开临期食品店所面临的问题,开临期食品店所面临的问题有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开临期食品店所面临的问题的问题，于是小编就整理了4个相关介绍开临期食品店所面临的问题的解答，让我们一起看看吧。临期食品“生意”如...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开临期食品店所面临的问题的问题，于是小编就整理了4个相关介绍开临期食品店所面临的问题的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品“生意”如何做大做好？
2. 如何处理临期食品？
3. 做临期食品项目需要办什么证？
4. 临期零食能吃吗？

临期食品“生意”如何做大做好？

这个东西不是太好做，临期食品，一般都是价钱很重要，还要质量保证的，一般都是上年纪人买的多，最好去小区门口。去促销，个人建议，重要是质量保证，年轻人不会买临期食品的的，如果没有做过。不建议你去做，风险很大的。很少见人做临期。做买卖要有诚信，诚信很重要的。没有诚信很难长久的。

任何产品都是百货对百客，没有卖不出去的产品，只有卖不出去货品的业务员以及找不对的客户。临期食品价格做的是很低的，很多经济情况不太宽裕的一部分消费人群是临期食品的重点消费对象，但是人都是要面子的，穷人脸皮更薄。所以临期食品不能拿出单独店面去做，你知道中国人是要面子的，老话说的好，不吃嗟来之食，你单独开个临期食品店，消费者不好意思进去不是？所以你要和正常产品摆在一起进行销售，只不过把临期食品打个爆炸签而已。你看超市里那些买一赠一的临期食品走的货不要太好啊！！

如何处理临期食品？

1：临期食品的话一般是搞促销，可以以满赠的形式或者是低价处理的方式卖出去。一般在学校附近的话最好处理，因为人流量会比较大。或者是在商场里找一个人流量比较多的地方进行促销。

2：像我知道的一个博主，他经常会帮一些他的朋友处理一些临期的食品，像一些零食什么的，零食都是一些知名品牌，价格又很合适，所以处理起来就很容易，甚至会有一些供不应求。因为他粉丝比较多，所以会很容易的处理掉，如果你有这样的知名度稍大一些的朋友就再好不过了。同时也可以在微博上发起这个活动，转发抽奖送你的一些食品，这样会加大一个转发量，让更多的人知道你的活动，让更多人去购买。刚需的人，对价格很满意，肯定就会去购买了。

3：也可以做一些直播，吸引更多的人来购买。多转发转发朋友圈，让更多的人知道这个活动，多一些优惠力度，就能更多的卖出一些食品了。

4：像自己的亲戚朋友，也可以送一些给她们。这样既可以让这些食品得到处理，又可以促进亲戚之间的感情，这是最好不过的事了。

希望对你有所帮助！

临近保质期的食品，这时商家尽量不要考虑成本了，以赠送减价为原则，销售为例外。更重要的事情在卖的时候告诉消费者，尽快用。因为很多食品啥的流向农村，而很多老年人不认识字，他们又把东西放很长时间，或者拿着东西去串亲戚，不论怎么样给消费者带来的都不是正面评价。

销售者的用心都能看见的，失去的是一次赚钱的机会，得到的却是潜在客户。一传十，十传百，你的诚信口碑已树立，相信生意不会差。

谢谢悟空问答的邀请！

“临期食品”，也称“临保食品”——临近保质期食品——即将过期食品。

正好刚读到《“临期”进口食品一折特卖，灰色地带还是新时尚？》一文，里面提到，世界范围内，吃临期食品、减少食物浪费正成为一种时尚。关键是让顾客买得明白，食品厂商、经销商和供应商卖得坦荡，不再遮遮掩掩。

而我所在的北美，“临期”食品一般是这样处理的：

1、每天做最好当天吃掉的那些食品，如寿司、生鱼片、高档蛋糕等，一般会在商店关门前2、3个小时开始打折出售，越临近打样，折扣越高。关门之后，会拿出来放在店门口，让流浪汉食用，或由专门负责的社会工作者统一送到流浪汉栖息处；

2、巧克力、饼干等那类食品，一般快到“临期”，也会打折出售；

3、而有些商店里的有些食品，如我经常去消费的William Sonoma（威廉·索拿马，一家美国的顶级厨具商店），它们销售的那些高档巧克力、高档棉花糖、浓缩鸡尾酒、可可粉之类，它们标注的是'best before'而不是'expiry date'，所以，即使过了best before日期，甚至在一年内食用都完全没有问题的。我就常在那儿买这类食品，因为，临近'best before'的折扣幅度太诱人了，性价比最高……

点到为止吧。

你对这个问题有什么更好的意见吗？欢迎在下方留言讨论！

做临期食品项目需要办什么证？

1，食品经营许可证

2.建设项目环境影响登记表备案回执

3.卫生许可证

这三个证是政务管理局颁发，所以里面没有营业执照，不是说开临期食品店不需要营业执照，而是营业执照都是工商局颁发的。

临期零食能吃吗？

临期食品是可以吃的。简单地说，食品快要到保持器了，但是还在保质期内，只要储存得当，食品的品质也是有保障的。

对于临期食品，有几个小建议送给大家：

1、对于长保质期的食物，比如：罐头、方便面、饼干、糖果等等这些长保质期的食品，可以购买临期的。

2、对于短保质期的食物，比如：鲜牛奶、鲜果汁、现做的面包、糕点、冷鲜肉等食物，这类食物的保质期较短，且通常需要冷藏保存，这类食物一旦过了保质期或者储存不当，微生物超标的风险也会增加，从而对[_a***_]造成危害。

到此，以上就是小编对于开临期食品店所面临的问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于开临期食品店所面临的问题的4点解答对大家有用。