长治竹笋食品批发,长治竹笋食品批发市场

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长治竹笋食品批发的问题，于是小编就整理了1个相关介绍长治竹笋食品批发的解答，让我们一起看看吧。南方干菜有哪些品种？南方干菜有哪些...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长治竹笋食品批发的问题，于是小编就整理了1个相关介绍长治竹笋食品批发的解答，让我们一起看看吧。

1. 南方干菜有哪些品种？

南方干菜有哪些品种？

干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成，如干豆腐片、长治萝卜黄菜、茄子干、南瓜干、干豆角、雪里蕻。干菜最有名的是五台山的台蘑、中条山的猴头、大同的黄花菜和管涔山的银盘蘑。

南方干菜有萝卜干，

白菜干

豆角干，

芋头干，

干梅菜，做成梅菜扣肉不错的选择，干竹笋做成竹笋炒肉丝，

干黄瓜，干后的黄瓜口味更加独特，乾隆皇帝曾评价黄瓜干为“龙筋”，可见味道有多么美。干黄瓜可以用来做腌菜，也能泡发后炒着吃，或者凉拌着吃，做法非常多样，有嚼头，还有黄瓜独特的清香味道。

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