休闲食品新零售2019,休闲食品新零售发展趋势

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于休闲食品新零售2019的问题，于是小编就整理了3个相关介绍休闲食品新零售2019的解答，让我们一起看看吧。休闲食品在市场上占据多...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于休闲食品新零售2019的问题，于是小编就整理了3个相关介绍休闲食品新零售2019的解答，让我们一起看看吧。

1. 休闲食品在市场上占据多大的市场？
2. 臻食汇是做什么的？
3. 泉州食品交易会要门票吗？

休闲食品在市场上占据多大的市场？

中国15亿人，一家4个人，4个人里出一个吃休闲食品的，消费每周50块的零食钱，一个月4周，一个月消费200块，一年2400块，十五亿除以4，还有近4亿，这个市场2400乘一下，还有1.6万亿了，我这只是毛估。

还是提醒你好好吃饭，少吃零食，我们一天的能量和健康成分比如维生素，微量元素等的摄取主要还是来自我们的日常主食，蔬菜水果的。

休闲食品俗称“零食”，是快速消费品的一类，是人们在主食之外，在闲暇、休息时所吃的食品，食用休闲食品能减轻人的心理压力，并能帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅，休闲食品逐渐成为人们日常消费必不可少的一部分。

一、中国休闲食品行业发展情况

1.休闲食品销售量

数据显示，2011年-2017年中国休闲食品销售量不断增长，年均复合增长率达3.58%，销售量从2012年的1420万吨增长至2017年的1693万吨。初步统计2018年全年中国休闲食品销售量将达1749万吨，到2019年全国休闲食品销售量有望达到1826万吨。

2.休闲食品市场规模

中国休闲食品销售量的不断增长，也推动了休闲食品的市场规模快速扩大。据统计，中国休闲食品市场规模从2012年的3625亿元增长至2017年4849亿元，年均复合增长率达到6%。中商产业研究院统计2018年全年中国休闲食品市场规模超5000亿元，到2019年市场规模有望达5439亿元。

3.不同产品类别的休闲食品零售规模

在中国休闲食品行业中，不同类别的产品有着不同的发展速度。以五年为一发展期来看，2010-2015年休闲卤制品、糖果及蜜饯、面包/蛋糕机糕点、膨化食品、炒货及饼干的复合增长率分别为：17.6%、12.0%、13.8%、16.7%、9.4%、10.2%，其中休闲卤制品的增速最快；预计2016-2020年休闲卤制品、糖果及蜜饯、面包/蛋糕机糕点、膨化食品、炒货及饼干的复合增长率分别为24.1%、12.5%、14.4%、21.2%、13.4%、12.4%，卤制品的增速依然保持最快。

预计到2020年，中国休闲卤制品零售市场规模将超1200亿元，糖果及蜜饯市场规模有望突破4000亿元。

4.不同渠道的休闲食品规模

臻食汇是做什么的？

故食汇是一个定位于经营休闲食品的大型连锁零售类品牌。成立于2009年1月，现已在成都开发门店一百多家，且以每月新增10家门店的速度快速发展。公司立足成都，面向全国，秉承“发掘经典美食，引领休闲零食”的宗旨，汇聚了内地、沿海、国外等各地特产美味，囊括了蜜饯、炒货、糖果、糕点、肉制品、鱼制品等各类美食，品类齐全，想有尽有。

泉州食品交易会要门票吗？

门票免费，第七届海峡两岸食品交易会暨第十届闽台（泉州）食品交易会（以下简称食交会）将于7月20-22日在福建晋江举办，同期举办第四届线上食交会。本届食交会由福建省食品企业商会、晋江市食品行业协会共同主办。
据了解，本届食交会将在上届会展规模上再增加1个分会场，展览总面积达80000平方米，再创新高，预计吸引100000名客商到场参会，将推出7大主题馆及台湾馆、进口馆、网红新品馆、名优食品馆、区域品牌馆等特色展区，突出休闲食品、新零售、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、品牌授权及包装设计共七大类别的名优特新产品。
据悉，展会期间，组委会将举办海峡两岸名优食品推介会、中国休闲食品工艺技术研讨会、新零售营销高峰论坛、精准供需对接会等10余场行业及论坛活动，将吸引来自20个以上的国家和地区1500多家企业参展。同时，在第四届线上食交会，组委会将搭建信息丰富、操作便捷的“线上展馆”，实现线下线上功能叠加，通过大数据和智能算法，提高交易效率。

到此，以上就是小编对于休闲食品新零售2019的问题就介绍到这了，希望介绍关于休闲食品新零售2019的3点解答对大家有用。