绿色食品配什么菜吃,绿色食品配什么菜吃比较好

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品配什么菜吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品配什么菜吃的解答，让我们一起看看吧。菠菜能跟哪些食材搭配做成特别美...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品配什么菜吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品配什么菜吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 菠菜能跟哪些食材搭配做成特别美味的菜肴？
2. 芦笋适合搭配什么来吃，怎么做最利于营养吸收？

菠菜能跟哪些食材搭配做成特别美味的菜肴？

这个有很多！得根据不同人的喜好和口味来说！一般自家做都是炒肉！炒鸡蛋！炒豆腐等！做汤类辅料更多像做菠菜鸡蛋汤什么羊肝，猪血！类的汤！所以说还是得根据你自己喜欢的口味来做！口味不同我喜欢的你不一定喜欢！我偶尔比较喜欢吃凉拌菠菜！

1.鸡丝烩菠菜

准备食材：菠菜200克，鸡胸肉100克，水发粉丝50克，海米15克，蒜2瓣，枸杞10粒

调味料：盐1小匙，清汤、植物油各适量

做法：

1.将鸡胸肉切丝，菠菜洗净切成段，海米用开水泡透，蒜洗净切片，后期泡透。

2.锅内加入植物油烧热，放入蒜片、鸡丝炒香，倒入适量清汤，加入海米、枸杞烧开。

3.再加入菠菜、粉丝，调入盐，用中火煮透入味，盛入碟中即可。

2.菠菜炒鸡蛋

准备食材：菠菜100克，鸡蛋2个，葱1小段。

调味料：盐1小匙，植物油适量

菠菜和什么搭配做出来菜好吃？

阅读前点“关注”，才不会错过上千种食材的味道！“益生美食”天天分享不一样的食材！

话不多说，直接给小伙伴们分享几个菜式：

菠菜削去根茎，洗净后加盐腌制片刻。小碗内磕入鸡蛋打散，加入面粉、水淀粉调成糊。炒锅置旺火上。

放入宽油烧热，将菠菜挂糊逐个放入炸呈蛋黄色捞出。待油温升高，再炸至金***，捞出装盘，撒上椒盐即可。

鸡蛋磕入碗内，加入水淀粉搅拌成糊。豆腐碾碎，加入葱末、姜末、味精拌匀制成馅料。菠菜清洗干净。

放入热水中烫一下，晾凉后用菠菜将豆腐（馅料）卷成卷，挂上鸡蛋糊。炒锅置火上放油烧热，放入菠菜卷炸成金***。

捞出，锅内注入素高汤烧开，加入酱油、花椒水、料酒、味精和炸好的菠菜卷，汤汁浓缩后水淀粉勾芡出锅。

鸡蛋磕入碗内，撒入少量是呀，搅打均匀。菠菜去根蒂洗净后切成段。炒锅置火上，放入花生油烧热。

我们老家有一道经久不衰的凉菜，它叫菠菜拌粉条。也可以和鸡蛋一起炒成菠菜鸡蛋，加豆皮炒成菠菜豆皮。

下面我就分别讲下这几道菜的做法

材料：菠菜、粉条、青红辣、姜、蒜子、盐、鸡精、生抽、香醋、香油

1菠菜用水洗干净，用手撕成小段。

2青红辣椒切成丝。

3蒜子、姜用石臼捣成泥。

4粉条提前泡水，最少泡4个小时。

5锅中烧水，先把菠菜汆水，在放水中冲凉。在把粉条在热水中烫下，捞出泡凉水。

6找个小盆，放入捣碎的蒜泥、青红辣椒丝、捏干水分的菠菜、粉条。在加盐、鸡精、香醋、生抽、香油调味。最后搅拌均匀即可。

注意：1菠菜不要用刀切，用刀切营养会流失，味道会变的涩。2粉条要提前泡，汆水时间不要太长。3拌菜前，一定要捏干菠菜的水分。

菠菜可以做很多菜啊，比如菠菜炖鸡蛋，芥末菠菜，蒜蓉菠菜等。下面我分享一下菠菜的家常做法吧

菠菜炖鸡蛋

菠菜去根洗净控水，锅中烧水把菠菜焯水，菠菜不要烫老了，水开倒出即可。准备配料，鸡蛋三个打入碗中用筷子打碎搅匀。木耳泡发洗净备用，姜末，葱花，蒜末。热锅烧油，倒入姜末，葱花，蒜末爆香，加入菠菜木耳快速翻炒加入开水，漫过菠菜即可，加入盐，味精，鸡粉调味，水开后均匀的淋入鸡蛋，轻轻搅动，鸡蛋定型后滴入香油出锅装盘。


芥末菠菜

菠菜洗净控水备用，海米温水浸泡，胡萝卜切丝，木耳泡发洗净备用，粉丝温水浸泡十分钟。切姜末备用。

锅中烧水把菠菜焯水过凉挤干水分放入碗中，加入胡萝卜丝，粉丝，海米，木耳，姜末，生抽，芥末油，香油，盐，味精，鸡粉调味，搅匀后装盘即可。

蒜蓉菠菜

菠菜洗净控水，木耳泡发洗净，切蒜末。菠菜焯水倒出控干，锅中烧油倒入蒜末爆香，倒入菠菜，木耳快速翻炒，加入盐，味精，鸡精调味，翻炒三十秒装盘即可。

芦笋适合搭配什么来吃，怎么做最利于营养吸收？

很高兴回答这个问题：芦笋是我们日常生活中常见的一种食材，又名龙须菜，状如春笋，柔软细嫩，甜脆可口。

芦笋富含多种氨基酸，蛋白质和维生素，其含量均高于一般的水果和蔬菜，特别是硒的含量非常高，甚至可与海鱼海虾的含硒量相媲美，有着“蔬菜之王""抗癌之王”的美称，具有调节机体代谢，提高免疫力，经常食用对高血压，心脏病，白血病，膀胱炎等疾病有一定的疗效。

芦笋吃法很多种，芦芛炒蛋，白灼芦笋，清炒芦笋，芦笋虾仁，芦笋百合银杏果，芦笋炒肉等。

现在呢就给大家说一种芦笋比较简单家常，但又很有营养的一种做法“芦笋肉片”，希望大家喜欢。

（1）挑选芦笋要挑颜色碧绿直挺的，不能太粗的，根部直径大约在1厘米左右，长20厘米左右，顶上花苞没有开花的，掐一下根部能掐出汁水的，这样的芦笋就比较鲜嫩。

取芦笋300克洗干净，然后去掉老根和鳞片，斜切成段。起锅烧水，水开加入少量盐和油，放入芦笋，焯水至变色，呈碧绿色，水再次想开时捞出投入凉水中，捞起控水备用。

大蒜4粒切片备用，猪瘦肉100克切片放入碗中，加入3克生抽，2克盐，5克料酒，少量水淀粉抓拌均匀备用。

（2）起锅烧油，油热润锅后倒出，重新倒入冷油，烧至四成热，下入肉片，用筷子打散，炒至肉片变色成熟盛出备用。

（3）重起锅烧油，油热放入蒜片，炒出香味，放入芦笋和肉片，沿锅边淋入少许水，翻炒均匀，然后加入生抽5克，蚝油5克，盐3克，再次翻炒均匀后淋入少许水淀粉勾茨，最后淋入少许香油，即可出锅装盘，好吃的芦笋肉片就做好了，希望大家喜欢。

谢谢观看，我是万家灯火，关注头条，关注万家灯火张家人。

芦笋与虾仁搭配比较好吃，还利于吸收，营养高蛋白！下面给大家介绍一下这道芦笋虾球，上做就抢光！

BY小媚猪

1.备料。芦笋刮去根部老皮，斜切段，过开水焯烫八九成熟，捞出过凉，沥干备用。红黄彩椒切条，葱切段，大蒜压成蒜泥。大虾切去头部（虾头不要扔掉，放入油中炸至焦脆后捞出，剩余的虾油是非常好的调料，炒菜可用，拌凉菜也可用）

2.虾球做法：去掉虾头的虾身用剪刀开背，挑去虾线，去掉虾皮，留尾端不去。然后用刀横切虾背部

3.都处理好的虾仁，加生抽、黑胡椒少许、蒜泥，淀粉少许抓匀，腌制20分钟

到此，以上就是小编对于绿色食品配什么菜吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品配什么菜吃的2点解答对大家有用。