山西绿色食品认证名单公布,山西绿色食品认证名单公布时间

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西绿色食品认证名单公布的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山西绿色食品认证名单公布的解答，让我们一起看看吧。山西哪里能买到正宗...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西绿色食品认证名单公布的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山西绿色食品认证名单公布的解答，让我们一起看看吧。

1. 山西哪里能买到正宗的有机蔬菜？
2. 山西沁水的特色农产品都有哪些？
3. 山西哪里的核桃最有名？

山西哪里能买到正宗的有机蔬菜？

据山晚君了解，目前山西上报的有机产品中，并无有机蔬菜的认证，无公害蔬菜相对多一些，清徐县就有一家认证过的无公害蔬菜生产基地。绿色食品的认证，需要申请单位按照标准向省农业厅农产品质量安全中心提交书面申请和相关材料，经初审通过后报向农业部绿办和中国绿色食品发展中心，由农业部绿办和中国绿色食品发展中心审核通过后，向申请单位发放绿色食品标识。在太原超市售卖的精品蔬菜虽然是按照绿色蔬菜种植标准种植的，但因没有经过认定，所以商品上没有贴绿色食品标识。

那么，有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜有什么区别呢？

有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，***取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

绿色蔬菜有无污染、安全、优质和营养的特性，有AA级和A级两个标准。　　

AA级绿色蔬菜要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制定的《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用任何有害化学合成的农药和肥料等，并禁止使用基因工程技术，产品符合绿色食品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。　　

谢邀。实话实说，所谓的有机蔬菜自己去生产都十分困难，还指望别人？能少用些化肥农药，严格按照农药说明书上的要求施用农药，***摘前十多天不施药，能做到就谢天谢地了。那么多滥用农药的农田，不施药的害虫会泛滥成灾，有些农民滥用农药到了令人发指的程度，自己的产品自己都不敢吃。

山西沁水的特色农产品都有哪些？

山西沁水特产：沁水黄小米

沁水黄小米为农产品地理标志产品。

　 “沁水黄小米”简称为“沁水黄”。我国北方盛产谷子，尤以太行、太岳、中条三山交界的历山脚下沁水盆地米质最佳，由于沁水县特定的丘陵岭地，特有的生态环境，昼夜温差大、光照充足、降水充沛的自然条件等诸多因素，特别有利于谷子的生长成熟，有利其籽粒营养成分的积累转化，沁水黄小米在2003年被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。

沁水黄小米色泽金黄，颗粒饱满，食之米饭香味浓郁，软而不黏结，米香浓郁。沁水黄小米营养丰富，其营养价值超过粳米。小米内含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉、维生素B1、B2和C等，其中维生素B1的含量为粳米的5—6倍，居所有粮食之首。沁水黄小米维生素有独特之处，维生素B1的含量居所有粮食之首，可和中、益肾、除热、解毒、入脾、入胃、消渴、止泻，对防止脚气，周围神经炎，消化不良有预防效果；维生素B2对防止口角炎、唇干裂、-炎、结膜炎、脂溢性皮炎有预防和治疗效果，参与糖、蛋白质和脂肪的代谢，维护正常的视觉功能和促进生长；维生素C对急慢性传染疾病有预防和治疗效果，促进铁和碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成维持免疫功能，羟化5—羟色胺，保持血管的完整，并促进非红色素铁的吸收沁水黄小米中的微量元素含量十分丰富，其中钙、磷、铁的含量都比较高，可以起到强筋壮骨、活血化淤、健脾保肝、益肾利尿的作用。

山西哪里的核桃最有名？

核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉张骞出使西域时传入我国。以张骞从西城返回的公元前 122 年计算，核桃传到 汾州 ，也有两千多年的历史了。

汾阳有深厚的黄土层、地势高寒，雨量适中、气候温和、光照充足，得天独厚的地理环境造就了优质的核桃，长出的核桃不仅皮薄而且肉质细腻。

汾阳核桃品种繁多，有大龙眼、小龙眼、大花、早熟、纸皮露仁、穗状、串儿、长腰、抗风、光皮棉、横兰兰等。核桃之王非纸皮核桃莫属。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，营养丰富。汾阳纸皮核桃更是皮薄如纸，手捏即碎。有原色无漂白、个大肉饱满、皮薄宜开口等特点。它的单果平均重量达14.7克，仁饱满，黄白色，味香，蛋白质含量高，同时富含钙和钾等微量元素，维生素含量较高。

这种纸皮核桃不仅能促进血液循环、改善消化系统功能、提高内分泌系统功能，还有助于人体对矿物质的吸收、促进细胞的再生长，加速伤口愈合。可以说，核桃全身都是宝。

当地曾有一个核桃树的传说，上世纪二十年代初汾州医院的院长万德生曾经和鼎鼎有名的史迪威将军在汾阳地区偶然在悬崖边发现了一棵核桃树。树冠竟然伸到十多米高的崖顶，把半边天都遮住了。他们同当地老乡五个大人拉起手，贴着树想把它抱住，结果他们只探到了一半。堪称是树王！但1938年日军侵占了汾阳，烧掉了这棵树。还有经历过此事的人曾说听见树在哭，声音是嗡嗡的，甚至还有回音。

山西的核桃以沁水县的核桃最有名，核桃分棉核桃和甲核桃，棉核核当地人也称母核桃，个大皮薄，果肉丰满，满口香气；甲核桃个小皮厚，果肉很难取出，但营养丰富。

沁水的核桃树满山遍野其主要功劳是松鼠，在核桃成熟期七月，一棵硕果累累的桃桃在二三天被松鼠摘个净光，来年春天山上山下都长出一颗颗茁壮的核桃苗，三五年后又开花结果。

核桃是我们一个熟悉的坚果，也是四大世界四大干果之一，目前我国的核桃种植面积和产量已经是世界第一了，而山西位于华北地区黄土高原，种植核桃的自然条件优越。是我国核桃的主产区之一，而且是优质产区之一。在山西，几乎各地都有种植核桃的记录，你要说哪个地方最好，可以推荐你这么几个地方：汾州核桃、古县核桃、左权核桃、黎城核桃，这四个是被授予国家或农业部地理标志产品的。

其中最出名的应该属汾州核桃了，汾州核桃的特点是，皮薄个大，品相不错，两个核桃放在手中，一一抓一捏就破了，产地主要集中在哦，吕梁的孝义汾阳等地。汾州核桃的营销也做的不错，超市里有很多品种的包装，网上也很多，是山西名气[_a***_]的核桃。

古县核桃，核桃也是古县的特产，这里四季分明，春季干旱风多，夏季高温多雨，各种气象条件，非常适宜核桃等油类作物的生长，这正是古县核桃优良品质的原因。但古县核桃虽然品质很好的，名气并不大，就和古县的牡丹一样，本来是可以称为甲天下的古县牡丹，但人们只知道洛阳。

而左权核桃的特色是独特的口感，被林业局命名为中国核桃之乡，这里的核桃含油量高，口感香脆。

黎城核桃和上面那些有点区别，上面那些的核桃都是圆形的，黎城核桃是长圆绵核桃，果实大，呈长圆形，果壳比较薄，表面也比较粗糙。

其实不止这四个地方，山西各地都是核桃、优质核桃的主产区。山西还有大寨核桃露也很出名，我记得我去大寨时满山的核桃树，但大寨核桃露产地在盂县，盂县这里也是盛产核桃的。

以上说的都是绵核桃，还有一种是麻核桃，也就是文玩核桃。这类核桃比较特殊，不是用来食用的，外壳坚硬，主要产区主要是在山西，河北，而太行山两侧是优质产区，尤其是山西长治，靠近太行山区的一些县。比如山西的黎城狮子头，潘龙纹狮子头这些品种都是文玩核桃的优质品种之一。

到此，以上就是小编对于山西绿色食品认证名单公布的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西绿色食品认证名单公布的3点解答对大家有用。