临期食品还是临期食品,临期食品还是临期食品的区别

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品还是临期食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍临期食品还是临期食品的解答，让我们一起看看吧。熟食什么时候算临期？临期商...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品还是临期食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍临期食品还是临期食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 熟食什么时候算临期？
2. 临期商品定义有哪些？
3. 临期食品营养还一样吗？
4. 临期产品定义？

熟食什么时候算临期？

其一，将处于保质期届满日之前指定天数内的食品界定为 “临期食品”。

如，“保质期为1年以上的，期满之日前30天；保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天；保质期为30天以上不足半年的，期满之日前10天；保质期为15天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期为2天以上不足15天的，期满之日前1天。保质期不足2天或者国家有关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。”

其二，将处于保质期届满日之前指定比例天数内的食品界定为“临期食品”。

如，“本规定所称临近保质期的进口食品，是指进口食品在取得入境货物检验检疫证明时一般已超过保质期限2/3时限的食品。”

临期商品定义有哪些？

“临期商品”的界定分为：食品保质期为一年以上的，期满之日前45天；保质期为半年以上不足一年的，期满之日前 20天；保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天；保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期少于15天的，期满之日前1至4天。

临期商品定义：

临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天（比如罐头、糖果、饼干等）。

　　标注保质期6个月不足1年的，临界期为到期前20天（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）。

　　标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）。

　　标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）。

　　标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天（比如酸奶、一些点心等）。

　　标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）。

临期食品营养还一样吗？

其实差异不大。

现在市面上很多临期食品卖，个人觉得这是一个好事。

临期食品，顾名思义，就是没有真的过期的食品，还在保质期内，但是价钱往往便宜很多，既能给不同消费水平的顾客带来便利，促进经济的发展，同时，也能很好地实现食品的价值，避免浪费。

临期产品定义？

临期产品是指即将到达质量保证期限，可正常使用的产品，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。

临期食品可以吃，临期食品还是在保质期内，保持了食品的品质，此外很多超过保质期的食品也是可以吃的，这些临近保质期的食品依然是安全可靠的。

虽然是临期但仍在产品保质期内，因此属于安全食品；可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染；一般打折销售因此价格相对低廉。

到此，以上就是小编对于临期食品还是临期食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期食品还是临期食品的4点解答对大家有用。