食品健康安全教学***小学,食品健康安全教学***小学版

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品健康安全教学视频小学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品健康安全教学视频小学的解答，让我们一起看看吧。孩子的食品安全该如...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品健康安全教学视频小学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品健康安全教学***小学的解答，让我们一起看看吧。

1. 孩子的食品安全该如何保证？
2. 怎么加强大家对食品安全的意识？
3. 沈阳最新确3例感染新冠病毒患者，我们应如何面对？

孩子的食品安全该如何保证？

目前，儿童食品安全方面不断出现的各种问题，让很多父母都不得不对儿童食品安全表示担忧。作为家有孩子特别是低龄孩子的父母，要做好孩子食品安全，可以从以下四个方面着手。

要想让孩子吃的好吃的健康，一些必要的儿童健康常识是必不可少的。

常识一：多喝白开水，少喝或不喝各类饮料。白开水不仅能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素。非极特殊情况，千万不能用碳酸饮料、营养保健型饮料等，代替白开水作为孩子的日常主要饮用水。

常识二：少吃或不吃冷饮类食品。小孩子大都爱吃雪糕，喝冰镇饮料，这对儿童健康非常不利。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。

常识三：避免让孩子饮用易拉罐饮料。易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的，饮料与铝合金直接接触过程中，铝离子溶于饮料中。如果铝摄入过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。

常识四：避免让孩子长期饮用纯净水。蒸馏水、纯净水、太空水等在除去水中工业污染物时，也将水中的矿物质和微量元素去除了，长期饮用，必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，对正处于生长发育期的儿童影响非常大。

常识五：少食用人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素类食品，。商家为了卖相，往往会在儿童食品的颜色、口感、气味等方面下工夫，使用一些人工合成的糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等，这些物质不被人体吸收利用，容易引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响等。

目前不少小食品加工厂和“黑加工点”为使小食品达到香、酥、脆等特殊效果，常常用人工合成添加剂代替天然添加剂，或超量添加。超量使用人工合成添加剂可导致过敏、畸形、癌变或细胞突变。儿童尤其是婴 幼儿 的免疫系统发育尚不成熟，肝脏的解毒能力较弱，极容易对小食品中的添加剂产生过敏反应。平时挑选食品，特别是在为孩子挑选食品过程中，一定要注重观看产品的标牌、合格证、生产厂家等方面的信息，虽然包装好不代表食品好，但包装都很低劣的食品，内容肯定也不会好。

商家对食品的保质环境条件都有严格的要求，所标示的保质期也是在规定的严格保存条件下的保质日期。但日常生活中，我们对食品的保存上环境、温度、通风等方面不可能严格符合规定要求。因此，食品保质期限都没有所标示的那么长，为儿童挑选食品在关注质保期限的同时，一定要遵循少量多次的原则，千万不要怕麻烦，一次买很多，这样不利于孩子健康。

食品添加剂是指为改善食品品质、防腐等需要而加入食品中的化学合成或天然物质，只要食品添加剂的使用符合国家有关规定，它对人体便是无害的。但是多数食品添加剂是会在体内残留一段时间的，特别是儿童循环系统、肾功能等发育不健全，更容易导致化学合成物残留。因此，一定要避免孩子长期食用一种或固定的几种食品，引导长期摄入某种化学物质，排泄不及导致体内化学物质超标引起孩子慢性中毒。

为保障学校师生健康,增强食品安全意识,普及食品安全科学知识,开展了食品安全宣传教育活动。

一、学校要求各班开展食品安全主题班会,对学生进行宣传教育;

二、开展食品安全知识手抄报比赛,宣传有关食品安全法律法规和食品安全科普知识;

三、发放《食品安全告家长书》,家校联合,为学生食品安全保驾护航;

四、对学校食堂食品进行了认真的自查,及时排除安全隐患,积极落实整改措施。

• 学校要落实食品安全主体责任

  学校是校园餐饮食品安全的实现者、体现者、保护者，也是食品安全的高风险区域，从这个角度上说，学校就应该承担食品安全的主体责任。学校的主要领导在思想和法律意识上就不能缺位，不能存在“吃不坏就没事”的侥幸思想。从学校食堂硬件设施设备到食堂食品安全管理制度，从食堂从业人员培训教育到每一种食品的加工制售流程，都始终把握好主体责任这根线。

• 食药监管部门始终坚持“严”字当头

  总的来说，食品安全怎么重视都不为过！校园食品安全更是怎么严都不为过！不论是公立还是私立学校、幼儿园，食药监管部门都应该“一刻也不放松”的加强监管，加强监管不是说在嘴上，而应该是***取不打招呼、明察暗访、互查督查等多种措施，真真正正的发现问题、解决问题。探索建立一些行之有效的措施，比如***监控“透明厨房”、电子台账……严管还要严惩，不论是行政处罚还是禁业限制，总之要让违法者切切实实感受到“违法的痛点”！

• 家长要成为食品安全的参与者和监督者

  食品安全关系我们每一个人，实现食品安全不是单打独斗，更需要社会公众群策群力，每一个人的参与。一方面，家长平时要给孩子灌输食品安全卫生与自我保护相关知识与观念；另一方面，学校有责任与家长建立沟通机制，家长也有权利了解食堂运行情况，发挥社会监督的作用。

检测分析商场货架上的所有食品 有害成份超标 坚决取缔！并罚巨款百万。如果一家食品企业，生产了不止一个不合格产品，那就加倍罚！一个100万，第二个200万，第三个300万……对于主观恶性严重的，一次性罚1000万起步！视其危害程度而定。

谢谢邀请！

孩子是家庭的希望，也是国家的未来，保证孩子们的健康成长至关重要。饮食是影响孩子健康的主要因素之一，但现实是孩子的食品安全问题并不令人乐观。

比如孩子们喜爱的各种零食，看起来色香味俱全，但这都是由于在制作过程中应用了多种食品添加剂才达到的诱人效果，许多零食都是高糖、高盐、高油，或是含铅、含铝等，这类零食不仅没有孩子生长所需的营养物质，经常食用的话，反而会对身体产生极大的危害。

危害孩子身体健康的不仅仅是[_a***_]零食，极少数以孩子为主要消费群体的幼儿园或学校食堂，也常常无法保证孩子们的主食安全。

某些黑心经营者为了谋取更大的利润，经常采购一些不合格或已经过期的食材作为孩子们的日常饮食，并且食堂的环境、加工食材的用品、餐具等也达不到合格的卫生标准。

怎样保障孩子的食品安全？

一、为孩子购买食品时，要到正规的、信誉好的商场去买。

二、要选择食品包装上有“QS”标志的，且食品配料成分表、执行标准代号、生产许可证标志及编号、厂商厂址、生产日期和保质期等标注清楚的。

三、尽量避免孩子食用油炸、膨化以及添加成分太多的食品。

四、孩子吃水果时，最好去皮吃，以减少农药残留的摄入。

怎么加强大家对食品安全的意识？

加强公众的食品安全意识不是最重要的，随着这些年各类食品安全***的不断曝光，现在大部分人都有这个意识。但是很多时候没有选择，比如市场的各种食材，这个激素那个农药的，大家心里都清楚，但是怎么办呢，不吃不喝当神仙吗？

解决食品安全问题的关键，还是从源头抓起。首先从养殖种植环节，从土地水源肥料饲料上严格检测，保证安全。

其次从加工环节上下功夫，严格控制加工流程和加工环境的安全标准。然后就是运输流通销售环节的安全监控，避免食品在流通过程中造成污染。

另外，加大食品安全违法犯罪的处罚力度，很多食品安全问题屡禁不止，很大程度上是因为犯罪成本太低，处罚力度不够。

至于餐饮行业的食品安全问题，因为每一个经营范围规模不一，形式各异，监管难度就更大了。很多餐饮店的完整加工过程你看到以后，可能会直接把昨天的晚饭吐出来。所以最好的解决办法就是勤快一点，自己动手丰衣足食，虽然不能保证食材的安全，至少可以保证加工过程的安全吧。

一，加强对食品安全的宣传，增加全民的自我防范意识。二，管理部门定期提供必要检测结果。三，加大对违法犯罪的处罚力度。四，对所有举报违法的举报人员，一经确认予以重奖。五，管理部门不认真管理的人员，一经确认予以重处。

食品安全的问题现在已经引起整个餐饮业和国家各方的共同重视了。

国家：今年3月，中国烹饪协会联合五家单位共同启动编写中小学食品安全与营养***课程，马上就要在北京的中小学校试点播出。让食品安全从娃娃抓起。

企业：加强自身管理和稽查机制。

个人：还是要多了解相关知识，在国家监管和企业自查的同时，能够具备自我保护意识。

沈阳最新确3例感染***病毒患者，我们应如何面对？

首先，我们要有这么一个认识。就是******未来会长时间存在，是不可能被铲除的一干二净，只要没有造成大规模的爆发就可以。

我们能做的就是相信***、相信医生，同时也要注意自我卫生防护，将***尽可能控制在一个范围内。

沈阳这次三名确诊人群，***的感染源是吉林市返回沈阳人员携带过来，然后逐渐传染给其余两名密切接触者。

其中，感染源头是吉林市返沈阳人员郝某，郝某家人为***肺炎确诊病例。4月30日，郝某回吉林探亲，5月5日返回沈阳，5月10日确诊为***确诊病例。

病例孙某，是郝某的同寝室人员，5月10日作为密切接触者集中隔离医学观察，经核酸检测结果为阳性，5月11日诊断为无症状感染者，5月13日转为确诊病例。

病例吕某，是郝某同单位人员，上班期间与郝某在吸烟室有过接触。5月13日凌晨市疾控中心核酸检测结果为阳性，经专家组诊断为确诊病例。

诧寂认为，******前期重在预防，对高风险地区的往返的人群进行精准检测，从而第一时间发现源头，遏制源头。

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从1月份开始，中国和世界其余医疗机构就着手对***疫苗进行研发，相信在今年年前首批***疫苗就能够问世。如一旦疫苗产生，那么就可以彻底阻断******。

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