洪泽进口食品批发,洪泽进口食品批发市场

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洪泽进口食品批发的问题，于是小编就整理了1个相关介绍洪泽进口食品批发的解答，让我们一起看看吧。正宗点的麻辣小龙虾去哪能学到？正宗...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洪泽进口食品批发的问题，于是小编就整理了1个相关介绍洪泽进口食品批发的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗点的麻辣小龙虾去哪能学到？

正宗点的麻辣小龙虾去哪能学到？

学做麻辣小龙虾的目地是什么？开饭店？好象过时了。估计真的不好赢利，我知道以前火爆的很多店都看不到了，钱挣够了吗？还是捎带上卖一下稳当些，不要专营，因我感觉小龙虾是个休闲吃食。如自家做着吃就简单了，知道啥料麻啥料辣，放着尝着到你合适为止。另外把小龙虾洗净处理好，啤县豆瓣酱，葱姜蒜炒好。外面都有卖做好的麻辣炒料，油锅加热，小龙虾翻炒几下，焖一会就出锅了。可能你感觉比别人***的都好吃！

要想学做正宗的麻辣小龙虾，肯定是去湖北学啊！湖北是全国小龙虾养殖最大的省，每年到了4月底5月初的时候，小龙虾就开始上市了，在湖北的各个地方的集贸市场，小龙虾真的可以要用满大街来形容了，根据小龙虾个头不同的大小，价格也随之发生变化，当然价格绝对是全国最便宜了。我是一名北漂，每年都会回老家过五一劳动节。这个时候就是大饱口福的时候了，基本上每天都会买小龙虾回去吃，大的30多块钱一斤的也有，那绝对是大的可以，这样的小龙虾属于老龙虾了，一般蒸熟了吃的比较多，蒸熟了沾着佐料吃，原汁原味，非常的鲜美。小一点的可以先用油稍微炸一下，然后再用郫县豆瓣酱，干红辣椒，生姜，大蒜，小葱。喜欢麻辣的人还可以放点花椒，放一罐啤酒，烧好后吃也是非常美味的，最后就是小一点的青色的小龙虾，就是买完以后，直接让老板帮你把虾线和虾头去掉，回家专门烧虾球吃，这种虾球非常好吃，也最省事，吃的个个都是肉，特别过瘾，因为老家做虾球的小龙虾才5块钱一斤，我每次一买就是10斤，吃的那个爽啊，喝点冰啤酒。回味无穷，你去湖北玩几天，吃几次小龙虾，自然回家就会做了！湖北人民几乎家家都会烧小龙虾吃。手艺都还杠杠的。

你好很高兴回答你的问题

小龙虾去哪里学习最好，应该是去自己的心里和味蕾里寻找答案，你吃过的最好最满意的，就是你要找的答案，至于别人指的路子不一定你能满意

与其拿钱学炒龙虾，不如自己去吃龙虾，买龙虾来做，我吃过很多家店里的龙虾，味道大同小异，也没有很突出的，多在网上搜一下资料，用十个人的配方合成成自己的配方，只要是龙虾质量好，稍加练习做两次就比店里的好吃。

你可以根据我的做法做一次试试

新鲜龙虾去掉头部虾囊，尾部虾线，刷洗干净，龙虾沥干水分过油炸2分钟捞出，龙虾必须炸才出浓浓的香味，也有效杀菌，锅内加油下入香叶八角葱姜辣椒麻椒，下入炸好的龙虾翻炒均匀，倒入一瓶啤酒加开水没过龙虾，放入5片香叶 十三香 ，煮8分钟大伙收汁即可。油炸 香叶 是必不可少的，才可以做出好吃的龙虾，希望可以帮到你。

麻辣小龙虾

1. 主料：小龙虾2斤
   
2. 辅料：香菜2根
3. 调料：盐50克，菜油500克，豆瓣酱20克，干花椒10克，青花椒10克，干辣椒150克，大蒜50克，老姜50克，还有自制香辣酱50克（配方：香水鱼佐料一袋，干锅酱半袋，柱候酱100克，耗油30克，自家卤50克），耗油5克，白糖5克，白酒100克，啤酒半瓶，自制酱油5克（配方：黄豆酱油50克，麻辣鲜露30克，美极鲜50克，老抽10克，自家卤5克，水100克，红糖50克，煮沸，小火熬到汁水粘稠即可），五香粉3克，香油5克
   
4. 制作：小龙虾用刷子刷干净腹部，冲水。减去头部第一节，掏出内脏。逮住尾部中间那块尾翼，左右扭动，轻拽出沙线，背部在开一刀，方便入味。加入70克白酒，50克盐，腌制30分钟，下锅前冲洗干净。香菜切成两段，备用。姜蒜切片。干辣椒剪成指节大小。热锅，放入5斤菜油，油温8成，也就是240℃，下入小龙虾，炸到变色，捞出备用。锅里重新加入500克菜油，油温6成，下入姜蒜，放入干辣椒，花椒，爆出糊辣油，加入豆瓣酱，爆干出香，放入自制香辣酱，炒出香，放入小龙虾，炒匀。倒入啤酒，白酒30克，煮沸，放入白糖，五香粉，耗油，自制酱油，大火收汁，把汁水都烧进龙虾里。放入香油，起锅装盘，摆上香菜，即成
   
5. 注意事项：龙虾一定要鲜活，个大的。干辣椒选择小米辣。熬制酱油时，要不停搅动，避免糊锅，影响酱油口感。

这个问题最好回答，如果你想学一手正宗烧制农虾的绝活，你一定要找准地方。

请你直接到江苏省盱眙县去考察，这里是中国国际盱眙龙虾节的主办地，在这里有各种烧制的配方，适合南北人的口味，有教学的学校。是个学艺的好地方。

到此，以上就是小编对于洪泽进口食品批发的问题就介绍到这了，希望介绍关于洪泽进口食品批发的1点解答对大家有用。