蒸红薯多久算健康食品,蒸红薯多久算健康食品呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸红薯多久算健康食品的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蒸红薯多久算健康食品的解答，让我们一起看看吧。番薯蒸多久才好？番薯蒸多久...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸红薯多久算健康食品的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蒸红薯多久算健康食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 番薯蒸多久才好？

番薯蒸多久才好？

红薯的做法很多，可以烤着吃，也可以蒸着吃，还可以煮熟晒成红薯条当零食吃。

说到红薯，我是很喜欢的，因为我全家人都喜欢吃，尤其是我爸，我爸爱吃红薯，每年都种很多，小时候我家院子里挖过“红薯窖”，就是一个口很窄，里面很深很大的井。

每次红薯吃完了，我爸就拿根绳子捆着我，把我溜着井口顺下去取红薯。那时候我大概六岁的样子，一个人在井里，弯着腰，蹲在地上拾红薯，只要装满一篮子，就把身上的绳子解掉，拴到篮子上。

然后等我爸在上面，像提水一样，把红薯提上去倒回厨房。每次我爸提着一篮子红薯离开去厨房的间隙，我在里面就会有点儿恐惧，不敢看周围的黑，便仰着头，望着头顶上空，圆形的天。直到我爸回来，把绳子扔下来，才敢放松。

现在长大了，家里种的红薯也少了，就够自己吃，一般收回来的红薯也不会放心红薯窖里面去了，放在外面要吃的时候很方便。

虽然红薯的做法多样，不过我认为蒸红薯是最有营养的吃法，因为蒸红薯不仅能减少营养的流失，还能减少烤红薯因烤制过程而生成的有害物质。

关键是蒸红薯做法简单，把红薯洗净，放入蒸锅蒸20～30分钟，熄火后闷10分钟就可以拿出来吃了，（不过要注意蒸红薯的时候要放入足够多的水，一般把水没过红薯就可以了，同时在蒸红薯的时候不要一直用大火蒸，蒸得锅冒水汽的时候就要转中小火）。

红薯中含有丰富的膳食纤维、钾、果胶和维生素C，能够降低血脂，平衡体内酸碱，能增加饱腹感，非常适合肥胖者食用，可防止尿酸升高。而且红薯中含有丰富的钾，能有效降血压和预防中风。

红薯具有补中、和血、暖胃、益五脏、增强免疫力、防癌和抗癌的功效。红薯富含的膳食纤维能***消化液分泌及胃肠蠕动，起到润肠通便的作用。

红薯含有的黏液蛋白能保持血管壁的弹性，预防动脉粥样硬化。红薯还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，具有抗衰老的作用。

你好，我是烘焙师阿忱很高兴为你回答这个问题，生活在农村的朋友都知道红薯俗名叫地瓜，小时候没有别的水果吃，就把红薯当水果生吃，又脆又甜，现在生活好了水果也不缺，大家都把红薯蒸着吃，我给朋友们分享下我们老家蒸出的红薯多长时间最好吃，蒸红薯需要注意什么？

把家里的红薯放在盆里，里面多放些水把红薯浸泡30分钟，这样红薯上面的土就特别好清洗干净，锅里加些水放上蒸屉把水烧开，把红薯放在蒸屉上，大火蒸大约6.7分钟左右，改为小火蒸18分钟左右，最后关火蒸5分钟，这样蒸出的红薯又甘又甜，起沙特别面。

蒸红薯需要注意两点:

第一点:很多朋友蒸红薯都喜欢去皮蒸，这是不对的，蒸红薯一定要留着皮蒸，这样能保护里面的果肉，能够锁住果肉内部的糖份，蒸出的红薯又甘又甜。

第二点:蒸红薯一定把锅里的水烧开，在把干净的红薯放在蒸屉上，这样能快速把表皮蒸熟，蒸出的红薯又香又面，每个都软糯特别好吃。

希望朋友们试一试吧，把这个做法分享出去吧，这样可以帮助更多的朋友，感谢朋友们的阅读，希望你们喜欢，欢迎朋友们关注点赞转发，拜拜。

一般蒸25分钟即可熟透。如不确定地瓜有没有蒸熟，可用筷子或叉子，从地瓜表面***去，如地瓜很轻松的***透，则说明地瓜已经蒸熟，如地瓜中间还不能***过去，则地瓜中间还存在硬心，需要再蒸3—5分钟后判断是否熟透，另外蒸熟的地瓜会飘出很浓郁的薯香味，当你闻到香味时，就说明地瓜快要蒸熟了。

蒸红薯一般要多长时间？要注意什么？

我是闫家小厨房，用心做好每一篇回答，如果我的分享对您有帮助请动动手指点个赞哦，如果想要获取更多的美食常识就请关注我吧。

红薯口感软糥香甜，很受大众的喜爱。制作方法也很多样化，可蒸、可烤、可煮、可炸，今天咱们来讲上讲蒸红薯所需的时间和注意事项。

红薯根据个头大小，蒸熟一般需要25-30分钟的时间。蒸红薯的方法也特别简单，把红薯洗净后直接放在蒸笼上，大火烧开后转中火蒸熟即可。判断红薯是否蒸熟的方法：拿一根筷子朝红薯的中间插一下，如果能轻松扎透就是熟了。

1、红薯蒸之前清洗干净，如果块太大从中间切开，这样可以减短蒸制的时间，节省煤气。

2、蒸红薯时直接放在透气的蒸笼上即可，不要放在盘子里，避免水蒸汽滴落在盘子里，影响红薯的口感。

3、蒸红薯时最好不要去皮，同样的红薯带皮蒸的口感更糥，并且蒸熟后更容易去皮。

红薯一般分黄心红薯和白心红薯，黄心红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，熟后瓤呈红***，口感软糥。而白心红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，口感粉面。

个人感觉黄心红薯比白心红薯更好吃，大家可以根据自己的口味做选择。

到此，以上就是小编对于蒸红薯多久算健康食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸红薯多久算健康食品的1点解答对大家有用。