土鸡有绿色食品吗图片,土鸡有绿色食品吗图片大全
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鸡吃了什么东西会生绿壳鸡蛋?
绿壳蛋乌鸡是古代纯黑羽乌鸡与野鸡杂交的结果。
绿壳蛋乌鸡毛、皮、肉、骨、内脏均为黑色,因生的蛋壳是绿色而得名,是一种宝贵的特异性品种***,也是我国独有的鸡种,享有“鸡蛋中的人参”和“天然绿色食品”的美誉。1、绿壳鸡蛋外壳的颜色特别。绿壳鸡蛋经蒸煮后蛋黄颜色鲜艳,可增强人的食欲。
3、卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋。卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋。
4、维生素A、维生素E等含量显着增加
5、胆固醇的含量显着低于褐壳蛋、白壳蛋。胆固醇只有129.5mg,比普通蛋降低81.4%。
6、微量元素碘、锌、硒的含量高,每100g含硒274.2μg,是普通蛋的20倍。
什么鸡下绿色蛋?
绿皮鸡蛋是绿壳蛋鸡下的。
绿皮鸡蛋个小,蛋黄特别大,具备低胆固醇、高硒等多不饱和脂肪酸等内在生化特征。据中国农科院、江西农业大学、江西畜牧局分别测定,该鸡蛋的脂肪含量是普通鸡蛋的四分之一,含有人体所需的17种氨基酸及赖氨酸。这种高营养的鸡蛋,尤其适合孕妇、产妇。
绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名,其特征是所产蛋绿色,集天然黑色食品和绿色食品为一体,是世界罕见的极品。是我国特有禽种,被农业部列为“全国特种***保护项目。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早,产蛋量较高。成年公鸡体重3.2-4.5公斤,母鸡体重1.9-3.1公斤,年产蛋160-180枚。
绿皮鸡蛋是我国稀有家禽黑羽绿壳鸡在特定环境下所产,富含营养,一个鸡蛋能顶普通五个鸡蛋的营养。 一、血统来源 绿洲黑羽绿壳蛋鸡种源原流散于江西省境内,经中科院遗传研究所对该鸡进行的血型测定表明,黑羽绿壳蛋鸡不同于其他鸡种,是一个独特的品种***,纯合系数高,且组合类型较少,是一个独立的没有与其他鸡种进行杂交的独特地方鸡种,也是其他国家绝无中国仅有的极珍稀品种。 二、品种特征特性 绿洲黑羽绿壳蛋鸡具有体型较小、产蛋性能较高、适应性强、外貌突出全乌,高产系为红冠,产绿壳蛋的特征,是一个优良型蛋肉兼用鸡种。母鸡羽毛紧凑,单冠直立,冠齿5—6个,眼大有神,大部分耳叶呈浅绿色,肉垂深而薄,羽***状,胫细而短,成年体重1.2—1.4千克。 三、生产性能 0—6周龄雏鸡成活率为94%,7—20天周龄育成率为95%,入舍母鸡成活率90%,开产日龄145—155天。开产体重0.9—1.05千克,开产蛋重36—40克,500日龄产蛋量200枚—220枚,蛋重48—50克,种蛋受精率88—92%,种蛋合格率95—96%,受精蛋孵化率88—92%。 四、主要经济性能状遗传稳定 绿洲黑羽绿壳蛋鸡羽全黑,乌皮、乌骨、乌内脏、乌喙、乌趾均为黑色,高产系为红冠,体型外外貌基本一致,后代黑羽率90%以上,单冠率达100%,产绿壳比98%以上,且蛋壳颜色接近一致,为深绿色。
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