加工食品不健康吗-加工食品的真相

摘要： 本文目录一览：1、不健康的食物有哪些?2、加工食品有什么危害...

本文目录一览：

• 1、不健康的食物有哪些?
• 2、加工食品有什么危害
• 3、为什么加工后的燕麦片就不再属于健康食品了??

不健康的食物有哪些?

罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。话梅蜜饯类食品（果脯）含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。

不健康食物有哪些1 油炸类食品（Fried food）导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉）；含致癌物质；破坏维生素，使蛋白质变性。

糖果：糖果是一种便宜的零食，但是很多糖果都含有大量糖分，脂肪，盐分等，这些都会影响人的营养健康，不仅可能引起肥胖，而且会影响血糖水平，所以不要乱吃糖果。

加工食品有什么危害

1、③在食品加工储存中产生的物质，如酒类中有害的醇类、醛类等。 ④滥用食品添加剂等。 3物理性危害 物理性危害在食品加工生产过程的任一环 节都有可能发生。

2、精加工食品的危害1 我们吃的蛋糕、饼干、点心、火腿肠、鱼丸子等非常好看美味的东西算是精加工食品，有的甚至是过度加工的食品。这些食品为了增加美观和味道往往添加了很多添加剂。

3、含致癌物质——亚硝酸盐 加工的肉类食品（如火腿肠等），这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。加重肝脏负担，损害肾功能 由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，加工肉类食品会使人体肝脏负担加重。

4、由于加工食品加速了细胞的恶化过程，随着时间的推移，加工食品可能导致风湿性关节炎、骨质疏松症或癌症等病症。 加工食品会对心脏造成危害 心血管系统可能遭受严重后果的加工食品的危险暗示。

5、危害：油炸淀粉导致心血管疾病；2，含致癌物质；破坏维生素，使蛋白质变性。

6、物理性危害在食品加工生产过程的任一环 节都有可能发生。

为什么加工后的燕麦片就不再属于健康食品了??

没有加工过的好。燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素，而且膳食纤维含量很高，是大米或淀粉的4～10倍。大量膳食纤维可以清洁肠道，缩短肠道废物排泄时间，帮助肠道有益细菌的生长。

燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

是的，即食麦片，其实是“垃圾食品”。即食麦片算是现在最流行的麦片品种了。一般包括速溶麦片饮品、谷物脆片、膨化麦片食品及燕麦棒等等。

燕麦片高温营养会流失。即食的燕麦都是经过加工处理后直接食用的健康食品，若再次加工烹调，会使营养有较多的损失。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。

很多人通过亲身实验发现，造成吃不饱的主要原因是膳食纤维摄入太少，想要吃得饱， 健康 的燕麦片一定少不了。 早上吃两个鸡蛋，再加一杯牛奶燕麦，一整个早上精力充沛，饱腹感非常的强。