甘味绿色食品规模-打造甘味品牌

摘要： 本文目录一览：1、关于绿色食品的内容2、关于绿色食品的由来你知道吗?...

本文目录一览：

• 1、关于绿色食品的内容
• 2、关于绿色食品的由来你知道吗?
• 3、绿色食品认定条件
• 4、绿色食品发展现状

关于绿色食品的内容

1、绿色食品的内容主要从六个方面来进行要求；食品产地环境质量标准、生产技术标准、食品产品标准、食品包装标签标准、绿色食品贮藏运输标准、绿色食品其他相关标准。

2、绿色食品的正确概念，是安全、营养、无公害食品，如没有绿颜色的红苹果、黑米粉、白椰奶、葡萄酒、矿泉水等都属于绿色食品。统一规定的绿色食品的标志：由太阳、植物叶片和蓓蕾图案构成。

3、蔬菜类有14种绿色食品，其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的10余种西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等绿色食品。 果品类有3种绿色食品，其中代表产品是长春市绿园宏大农工商公司生产的葡萄。

关于绿色食品的由来你知道吗?

绿色食品的由来 解析：绿色食品并非指绿颜色的食品，而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。

绿色食品的由来与兴起在第二次世界大战以后，欧、美、日、澳等发达国家先后实现了大规模的农业机械化，在农业生产中大量地使用化学肥料、农药、除草剂等。

因此，不合有害物质残留的绿色食品便成为人们渴望的食品。绿色食品的开发和生产也因此成为农业生产和食品加工的必然趋势。绿色食品犹如绿色的春潮，正快速涌进我们的生活。

绿色食品是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。第二次世界大战以后，欧美和日本等发达国家在工业现代化的基础上，先后实现了农业现代化。

在许多国家，绿色食品又有着许多相似的名称和叫法，诸如「生态食品」、「自然食品」、「蓝色天使食品」、「健康食品」、「有机农业食品」等。

绿色食品认定条件

具备条件：产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。

法律主观：绿色食品是在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。

绿色食品标志使用、包装及贮运标准 为确保绿色食品产后在包装运输中不受污染，制定了相应的标准。

申请人条件：必须具有企业法人资质、国家强制要求的相关资质，且同时具备以下条件：具备绿色食品生产的环境条件和技术条件。生产具备一定规模，具有较完善的质量管理体系和较强的抗风险能力。

产品的主要原料产地经农业部指定的环保监督部门审定具有良好的生态环境，符合绿色食品的生态标准。（2）原料作物的生产操作规程符合绿色食品的无公害控制标准。

③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。④产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与蓓蕾，标志的寓意为保护。

绿色食品发展现状

中国绿色食品行业当年获证单位数量快速增多 中国绿色食品发展中心数据显示，2021年中国绿色食品行业当年获证单位数量达10492家，较2020年增加了2417家，同比增长293%。

首先，市场规模不断扩大。随着人们健康观念的提高，越来越多的消费者选择购买绿色食品。据统计，我国绿色食品市场规模已经超过500亿元人民币。其次，产品种类丰富。

发展状况良好。都匀市绿色食品产业发展状况保持良好的趋势，该地一直在加快绿色食品、有机食品、地理标志农产品认证，扶持绿色食品产业和地理标志产品做大做强，提高农特产品市场核心竞争力。

目前，绿色食品产业在全球范围内，尤其是在欧美国家已经发展成为一支庞大的产业队伍，而中国绿色食品领域目前仍处于起步阶段。为了发展绿色食品，需要在政策、市场和技术等方面给予积极支持。