蔬菜食品新零售,蔬菜食品新零售发展趋势

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜食品新零售的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜食品新零售的解答，让我们一起看看吧。蔬菜批发零售用什么记账？刚做的蔬菜批发...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜食品新零售的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜食品新零售的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜批发零售用什么记账？
2. 刚做的蔬菜批发和零售怎样做才有生意？
3. 盒马、美团纷纷入场，“菜篮子”如何破局新零售？
4. 我想找个铺面做零售猪肉蔬菜，有哪些好的建议？

蔬菜批发零售用什么记账？

1. 收入记账：收取客户的回款，记下应收款，以及收款日期，收款金额，收款方式等信息；
2. 支出记账：包括蔬菜采购，运输等费用支出。记录当月内所支付的各项费用，以及支付金额，支付日期，支付方式等信息；
3. 通用记账：包括税费，工资，社保，广告费用等，以及支出金额，支出日期，支出方式等信息；
4. 库存记账：定期核对库存量，记录蔬菜***购的数量，销售的数量，产生的损耗，库存的变化情况，以及出入库时间等信息。

刚做的蔬菜批发和零售怎样做才有生意？

        第一，蔬菜量要大。生意场上有句话叫“货卖堆家”，意思就是货物多有吸引顾客的效应，让人觉得有实力，是长期在此处扎根做生意的人。

  ..      第二，对人热情实诚。刚入行要给人良好印象，让顾客满意，顾客传扬老板的效果毋庸赘言，特别是以诚待人很具有吸引力。

     ..    第三，争取向食堂及各种饭店推荐。因为有批发业务，向集中购买的顾客推荐有价格空间，走“量大从优”的销售模式。

盒马、美团纷纷入场，“菜篮子”如何破局新零售？

菜篮子的新零售模式目前还是痛点过多

1.生鲜问题，继续配送过程中容易出现损耗造成成本过高，很多生鲜巨头的商品倾向于包装好，这个表面是降低了损耗，但实际上是那么生鲜的，造成用户体验不好

2.成本问题，因为水果蔬菜的保鲜一直是行业痛点，这些新零售的玩法就是增加速冻商品，减少容易损耗的商品，导致商品价格偏贵，这是生鲜超市目前最大的痛点！

3.建议新零售还是和当地商家配合，做成平台而非自营，这样一方面增加用户的可选择性，和因为就近原则增加用户体验感，还能有效的提高售后问题！

所以生鲜电商很多死掉是因为没有办法解决菜篮子不能太高价，也不能用些百姓很少吃到的商品来替代！！如何把这个菜篮子做成。还需要结合当地的实际情况，和当地商家合作共赢才是最重要的

我想找个铺面做零售猪肉蔬菜，有哪些好的建议？

谢谢您的邀请。

个人认为做主肉，蔬菜零售首先要找一个比较偏僻却又有人气的地方，原因有二，第一是在闹市区各种超市，农贸市场星罗密布，虽然居住人口很多，但是选择性也很多，其次居住在闹市区附近的都有一个毛病，那就是爱虚荣，喜挑拣，认为大型超市里面的东西品质好，所以都喜欢去超市买东西，很少有人光顾小门店买。

如果你是在一个离闹市区较远，人口密度却不少的地方开一家门店，那进门客就会比较多，生意就比较容易开张。

但是仅仅是容易开张还不能就肯定生意兴隆，还要做到物美价廉，干净整洁，做生意，尤其是食品生意，店面必须干净整洁，给人一种进门就目不暇给的感觉，顾客才会流连忘返。

夏天来了，蔬菜肉类保鲜一定要做好！保险柜、冰柜、空调，这里都必须投资。每天买菜来的客人、买了多少钱的菜、是什么品种，都随手记在小本子上，一天下来统计，客流量，购买力等，哪些是比较畅销的，哪些无人问津，或者觉得贵的，作为参考进行调整。开店慢慢来，切忌缺斤少量，可以微微多搭个小辣椒什么的，很小的地方会就留住客人哦！主要要有熟客，关系好了以后可以跟客人说，多给我介绍介绍人来买菜就好了！买菜的基本一两天就要买菜，留住熟客，介绍新客就多了！祝你生意兴隆！

店面选地最好选菜市场对面或者路口这是菜市场自带的流量。选小区难做，菜市场里面不好做地方小了。货源你可以找本地大棚种植的集中地每个市区周边肯定有货好新鲜。然后再到一级批发市场拿点。如果有餐馆拿货报价过低一般是下午批发市场的尾货价格。生意靠人做有的东西不赚钱也送货给餐馆因为你总有没卖完的货为了保证散客菜品质量尾货便宜点送餐馆吧。

按理，蔬菜和猪肉一起搭配买，都是两个人搭配租摊位或者房屋，一个人选择卖猪肉和蔬菜，个人观点不适合，都是起早贪黑的生意，猪肉一般拿肉都是凌晨，蔬菜下午也可以拿，买的不多一般都是大型批发市场拿，数量少和品种繁多不可能去种植基本拿菜，铺面要选择市场或人集中的地方。现在做生意的都比较大方实在，买菜搭小葱大葱的，还有就是有的餐馆酒店不宜欠帐太多，容易遭跑路

到此，以上就是小编对于蔬菜食品新零售的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜食品新零售的4点解答对大家有用。