湖南绿色食品认证猪肉标志,猪肉绿色食品认证机构

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南绿色食品认证猪肉标志的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湖南绿色食品认证猪肉标志的解答，让我们一起看看吧。猪肉有荧光能吃吗？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南绿色食品认证猪肉标志的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湖南绿色食品认证猪肉标志的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉有荧光能吃吗？
2. 湖南生猪能在省内调运吗？

猪肉有荧光能吃吗？

猪肉发光不能吃。

原因：

1、“发光猪肉”是一种猪肉在暗处发出绿色或蓝色荧光的现象，近年以来，在湖南、陕西、青海等多个地区均发现此类现象。消费者对猪肉质量一度引起恐慌。对于“猪肉发光现象”，据各方媒体报道，说法不一，没有权威结论。其中几种主流说法为，第一、生猪养殖环节中使用了含铜量（硫酸铜）过高的饲料造成猪肉发光（饲料中添加了高铜，在代谢过程中大量的硫酸铜沉积在肌肉组织中，在微光下呈现蓝色）。第二、在屠宰和运输存储的过程中保存条件不适宜，产生发光细菌所致。第三，在饲养过程中饲料里添加了增长剂。这些增长剂进入猪体内后会导致一些化学酶的出现导致猪肉发光。

2010年12月6日，新华社报道称湖南研究人员发现“猪肉发光”系发光细菌“革兰氏阴性球杆菌”污染所致。

2、猪肉之所以夜间发光是生猪屠宰后被发光菌所污染导致。研究人员从污染猪肉中分离到一株发光菌，通过形态和培养特征的观察、生化特征研究及基因序列分析，对菌株进行了鉴定。 根据研究结论，这种发光菌为革兰氏阴性球杆菌，最适合生长的温度为18－22 °C。一般情况只在含盐培养基上生长，提示该菌可能来源于海洋，但只要营养条件合适，这种菌也可以在低盐或无盐的状态下良好生长。 ，“急性致病试验”显示，发光杆菌对小白鼠没有明显的致病性，试验组小鼠均未出现体温升高及死亡现象，但在一定条件下，发光菌在肌体内可持续生存。

此外，研究结果还表明，这种发光菌对链霉素，磺胺、环丙沙星等多种抗菌药物敏感；新洁尔灭、乙醇等常用消毒剂能杀死该菌。

3、长沙市卫生监督所相关负责人介绍说，泔水及垃圾中含有的病菌多达139种，这些病菌很容易进入猪体。另外，垃圾堆中的餐厨废弃物及洗涤剂含有磷、铅、汞等重金属以及有机化合物，用这些东西喂猪后，有害物质会蓄积在猪的脂肪、肌肉等组织里。

用这种泔水喂出来的猪，含有磷、铅、汞等重金属肯定超标。人食用了这样的猪肉达到一定程度后，就会导致肝脏、肾脏等系统免疫功能下降，引发疾病。

湖南生猪能在省内调运吗？

谢谢悟空小秘书邀请！

非洲猪瘟疫情发生以后，为了放止非常州猪瘟疫情的传播，全国都禁止了生猪的调运，而且也关闭了生猪运输的绿色通道，并且开始实行猪肉屠宰后的冷冻运输！

湖南省是个养猪大省，湖南省生猪是供大于求的，每年可生产的生猪数量很大，每年生猪出栏数量约6000多万头，湖南省每年自己可以消费3000多万头生猪，大约2000多万头生猪是调往其他省的，自从非洲猪瘟疫情传播进来之后，湖南省也禁止了生猪外调的，也禁止了在省内运输的，也***取了严格的防疫措施，以免非洲猪瘟给湖南的生猪养殖事情带来灭顶之的！

由于湖南是养猪大省，省内各市县的生猪供应都是充足的，基本上都是可以满足本市县需要的，所以湖南省也是禁止生猪在省内调运运输的，主要就是担心原来有疫情地区的市县的生猪，在省内调运运输，会把疫情传播到非疫情地区的！

如果需要湖南省的生猪在省内调运，那就需要提前向湖南省的有关部门提出申请的，那也需要一套严格的审核手续的，也要对运出的生猪进行严格的检验检疫的，只有做好了这样前期准备工作，经湖南省有关部门批准后，是可以在湖南省内调运的！

即使湖南省的生猪可以在湖南省内调运，湖南省的有关部门也是会严格控制和审批的，也会非常谨慎对待的，因为一时不慎，出现了问题，那后果就会是非常严重的！

感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持，欢迎您的评论留言！

到此，以上就是小编对于湖南绿色食品认证猪肉标志的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖南绿色食品认证猪肉标志的2点解答对大家有用。