绿色食品哪里能买到真的,绿色食品哪里能买到真的食品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品哪里能买到真的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品哪里能买到真的的解答，让我们一起看看吧。请问做"梅菜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品哪里能买到真的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品哪里能买到真的的解答，让我们一起看看吧。

1. 请问做"梅菜扣肉"的梅干菜，有谁可推荐，哪里能买到最正宗的？
2. 原生态的农产品，销售渠道在哪里呢？

请问做"梅菜扣肉"的梅干菜，有谁可推荐，哪里能买到最正宗的？

浙江真实名称叫霉干菜，与广东名称不同，我想制作工艺也不一样。霉干菜以绍兴为代表，叫绍兴霉干菜。从前绍兴宁波一带家家要晒霉干菜，等同重庆四川贵州人家要烟薰腊肉一样。幼时在老家的道地（浙江人称家宅中的天井）里总有晒菜干笋干的淡淡清香，因霉干菜中配入笋干为佳品，霉干菜下面是一张特大竹席，我老家叫垫。在现在看来，是无添加剂，不用塑料布作垫。那是绝对绿色食品。在鲁迅等一辈浙江文人中，常有“好香的霉干菜呀”，这样的描写。我喜欢霉干菜烧肥猪腣。这个猪要用豆腐渣与南瓜蕃薯养大的。霉干菜要绍兴老奶奶私家特制的（因买来霉干菜中有泥砂）。这样的霉干菜烧肉才是餐桌上珍品呀。应该与宁波咸菜黄鱼汤并例为浙江代表菜。

霉干菜以绍兴为代表，叫绍兴霉干菜。从前绍兴宁波一带家家要晒霉干菜，等同重庆四川贵州人家要烟薰腊肉一样。幼时在老家的道地（浙江人称家宅中的天井）里总有晒菜干笋干的淡淡清香，因霉干菜中配入笋干为佳品，霉干菜下面是一张特大竹席，我老家叫垫。在现在看来，是无添加剂，不用塑料布作垫。那是绝对绿色食品。在鲁迅等一辈浙江文人中，常有“好香的霉干菜呀”，这样的描写。我喜欢霉干菜烧肥猪腣。这个猪要用***与南瓜蕃薯养大的。霉干菜要绍兴老奶奶私家特制的（因买来霉干菜中有泥砂）。这样的霉干菜烧肉才是餐桌上珍品呀。应该与宁波咸菜黄鱼汤并例为浙江代表菜。

做梅干菜扣肉，需要上乘的梅干菜，浙江绍兴霉干菜，是比较有名的，但现在浙江各地农户都会制做霉干菜，口味与质量都不错。

霉干菜需要用新鲜的芥菜制做，芥菜先需要晾晒几天，然后堆积一起，有点发酵的意思，待有部分芥菜叶有些发黄时候，切碎加盐再腌制，用缸一层菜加一层盐，赤脚入缸轮换踏透，使芥菜与盐充分接触，完成后上面用竹片搭成井字架，竹片上面需用大石块压重，约半个月后，开缸取菜，连续太阳晒干，即是霉干菜。一个霉字，就是堆积发酵过程，这个环节，要凭制做经验来掌握，也是霉干菜口味好坏的关键点之一。

现在很多霉干菜用新鲜萝卜菜制做，口味与芥菜制做的相比，差一个档次，初用者很难区别。

建议去网上查一下，浙江自产自销的农村网店，霉干菜的质量还是可以的。

原生态的农产品，销售渠道在哪里呢？

谢邀

1：原生态的农产品非常好，可以通过线上线下来销售，线下很难卖出好价钱，原生态的农产品就似一皮千里马，千里马常有而伯乐不常有，线下伯乐很少，所以原生态的农产品一定要通过线上来销售。

2：第一步，一定要保证好是原生态的农产品，做好原生态农产品需要勤劳的双手、坚定的信念、诚信，因为现在农村种植农作物大多数都要打农药用化肥的，不打农药不用化肥是原生态的第一步。

3：线上可以通过电商加自媒体，在种植过程中不断学习电商自媒体知识，比如淘宝上卖原生态的农产品，走初级农产品路线可以不用***就可以开店卖

题主做了微信销售四年一定知道很多微信营销的技巧，微信上的就不说了，就针对你的3个问题说下我的个人办法，

1：首先售卖鲜果时间短的问题，从你四年的销售客户里做个数据分析，筛选出每年都在你这里购买达到一定量的消费群体来，让他们提前预定或叫认领你的核桃，当然价格上你要有所优惠些。给每个认领的主人每个月发送一个短视频，告诉他--你的核桃在施肥、杀虫、开花、结果等等，那么他对你的核桃更有忠诚度，这样做的好处在于你可以很明确的知道明年你最低可以销售多少量，更大的好处在于你现在就可以收到来年核桃的钱了，***率就高了，这个是最大的收益...

2：原生态的干核桃和工业化的对比没有价格优势的问题，之所以没有优势，是我们相对价格来说的，但让消费者知道你的是原生态的，你就有相对优势了，怎么让消费者知道呢？你可以用直播的方式，把你四年的客户沉淀转到直播间来，让他们看到你的干核桃是怎么做出来的，教他们识别原生态和工业化的核桃差别。懂得吃核桃的对身体好的人，一般都会注重原生态健康绿色食品，当他看到你的生产过程，了解真***干核桃的时候，他们不会介意你的高价。向来都是不清楚商品属性的时候谈价格，懂了之后谈价值！

3：物理冷榨核桃油，缺乏销售渠道！因为不太懂核桃油的好处，我猜应该是高端产品，我们说的渠道就是，买这个产品的人在哪里，通过什么方式可以卖给他们。核桃油的主要作用是什么？→健康保健→谁需要健康→是人都想要→谁最想要而且愿意花钱→所以得出有钱的人并注重健康的人，这些人在哪里→微信上？QQ上？是的他们都在，可是不在我们的微信和QQ上，但他们有一定共同的特点，高端***、商会、高尔夫俱乐部这些地方都可以看到他们的身影，那渠道就出来了，我们可以和这些场所合作了。如果我理解错误干炸核桃油的好处，请见谅！思维模式应该可以用下!

首先要做好产品质量，只要是好的原生态产品，就不怕销量。当下最好的就是通过网络，做自媒体就可以把产品推荐给全国的人们，淘宝也是很好的途径，自媒体结合网店是最好的模式，线上线下可以让顾客更加全面的了解自己的产品，看得到感觉得到，交易也有网店的保障

原生态优质鲜核桃，到底如果构建销售渠道？

生核桃的营养：生核桃的功效与作用十分强大，尤其是在补肾这个方面。生核桃主治肾虚腰痛、阳痿遗精、须发早白、头晕耳鸣等。另外，生核桃也是黑发的常用食品和药物。因生核桃的果肉营养丰富，于人有补脑的功效与作用，所以也核桃野被一些人称为“长寿果”。生核桃又有乌发作用，在治疗黑发方面，可以单用，或配伍其他药同用，或煮粥吃

核桃的销售产品展示方式，你可以开发生核桃的系列产品，比如核桃油，还要研究生核桃的烹饪方式，提供烹饪指南，并且听说干核桃在加工过程中，为了去除表面黑色的污点，有些黑心加工商为了卖相，大量使用稀释的硫酸清洗，你要介绍清楚这些生态核桃的特点，让消费者了解核桃，把这些内容提练出来，加上对生核桃营养介绍，设计出一个小型专区的展示方式。

生核桃的销售方式：联系全国各地的连锁生活超市和果蔬卖场，签订供应合同，生核桃上市时完成产品销售，平时就销售核桃油和干核桃维系供应关系维护。

首先感谢大家的积极参与，提出来这个问题，也是希望更多的人参与进来，通过几年的摸索对核桃的销售也算是入行，只做了微信朋友圈销售，自家的销售都很困难，更别提帮助别的种植户了…

01年种核桃至今，刚开始的几年坚持下来都很不容易，最开始鲜核桃直接是上地头收购，这几年价格只见着往下落，一年的辛苦还不够地租及打理费用，去地头收货的商贩连年压价，而[_a***_]上的核桃价格也未见有所降低

15年开始在微信朋友圈零售，通过四年的努力，才打好现在的基础，中间探索着走线下渠道，但是线下的渠道都要经过处理才能接受，武汉大小批发市场、商超、还有一些企业都去谈过，但是都不理想，别人要外观漂亮的，市场需要。

生产方式有两种：机器去皮和人工去皮

1.机器去皮就要上烘干机，机器去皮的话会有汁液渗入到核桃内部的可能，所以要快速烘干才有可能不会污染核桃仁，但要清洗干净，产能大，这算好的工业品（不法加工厂真的会用稀释酸洗及硫磺熏，这样出来的核桃，外观漂亮及耐保存，几年都不会坏，不生虫）

2.手工去皮，自然晾晒，这种方式最原始，做出来的核桃尽量要在天热之前销售完成，天气转变后就会出现生虫、口味变化等因素，

因我是微信朋友圈售卖，都是朋友带朋友，质量是我最看重的，所以选择的后者，成本略高，但是量的增加有点缓慢，需要长期的积累。

坚持做原生态的农产品同时也希望更多的销售或者运营人才一起加入进来，帮助到更多的农户。

这几年的摸索，我分析自己的优势与劣势，做生产我有四年经验，***够大，可以专心做好，生产、销售都要做就感觉力不从心，组织采摘、分拣、去皮、晾晒、再分拣、装箱、运输、售后，这些已经很费精力，季节一到根本无暇顾及销售。

今年的核桃即将结束，所以提前为来年做下准备，提出问题，让广大网友多提宝贵意见或有意向的人一起参与，***优势大，毕竟是种植源头，希望种植户不在为销售发愁，不再受收购商的故意使坏（今年遇见的事，收购商雇人在村里宣传高价格收购，等种植户送到了就故意压价，鲜核桃一摘下来再拉回去不处理就麻烦，容易坏，一些小种植户只得忍气吞声的低价格卖了，哎…）能够保证一个合理的市场价格就行，再次感谢！

到此，以上就是小编对于绿色食品哪里能买到真的的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品哪里能买到真的的2点解答对大家有用。