绿色食品不放化肥吗现在,绿色食品不放化肥吗现在还能吃吗
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凡是带绿色、有机无公害的农产品都是不打农药、不施化肥的产品吗?
无公害蔬菜是最低标准,超过这个标准才能进去市场销售,可以使用国家允许使用的农药化肥。***收之前打药要有间隔期。
绿色蔬菜分两个标准:a级和aa级。
a对土壤水空气都做了严格要求,可以使用化学农药,但是用药比无公害要求严格
aa级绿色蔬菜标准等同于有机食品。
对环境要求更严格,不允许使用任何化学农药和肥料。可以使用生物农药。
您好朋友,现在对于农产品,确实有绿色农产品、无公害农产品和有机农产品等不同的说法,也确实有不少朋友,分辨不出这些说法有何不同,认为只要打上这些标签的农产品,都是使用传统有机农家肥生产出来的,生产过程中不打农药,靠生物法防治病虫害,生产出来的农产品是最健康的农产品。
其实,这是一种误解,还有这三种标签的农产品,必须经过有关部门的认证,并不是自己说无公害就无公害了。而这三种农产品虽然都属于认证的农产品,其实档次还是不同的,并不是都不使用农药和化肥,只有认证为有机农产品的,才不使用农业和化肥。
比方我们所说的无公害农产品,只是指农产品上有毒有害物质的残留量,控制在国家规定的安全质量允许的范围之内,安全质量符合国家无公害农产品的标准,并经过了相关部门的认证。所以,其实这样的农产品,还是使用农药和化肥的,只是不使用高毒高残留的农药,农药和化肥中的有害物质,在农产品上的残留很少,不会造成公害,对人体的影响较少罢了。
而绿色农产品,是在农业生产过程中,遵循可持续发展原则,按照绿色农产品规定的生产方式进行生产,所产的农产品属于没有污染,安全优质和有营养的农产品,并且,也必须经过国家相关部门的认证,确实达到绿色产品的标准。这类农产品,也并不是完全禁止使用农业和化肥,只是要规范使用低毒低残留的农药和化肥。
真正的不使用农药和化肥的农产品,只有一种,就是被认证为有机农产品的粮油或蔬菜瓜果。这种农产品,要根据国陵县有机农业生产要求,及相应的标准进行生产和加工,在生产过程中,绝对禁止使用农药、化肥以及激素等人工合成物质,不允许使用基因工程技术。这种农产品,是最放心的农产品,也必须通过国家有机食品认证机构的认证。有机农产品,包括粮油、蔬菜、瓜果以及肉、奶、蛋、蜂蜜、水产品等。而对于粮油类有机农产品,生产过程中肯定是不允许施用农药和化肥的。
所以,这三种农产品,虽然都是高质量的农产品,但档次却是不相同的。无公害农产品,只是保障基本的食品安全,满足大众的消费 ,属于大宗初级农产品,只是高于一般的农产品;而绿色农产品,比无公害农产品更上一个档次,属于粮油产品中的精品,食品安全要达到发达国家的水平,可以满足中高端消费者的消费需求;有机农产品,则是满足高端消费者和特定消费者的最高级别的农产品。
所以,我们在现实生活中,要对三种认证的农产品有所了解,不要将三种混为一谈,只有有机农产品才是最高标准的食品,在生产全过程中是禁止使用农药、化肥、激素的,并且坚决杜绝基因工程技术。
我是农药专科,中国农业大学毕业、从事种植和病虫害防治15余年。我来回答这个问题,从安全等级以及标准要求的严格程度来讲,有机>绿色>无公害。其实三者都是可以打农药的,只是对农药的使用要求不一样。至于化肥嘛,有机食品不可以使用,绿色和无公害是可以使用的。
食品标准不同,要求也不一样。
是否可以打农药、施化肥,我们需要先弄清楚无公害、绿色、有机的界定标准分别是什么。
- 无公害食品:按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品。也就是说只要有毒有害物控制在安全允许的范围内,符合国家标准,就可以实现无公害。
- 绿色食品:按照特定的生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类的食品。相较无公害,绿色食品的体制比较健全,有一百多项标准。根据是否使用化学合成的生产资料,又分为A级和AA级两个技术等级。
- 有机食品:源于有机农业生产体系,根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的农产品及加工品。这个要求比绿色食品还高很多,需要有认证资质的机构对产品以及整个生产环节做有机认证。
那无公害、绿色、有机的区别又分别是什么呢?
- 无公害标准:标准较低,有毒有害物不超标即可,对是否使用农药和化肥没有做额外要求。严格来讲,市场上流通的产品都应该达到无公害的要求。
- 绿色标准:限定使用农药和肥料,使用“绿色食品农药和肥料使用准则”里规定的农药和肥料,是可以的。如果列表里没有,就视为违禁。另外不能使用转基因产品和技术。
- 有机标准:不能使用任何化学合成的农药和肥料,同时不能使用转基因产品和技术。但经过有机认证的生物农药和有机肥,是可以使用的。我在有机基地上常看到的:苦参碱、藜芦碱等生物农药经过有机认证的较多。
相关提示:
市场上流通的“有机食品”中,有些难以达到“真有机”标准。有机标准的要求相当严格,如果基地想从无公害、绿色标准转型做有机食品的话,原来土地中农药和化肥以及重金属残留同样会影响有机标准的认证。土壤至少需要3年以上的净化,在净化期,需要停用化学合成的农药、肥料及转基因技术。有些雾霾严重的地区,空气中的重金属污染都会影响到有机认证。
某生物农药的有机认证证书。
总结:
不论是无公害、绿色还是有机食品,都允许使用农药和肥料,只不过是生产标准逐级递严。其中有机标准的要求较高,不允许使用任何化学合成的农药和肥料,只能使用经过有机认证的生物农药、有机肥和天然矿物质肥料。这是我对这个问题的回答,希望对你能有帮助。
我是农药专科,中国农业大学毕业、从事种植和病虫害防治15余年。请关注我,一起为“粮食丰收”保驾护航。
到此,以上就是小编对于绿色食品不放化肥吗现在的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色食品不放化肥吗现在的1点解答对大家有用。
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