颠覆传统的健康食品有哪些,
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于颠覆传统的健康食品有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍颠覆传统的健康食品有哪些的解答,让我们一起看看吧。
分子奶茶是什么?
分子奶茶是利用分子料理学(分子美食学)形成的饮品,即利用物理、化学、生物学等现代科学理论,将各种食材的分子进行解构、重组及运用,做出颠覆传统厨艺与食物外貌的新产品。通俗点讲,就是你面前饮品杯里的芒果肉块,吃起来很可能就是荔枝口味的,所食非所见。
你见过世界上有哪些用恶心的东西做成的食物?
嗅觉是对食物好坏最直接的判别条件,而臭豆腐却颠覆了嗅觉和味觉的一致性。虽然臭豆腐那“臭气熏天”的气味让人觉得恶心,但是做法得当的话却是不可多得的美味。和大家分享一种做法吧,可以闻不到臭豆腐的臭,却能吃到它的香。
油炸臭豆腐盒子制作方法:
准备好一瓶臭豆腐,几个凉馒头,两个鸡蛋。我们把鸡蛋打散后倒入盘中备用。
然后将馒头切成两厘米厚的馒头片,再将馒头片从中间切开但不要切断,让它起到一个盒子的作用。
臭豆腐从瓶中取出,用勺子压碎后均匀的抹在切好的馒头盒子中。
将做好的馒头盒子依次放入有鸡蛋液的盘中,沾裹均匀。
开火烧油,油温升至六成热后,放入盒子炸制两面金黄即可捞出食用。臭豆腐不管是从视觉上还是嗅觉上都多少让人觉得有点恶心,但用夹心在馒头里炸制的这种做法可以掩盖它的两大缺点,只保留它的优点,可以说是一道真正的美味了。
我格局小,不说世界,只说在国内我亲眼见过的三种恶心东西,其中前两种没吃过,主要是不敢吃;后一种喝过,但是是在不知情的情况下喝的。它们分别是牛瘪火锅、毛蛋和蛇酒。友友们你们还见过更恶心的东西吗,请补充。
有一次我一个朋友请客,说从贵州凯里带回了好东西,我猜可能是牛肉或酸汤鱼啥的,因为凯里的酸汤火锅最有名,还有牛肉也相对便宜。
哪知当把电火锅摆上桌时,他神神秘秘地从冰箱里取出一个食品袋,里边是半袋绿汁液。小心地倒入锅内,一大股脏腑之气扑鼻而来,熏得我差点呕吐。而朋友没发觉我的反应还自豪地说:这玩意儿你们没吃过吧,闻闻,多香,一大股清香味。
天啦,竟然是传说中的牛瘪火锅,诸位有所不知,牛(羊)瘪火锅是把宰杀好的牛(羊)胃和小肠里还未完全消化的食物拿出来,然后挤出汁液,加入佐料制成锅㡳,然后用来涮肉和菜。据说还有消炎解表、治疗炎症和感冒等功用。
下面的文章有些重口味!胆小者误入!
1、牛粪火锅
牛粪火锅又称为“牛瘪火锅”是黔东南地区的美食。
牛粪火锅是通过给牛喂中草药和上等青草,宰杀后把牛胃和小肠还未完全消化的食物拿出,然后挤出汁液,加入佐料和牛胆汁入锅文火慢熬后使用,深受苗族侗族人民的喜爱!被黔东南少数民族视为待客的上品,如此重口味的美食你能接受吗
2、油炸毒蜘蛛
这是柬埔寨的一道特色小吃,这种蜘蛛只要配上大蒜和盐等调料,马上用滚油炸透,立马就会变的香脆可口,成为一种“无上的美味”,以致于很多外地人在赶到素昆去“大饱口福”后,都会带上 “这种”宝贝回家慢慢品尝。反正我是没觉得会有多好吃,光看着都觉得毛骨悚然
3、蝙蝠汤
蝙蝠汤是帕劳的美食,最常见的烹饪方式是选好蝙蝠直接放进沸水中与姜、椰汁、香料在一起,煮上好几个小时,有的时候也会加入枸杞,据说,加入椰汁是为了去除蝙蝠的臊味,不过看着碗中蝙蝠这幅凶悍样,胆大的你还是否敢吃?
先到此为止吧,其实还有很多恶心的“美食”没介绍,像蟑螂汤、活蛆奶酪、毛蛋、童子尿鸡蛋等等,不过小编为了自己的胃着想,实在是介绍不下了,再介绍下去今天别想吃饭了
分享一下我所知道的国内外的恶心东西做成的食物
第一个来个中国的,恶心等级两颗心
就是大家熟知的童子蛋啦,顾名思义,就是用童子尿煮的鸡蛋,是浙江地区比较出名的风味小吃,把鸡蛋放入新鲜的童子尿中大火煮开,然后将蛋壳敲破,让童子尿的精华煮进鸡蛋中,价格比一般煮鸡蛋偏贵,可以滋阴降火,营养价值还是挺高,据说吃了春天不犯困,夏天不中暑
第二个还是我们的本土美食,恶心等级三颗星
来自东北地区活珠子,是用孵化十二天左右的受精蛋煮制而成,营养价值特别高,不过感觉有点残忍啊
第三个是一道柬埔寨美食,恶心等级四颗星
油炸毒蜘蛛,选用当地出产的长毛黑色毒蜘蛛,配上蒜各种调味料,用热油高温炸透,焦香酥脆,很受各地游客的青睐,基本上都会来尝试一下
第四个也是一款国外美食,恶心等级四颗星
就是大众熟知的鲱鱼罐头啦,据说是世界上最臭的美食,是用处理后的鲱鱼放入罐头盒中进行自然发酵,使其变得粘稠多汁,散发臭味,成就了一道美食
第五个是一款黑暗料理,恶心等级五颗星
餐厅先要在众多的候选日本本土美少女中,选出在未来十天没有流红的15岁少女,当然必须是处女。让他们按照详细制定的要求运动喝水吃饭起居,一个星期以后,餐厅就派人再选取她们中最符合要求的排泄物作为原料,再佐以各种名贵调料锅蒸油炸,之后按照严格的工艺标准进行造型,做成中药丸子那样一粒一粒的形状和大小,裹上金粉,金粒餐就大功告成。当然也有一些要按照特殊客人的指定特地做成大便的形状。因其制作周期偏长,即使是VIP会员也需要提前很长时间预约。
金粒餐还有另一种吃法呢:这一餐需要半年前预约,才能享用到的。先让客人在一群女生中选定一个,然后和她签约,定好屎的味道(例如哈密瓜、榴莲、番茄)。这个被选定的女生将在头2个月内只吃青菜,别的都不吃;2个月后就开始吃合约上的味道,例如哈密瓜味,就一日三餐都吃哈密瓜,别的都不吃。
半年后,就在一个很高级的房间里,放上一张大圆桌,圆桌上放着张凳子,凳子中间有个窟窿,凳子下面放个碟子,女生就坐在凳子上,客人坐在桌子旁。当女生第一时间把屎拉出,掉到碟上时,客人就拿个汤匙开始享用了。当然这一餐价值不菲,相当于人民币五十万元呢。
看官听好,日本吃大便这码子事不是是瞎说的。地球人都知道这事,不信你上网搜搜 “金粒餐”,会有几千条相关信息记录在案,金粒餐的吃法也各有千秋。在日本的有些超市还有特制的大便罐头出售。
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到此,以上就是小编对于颠覆传统的健康食品有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于颠覆传统的健康食品有哪些的2点解答对大家有用。
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