食品真的那么健康吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农村食品真的那么健康吗的解答，让我们一起看看吧。农村集市岀售的食品，卫...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村食品真的那么健康吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农村食品真的那么健康吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 农村集市岀售的食品，卫生等安全吗？
2. 有人说：农村自己家榨的油不健康真的吗？

农村集市岀售的食品，卫生等安全吗？

我来回答您的问题!说到农村大集，相信每一位农民朋友都知道，那是各种各样的食品，服饰琳琅满目，什么都有而且比超市还便宜。农村集市作为古老的市场和交易形式,是中国广大农村乡镇及城市近郊区定期进行商品交易的市场。那反过来说，集市上的食品卫生安全吗？小编身为一名资深农民来说道说道。

首先咱说一下肉类食物。农村集市上的肉类食品一般都是私自宰杀的，家禽都是当地农村饲养为主。有人说不经过防疫检验的家禽不让宰杀贩卖，其实不然。比那些注水加化学药剂的奸商来说，农村大集上***的商贩实在多了，必定都是乡里乡亲。

其次就是零食类。这类食品小编还是建议去超市去买，这些食品大多没有生产日期，没有保质期，食品卫生是个很大的问题，集市上很多人贪小便宜，很多人会去买这些，还是无法越过贪小便宜这一关。

蔬菜类就不用说了，肯定比超市里的新鲜。

以上就是小编的回答，当然还有很多问题。怎么说呢，必定农民商贩大部分还是比较实在的。欢迎大家下发留言评论!

集市在中国是一个很大的市场，那销售额也大的惊人，可对集市上销售的食品你不能说他不安全，只能说它没有安全保障。在集市上分常摊和不是常摊，常摊他是以长期的一年到头都是在集体上一个固定地方卖东西为担保，所以赶集的人大多数都是买常摊的货物的。

再一点我们的食品管理部门也应该加大集市上食品安全管理的力度，杜绝一些***冒伪劣产品上市。

作为一个土生土长的农村人，时不时就回去逛***，***上各种产品都有，一是味道不错二是便宜，一般是周边农民都会买的，至于是否安全，这个问题考虑的并不多，因为很多东西来源作为消费者是不清楚的，但是这些产品如果是农村土生土长的蔬菜瓜果类肯定是相对安全的，这类也是我经常会买的，因为大多是农民在自家门口种植的，比起城市的新鲜而且实惠，但如果是一些加工过的比如锅巴，零食类这类垃圾食品还是少买为好，因为这些多半是私人加工的，安全问题无法保障，所以在农村***买东西要看买什么，希望***纳！

农村集市作为农民交换、买卖自已的农产品，各取所需，有它存在的合理性、长期性。

集市上的产品优劣好坏都同时存在，市场监管部门也难一全面监管。因此在购买时一是要认真辩别，二是一旦发现有问题食品应该制止其出售或向当地监管部门举报。

问：农村集市岀售的食品，卫生等安全吗？

在农村集市上没有卫生安全一说，买好和买坏，全靠个人运气和眼光，最主要是农村集市都是由农民自发而组成的集市，货源来自四面八方，不少食品都是从农村家里过来的，所以很难做到卫生管理，也做不到卫生安全管理。

就比如从最基础的地摊上农民卖的蔬菜，他们都是一大早就从老家挑到了集市，期盼着尽量卖个好价钱，而集市管理员一般都要收五元钱一个位置，收的也仅仅是地摊税，根本就没有卫生安全管理一说。

不管蔬菜有没有打农药，甚至以次充好，就需要看客户的眼光了，当然农民应该不会拿有危害食品来销售，因为集市上很多都是熟人，万一别人吃坏了肚子，可能还会找上家门闹事，除非是陌生人来集市摆摊。

反正集市什么人都可以去摆摊，只要是合法的商品都可以拿来卖，这是一种买卖自由，小到地摊食品，大到店铺里的食品，都有可能存在不卫生的情况，而且卫生也仅仅是相对而言，只要价格便宜，即使不卫生在一些人眼里也能变卫生。

有人说：农村自己家榨的油不健康真的吗？

我们农村人的生活方式就是自给自足，吃的都是自家地里种出来的原汁原味的东西，无任何添加剂和防腐剂等不利于身体健康的东西，朋友们羡慕不？

言归正传，题主问农村都是吃自己家榨的油，现在好多人说不健康，题主问这是不是真的？其实，像题主所说的这个问题，近几年一直都被传的沸沸扬扬的，只要你从网上看，就不光是关于农村自榨油不健康的问题，现在是只要关乎于农村里的东西，就会有些自认权威的人对此提出质疑，就会在网络里发声：像什么农村里种植的蔬菜吃了也不健康，缘由是农村人种植的蔬菜是喂人粪尿的，农村里的水喝了也会让人不健康，缘由农村井里的水被污染了，更有甚者质疑我们农村土灶里做的饭也是不能吃，缘由是农村人“脏”、不卫生，吃了让人不健康。 那么，农村里的这些百姓们生活里自给自足的东西到底是不是让人吃了会不健康呢？

今天在这里，咱们先抛开我们农人们种的蔬菜和水蔬菜等哪些能不能吃，吃了会不会让人不健康的问题不谈，咱们就先聊一聊本题所问的这个农村自榨油健不健康的问题。

说实话，在现今这个网络发达的年代，网络对人们的影响力真的是太大了，无影无形的事情总会被人们通过网络给扩大，传乎其神了。就如被网络上有些人所质疑我们农村自榨油品不健康那样，让很多人对农村里所产的农副产品起了质疑，真的认为了我们农村里的东西是“脏”的，是不健康的。然而，就这被质疑为不健康的农村自榨油，我们农村人不知道吃了多少代，而且吃农村自榨油的农村人，个个体格超棒，对于那些上了岁数大老人来讲到现在也算是吃了一辈子了，也没发现吃出了什么问题，对身体健康有什么影响。

特别是像我们胶东农村这里，村民们吃的油基本上都是用自己家种植的花生压榨出来的花生油。在花生收获以后，民户们就会将晒干的花生用机器剥去外壳，然后家中的妇女会在闲散时间里，用簸箕将花生米扇干净，一粒粒的扒拉，捡出花生米里的杂质，将出芽的、变质的、发霉的、破损的花生全都挑捡出来，真可谓是精挑细选。清理工作完备以后，家家户户便会去周边或是自村的油坊加工处提前预定好榨油的时间，等到轮到自家榨油的时候，用车将精挑细选的花生米拉到油坊等待压榨。 压榨整个工序要经过粉碎、高温炒胚工序，最后才是将经过高温炒胚的碎花生米运送到机器里压榨，经过压榨后花生油便会由油管流出来，整个过程花生根本不沾地，大家说说这样的自榨油怎么就会不健康了呢？

当然了，或许有些人认为农村里的自榨油不健康，并不是出在油的品质上，可能说的是油加工的条件不符合卫生标准。这点确实，如果从正规角度去看待我们农村里的油加工条件的确和现在那些大型的榨油厂是无法相比的。不管从设备上还是技术和卫生条件的确无法相比，但是，在这里农嫂想问那些说农村自榨油不健康有的人，虽然，农村中的油加工点与大型油加工厂无法比较，卫生条件存在差异，但是，油做为我们人们日常生活里的***品，哪家在吃油时不都是经过高温加热了才吃的，没有人在做菜吃或是包着吃的时候吃的是生油吧？就算在不卫生，我想所有的细菌在几百度的高热中也不会生存了吧？

所以说，对于那些很多质疑农村自榨油不健康的持疑者，农嫂认为，那是你们不了解农村的生活，习惯于按照自己的思维逻辑去判断事物。在这里农嫂敢说，农村自榨油，只要是农户家用的自己种植的作物去压榨的，油里面绝对没有掺***成份在里面，自榨油是完全可以放心的吃的，并不存在什么不健康的说辞。换句话又说回来了，人的命都是一样的，我们百姓也不比你们不惜命，谁都想活百岁。

到此，以上就是小编对于农村食品真的那么健康吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村食品真的那么健康吗的2点解答对大家有用。