健康食品生产分享-食品健康案例
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莲藕泥:宝宝健康辅食的优选
事先要准备一个新鲜的莲藕,一般只需要一根莲藕就行了,做出来的藕泥足够给宝宝吃了。先用清水洗一遍莲藕,再用小刀把莲藕皮去掉,然后把莲藕切成小块状的。切成块状之后,最好再用清水清洗一遍。
原味莲藕泥首先要考虑到宝宝的肠胃消化功能,所以制作成泥更容易消化吸收。***用新鲜的莲藕去皮后清洗干净切成小块,放锅上蒸熟,然后将蒸熟的莲藕用打碎机打碎,或者是用勺子按成泥就可以给宝宝食用了。
宝宝能吃藕,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,还有鞣质,有一定健脾止泻作用。能增进食欲,促进消化,开胃等功效,但是由于莲藕性寒、偏凉,给宝宝食用要适当适量。鲜藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化。
记得在宝宝的辅食中加入蔬菜汁或蔬菜泥,让宝宝从小养成爱蔬菜的好习惯。避免过量食用不论宝宝还是大人,莲藕虽好,也不能贪多哦!因为莲藕属于寒性食物,过量食用可能导致肚子不适。
健康绿色食品有哪些
只要符合遵循可持续发展的原则、无污染的安全、优质、营养类食品都是绿色食品。
绿色食品有粮食、白菜、青椒、尖椒、胡萝卜、玉米、菠萝、橘子、苹果、梨、香蕉、哈密瓜、西瓜、牛奶、奶酪、羊奶、鱼、螃蟹、虾、水产品、调料等。
在49种绿色食品中有12种粮油类,其中产品中的代表有“德大”色拉油、“禾丰”大米、“新月”糯甜玉米、“松花江”大米、“锦穗”大米。
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