绿色食品危险吗知乎,绿色食品安全吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品危险吗知乎的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品危险吗知乎的解答，让我们一起看看吧。有绿色认证证书的就一定是绿色食...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品危险吗知乎的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品危险吗知乎的解答，让我们一起看看吧。

1. 有绿色认证证书的就一定是绿色食品吗？没有绿色认证的就是一定是不好的吗？
2. 有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高？

有绿色认证证书的就一定是绿色食品吗？没有绿色认证的就是一定是不好的吗？

首先大家得明白，不管是有机还是绿色，都是一种对食品的认证。这种认证包括了生产环境的认证和生产过程的认证以及生产原料的认证。不是说一个农民不用化肥和农药的农产品就是有机食品或者绿色食品了，差的远呢。

认证过程还是很复杂的，必须要有农业部颁发的认证资质，实话实说，不太容易获得。

认证的过程离不开检测，同样，检测单位也必须要有农业部颁发的三品检测资质，同样也不容易拿到。

有机食品、绿色食品，对生产环境的要求还是很高的。种植土壤、灌溉水中的污染物，比如666、DDT等农药污染，石油烃芳香烃类污染，重金属污染等等，都必须控制在一个极低的程度，甚至要求不得检出。这样的土地和灌溉水源就不太容易找。农民自留地种的无化肥农药的果蔬，风险性确实会降低，但是他并不知道土壤和灌溉水的情况。如果土壤和灌溉水受666、DDT的污染，或者重金属污染，那他的农产品一样不安全。

666、DDT现在是禁用药，以前可是神器，从国外到国内，大家都拼命洒，结果发现它的自然环境降解周期达到80-100年，还能够被植物吸附，结果傻眼了。所以，找没有被它污染过的土地不容易。

要想明白这个问题，首先得明白绿色食品的概念。简单的说绿色食品就是按照绿色食品要求生产且达到相应标准，并获得绿色认证的产品。绿色认证实际上是个商标授权使用的过程。那么狭义上看有绿色认证证书的产品肯定就是绿色食品了。没有绿色证书的肯定就不是绿色食品了。

可如果我们把绿色食品的概念放大，认为只要达到绿色食品生产条件和产品标准的产品都认为是绿色食品时，证书就变得无关紧要了。那么不管有无证书我们都可以认为他是绿色食品。

但是当绿色食品***都可以号称，这种称号也就没有了什么意义。就像到处可见的有机菜花一样。这种情况下就体现出认证程序的必要性，它可以规范和约束这种行为，更加有效的促进这个行业的发展。所以没有证书的肯定不能称之为绿色食品。

这样就能得出结果，有绿色证书的就一定是绿色食品，但是没有绿色认证的也不一定不好。只是风险较认证过的大些。

希望我的回答能对您有所帮助。

有机食品和绿色食品怎么区分? 哪个营养价值高？

感谢邀请 。营养价值其实差不多，生长周期长的自然风味物质多点。关于怎么判断 ，国家有相关法律审批规定。但我个人认为如果露天的肯定不如家里可控的气候条件下的，另外用植物所需的生长元素，如果是充分满足原生态的和符合生态安全的自然原料元素，又能充分满足植物健康生长的这就是更高一级的安全食物。

感谢邀请！

随着社会的发展，现如今人们已经不在局限于“吃饱”，而是要“吃好”。再加上人们对食品安全的担忧“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”就应运而生了。那么他们之间、他们和普通食品之间有什么区别呢？哪种食品更有营养呢？我们今天就来分析一下。

定义

无公害食品：无公害食品是指生产过程中允许***、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学农药、兽药、渔药、肥料、饲料添加剂等，并最终产品符合无公害食品标准和规范的食品。绿色食品：绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。有机食品：有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。

从定义上我们就可以看出，想比于无公害食品，绿色食品和有机食品更加符合当代人们对健康食品的要求，而相对于绿色食品，有机食品更是在整个生产体系中所把控，最终的产品品质也会比绿色食品要好。所以我们可以对这三种食品品质进行一个排序：有机食品>绿色食品>无公害食品。

到此，以上就是小编对于绿色食品危险吗知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品危险吗知乎的2点解答对大家有用。