郧阳县绿色食品认证中心,郧阳县绿色食品认证中心地址
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乌骨鸡有什么经济价值?怎样才能养好乌骨鸡?
谢谢邀请!
一、乌骨鸡的经济价值,体现在药用、保健和观赏性。300年前,北京同仁堂药店生产的乌鸡白凤丸,就是以泰和乌鸡为原料生产的;由于乌骨鸡有益气养血、滋补肝肾、提高免疫力、美肤养颜的作用,深受大家喜爱;白凤鸡小巧玲珑、羽毛洁白如丝、食量小,有很多人作为宠物饲养(还有一种全身通体乌黑发亮的金属鸡更是身价上万)。
二、乌骨鸡的养殖与普通土鸡无异。鸡舍要建在地势高易排水的地方(注意丝羽乌鸡由于体小、腿短、不会飞,栖架不能高);最好***用生态放养的方式饲养,在育雏的第四天就要在饲料中添加新鲜的菜叶、青草(注意切碎),培养以后在野外的***食能力;可以种些紫花苜蓿、黑麦草等,也可以养虫、养蛆,让鸡子摄入均衡全面的营养;做好免疫接种;严防猫、狗、老鹰对鸡群造成不必要的损害。
乌骨鸡的养殖不难,要取得好的效益还必须加强宣传,提高知名度得到大家的认可,才能真正取得经济效益。
乌骨鸡的用途很广,既可作为药用,也可以作为肉用和观赏用。对于乌骨鸡的药用价值,古代药学家李时珍的名著《本草纲目》一书中就有记载:“乌骨鸡甘辛无毒,主治补虚劳亏损,益产妇……”驰名中外的“乌鸡百凤丸”和“乌鸡酒”等,是以乌骨鸡作为主要原料。
乌骨鸡能补气养血,调经止滞,平胆祛风,益肾养阴。 以一只乌骨鸡,配以杜仲叶和六月雪一起煮烂,分次食其肉汁,对慢性肾炎有一定疗效;配以黄芩、川乌一起煮烂,分次食其肉汁,对关节炎有较好的疗效;配以天麻一起煮烂,分次食其肉汁,对偏头痛有显著疗效。
用乌骨鸡蛋治疗疝气具有特效。乌骨鸡配以香附和山药,能行气止痛,补益脾胃,加强脾胃吸收功能。 另外,乌骨鸡体内铁的含量较高,病后或产后贫血的人食之,对促进健康有卓效。乌骨鸡又是驰名中外的观赏鸡种。
1951年,乌骨鸡曾作为中国特有名贵鸡种送往巴拿马万国博览会展出,荣获巴拿马国际博览会金奖,并被定为世界上公认的观赏鸡种。乌骨鸡的赖氨酸、缬氨酸组成比例高于其他鸡,所以把乌骨鸡誉为“营养佳品”是有科学根据的。
由于乌骨鸡的肉质纤细、营养丰富,清朝乾隆时期定为“贡鸡”,供宫廷食用。
乌骨鸡有什么经济价值?怎样才能养好乌骨鸡?
乌骨鸡是我国特有的药用家禽,乌骨鸡的外貌美观、营养丰富,具有很高的药用、食用和观赏价值,是久负盛名的食补佳品,是驰名中外的药用鸡种。乌骨鸡的需求量越来越大,又由于乌骨鸡的销售价格比一般的鸡高,因此饲养乌骨鸡能够获得比较大的经济效益。
乌骨鸡有什么经济价值?
1、乌骨鸡营养价值高,乌骨鸡肉质细嫩,味道鲜美,为高级食补佳品,含有丰富而比较全面的人体必需的各种营养素,特别是18种氨基酸种类齐全,维生素和微量元素的含量也十分丰富。含胆固醇低,含游离脂肪酸高,富含黑色素,还含有丙种球蛋白,因此,乌骨鸡又是老年人和体弱久病者的理想食品。
2、药用价值良好,乌骨鸡皮、肉、骨都是乌的,乌骨鸡具有增加人体的血细胞和红红素,调节生理机能,增强免疫能力,对垂体、肾上腺皮质机能和性机能有一定增强作用,很有提高人体抗疲劳、耐寒、耐缺氧能力的作用。以乌骨鸡作原料生产的药品、补品和食品越来越多,如“乌鸡白凤丸”、“参茸白凤丸”、“乌鸡补酒"等,都深受欢迎。
3、观赏价值较高,如泰和乌骨鸡,娇小玲珑,体态轻盈匀称,外貌奇特,具有很高的观赏价值。
乌骨鸡在我国众多鸡品种之中,算是比较古老的一个,可以追溯到700年前。该鸡品种给人们的印象就是外形奇特、美观,具备观赏价值,又可食用兼药用。那么,与其他鸡品种对比,它主要具有两大特点,而这两大特点正是能够创造经济价值的地方。
现在的鸡品种太多了,细分起来不下100个。那么,在如此之所的鸡品种之中,没有一些特点,一些优势,想要在市场上占有一席之地,创造经济价值,可就太难了。乌骨鸡正好有自身的两个特点,两大优势。
①乌骨鸡,黑!在我们平时的印象里面,肉鸡都是黄皮或者乳白皮的,什么黄羽鸡、白羽鸡或者土鸡,等等。然而,乌骨鸡则与众不同,皮、肉、骨都是黑色的。把羽毛一拔,剩下的就是黑乎乎一片,给人一种"奇特"的印象。这一点足够吸引一大批粉丝。
②乌骨鸡,营养!现在人吃肉,更多讲究的是营养,要大补。先说它的肉,含有丰富的人体所需要的营养成分,高于其他鸡肉,而且胆固醇的含量还很低,属于特一级的肉质。再说乌骨鸡产下的鸡蛋,蛋黄的比例比普通鸡蛋要高,蛋内脂肪和氨基酸含量非常丰富。所以,不论是乌骨鸡的鸡肉还是鸡蛋,都是非常营养的。
光凭以上两点,这乌骨鸡推向市场就能够很快占有一席之地,创造经济价值。特别是把这乌骨鸡拿到南方来饲养,新鲜、奇特、少见,尝试的人不在少数。
那么,这乌骨鸡如何才能够养好呢?
①养殖场地选择。乌骨鸡可以笼养,也可以地面散养,个人比较建议地面散养,选择一个背风朝阳的、地势干燥、四周排水良好、远离居民区的地方。然后,搭建一个鸡舍,鸡舍根据饲养规模决定大小,***用开放式的新型鸡舍,要做到避风防火,通风的效果。
②适当调整养殖密度。合理的饲养密度可以让乌骨鸡更好的生长发育,而乌骨鸡饲养的密度是变化着的,并非一层不变。1~10日龄,每平方饲养40~50羽最佳;10~20日龄,每平方饲养30~40羽最佳;20~30日龄,每平方饲养25~30羽最佳;30~60日龄,每平方饲养20~25羽最佳;60~90日龄,每平方饲养12~15羽最佳。
乌骨鸡,又叫丝毛鸡,属专用型鸡种。原产江西,广东,福建等省。在我国是制"乌鸡白凤丸"的原料,在国外为玩赏型鸡。
该鸡体型较小,行动迟缓。头小,颈短,遍体羽毛呈丝状。有"十全"称谓,即紫冠(复冠,如桑椹状,紫黑色)、缨头(头顶有毛冠)、绿耳、胡须、五爪、毛脚、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉。
乌骨鸡生产性能不高,成年公鸡体重1.25一1.5千克,母鸡1.0一1.25千克。年产蛋80枚左右,蛋重40一42克,蛋壳淡褐色,就巢性较强。
乌骨鸡,生性胆小,好静。所以在鸡场选址上一定要注意。我曾经买过10只试养,刚开始放在农家院里散养,吃喝正常,排便颜色也正常,三天不到死了五只,最后发现是邻居狗叫,发生炸群现象,小鸡被吓死了。我把剩余的移至后院一辟静的房屋中进行饲养,活了三只。成活率与其它鸡种相比真的不高。其它鸡种饲养成活率可达到百分之九十左右。
乌骨鸡对饲料要求与其它鸡种差不多。主要是对环境要求太高,并且市场占有率也不高,生产性能也低。祝你成功。
郧县酸浆面浆汤的做法?
材料:绿豆200克、水1千克、盐6克、葱5克、姜5克、花生20克、芝麻2克、芹菜30克、辣椒10克、香油10毫升、五香粉5克。
做法:
1、把绿豆用水浸泡30分钟,膨胀后放在石磨上磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中;
2、待一两天后,浆水发酵变酸;
3、把酸浆倒在锅里煮至80度,浆水的表层泛起一层白沫时,要用勺子轻轻打浆;
1、以面粉加清水和成面团,分成两份擀成皮,先取1份抹上油,再用另一份盖在上面,擀成0.3厘米厚,切成菱形块,下入八成热的油锅中作成浅***。当地称之为棋炒。
2、绿豆先粗磨1遍,簸去豆皮,用清水浸泡4小时,然后用水磨磨成粉浆,用稀布滤成豆浆,再向浆内放人500克酵面,使浆发酵起酸味(通常放置24-48个小时)。
3、芹菜去叶、根洗净,用开水焯透,顶刀切成菜花;酱胡萝卜切成小粒;花椒炒焦后擀成粉末;小磨芝麻油在锅内烧热,投入花椒粉,制成花椒油;黄豆煮熟成豆。以上配料分别盛在器皿中备用。
4、把3500克精面粉,1500克黄豆粉放在案板上,中间扒一个小窝,加清水和成面团,盖上湿布饧15分钟,然后擀成薄皮,切成细面条。
5、把豆浆上面澄清的浆水加入锅内,再加入适量的清水烧开,放入面条,待面条煮熟后,捞入凉开水盆内过凉。把留下的豆浆加人1000克精面粉调成糊,倒入锅内烧开,把过水的回条捞入,搅拌均匀,滚开后盛入桶内即成。食用时,把花椒油、芹菜花、咸豆、酱萝卜、棋炒、辣椒油等小配料,根据个人爱好,任意选取,放在面条上佐食。
一、制浆汤:按常规,吃酸浆面的时间主要在春夏秋三季,而最佳的时期就是从清明节到中秋节,在此期间,制浆汤的原料可以选用腊菜、白菜、芹菜、包菜叶等青菜,也可用嫩豇豆,掺点花椒叶则色香味更佳。制浆汤的方法也叫“抖浆”,在清明节以前抖的浆是上等的好浆。具体方法是:把需用的菜放在锅里烧开的水中稍煮(翻转一次就可以了)后,捞起来放在干净桶或盆里卧好,然后,将烧开放温的面条汤兑到青菜中,用一块“油光青石”将菜压住,此后,陆续兑适量清凉开水。对里面的“浮沫”一定要每兑每捞,直到浮沫清完为止。待闻到酸香时,[_a***_]的浆汤就制成了,每次食用后,要不断地将新鲜面缉範光既叱焕癸唯含沥条汤适量兑入老浆汤中。
二、炒浆料:炒浆料需用的佐料有:葱花、姜末、香油、猪油等。如需带点辣味,也可加少许辣面。具体作法是:香油、猪油烧到80℃时,下葱花、姜末、辣面、食盐、炒成红***铲起来,倒到准备食用的浆汤中,然后配以五香粉、味精等调料。
三、制浆面:酸浆面的面条最好是手工擀切的黄细面(***因放有少放碱形成的),无论怎样做面条,和面时,里面要加点盐、碱和鸡蛋清,这样的面条煮出来后既好吃又有劲道,不糊汤。食用时,面条下锅煮熟,然后除水散热,碗底下垫绿豆芽、酸菜末、撒上炒熟的芝麻末,浇入制作好的鲜辣浆汤即可食用。酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食。无论是“老郧阳”还是外地来宾,都以品尝具有郧阳特色的酸浆面为快,这种独特的味道也成为郧阳人留住过客的最佳食品之一。
4203211开头的***是哪里的?
湖北省十堰市茅箭区。
茅箭区,隶属湖北省十堰市。十堰市政治经济文化中心,位于十堰市中部。东起十堰经济开发区,与丹江口市六里坪镇相邻;西大致沿市中心四方山——笔架山——牛头山东北西南一线,与张湾区相连;南达大川镇与房县毗邻;北到五堰街道,与张湾区汉江路街道相邻。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,茅箭区常住人口为498594人。
是湖北省十堰市原郧县区域。420321对应的行政区已撤销,现变更为420304。
①:郧阳区,隶属于湖北省十堰市,古号“岩疆”。
②:郧阳区主要美食有:三合汤、酸浆面、蛤蟆咕嘟、大面蒸肉、高炉烤饼、郧县网油砂等。
简介其中二项:
1、三合汤:三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道传统名小吃。三合汤是三种主要食品成分的组合,因此叫做“三合”。
2、酸浆面:酸浆面是湖北郧县的一种风味小吃,深受当地人喜欢。特别是夏秋季节,酸浆面不凉不烫,酸香扑鼻,味美爽口,老幼皆宜。
我国的居民身份前6位数字表示为所在省、市、区或县的行政区划编码。前2位数字是省级行政区划编码。42表示为湖北省的行政区划代码,03表示为十堰市的行政编码,21是郧阳区的区划代码。
所以以420321为***开头的六位数表示的地方为:湖北省十堰市郧阳区。
你是一个懂农业的人吗?不懂农业回答三农问答靠谱吗?
对这个问题,发表一下看法。
选择三农领域。
多数人选择三农领域。并不是一时的头脑发热,而是对农村的种植业,养殖业,病虫害防治等等领域,是比较熟悉。有些方面,不是很熟悉的,还有很多专业的老师的指导,基本上都能为农民朋友答疑解惑。
当然,已有极少的,选择三农,不是很了解农村。甚至有些菜,都不知其菜名。更不用说:播种,田间管理,病虫害防治等等方面,很多都不明白。
选择了三农就努力干好。
不懂农业,既然选择了三农领域。已不是不行,只要多努力,多向三农领域的专家,老师学习,多专研三农方面的知识。阅历时间长了,就一定会干好。
农村包括的领域,细分下来,就是专家都不会说,他能把农村的事,都能弄懂。举个例:你是鸡,鸭养殖户。没喂过牛和羊,有人问你牛,羊的事,你已只能知道的很少。又或者你是农村人,但你实际没干多少农村活,很多都不知道,也不是什么都懂。
为农民朋友服务
这几年,***频频发布很多惠农政策。很多农民不外出打工了,养殖大户,种殖大户这些多了。国家已培养了很多农业科研人才,扩大农业技术推广,让乡村振兴,农民增收。我们选择了三农领域,就要有真本领,把学到的知识,服务于农民朋友!
我对农业懂得不深,但我沉淀在乡村工作的进展中有过8年的实战工作经验,农副产品的包装销售,品牌化电商化,古村落改造,各类乡村旅游项目的策划,规划,设计,改造,运营等等,大到国家振兴乡村战略的政策实施研究,小到乡村各类大小项目落地,如不嫌弃,这类相关问题来咨询我,都能给个五毛钱建议🤝
这个问题提的挺有意思,你是一个懂农业的人吗?不懂农业回答三农问题靠谱吗?这样说吧,即使敢回答起码得多少懂点,真要是一点不懂,还真不好回答三农问题,回答的问题无根没据胡论一通,不靠谱,读者不买账,审核也通不过的。
懂三农,这里面又有层次的问题,三农并不仅知道农村、农业、农民就行了。三农包括的也很广,农村、农业、农民是个简称,其中还包括了农、林、牧、副、渔,及国家关于三农的方针政策等方面。所以,在回答三农问题或申请三农领域的创作者,起码要懂得不说全部,起码要懂得一些基本知识,只要在某个方面阐述的有理有据,符合事实的就可以回答。都算靠谱。
由于知识层面不同,有专家、农技人员、农民及学生军人等,只要对三农工作不论理论或实践上,懂得很精通,或懂得某一方面,都可以申请三农领域和回答三农问题。
我出身是农民,由于长时间的在外为生活奔波,没种过几天地,对农业懂得的不多。但对三农问题或多或少还是知道一些的。三农问题,就是农村、农业、农民。我们国家自古以来就是农业大国,靠农业发展经济。建国以后,我们国家工业也有很***展,但是***一直很重视农业,对农村建设大力扶持,兴修水利,改革开放是先从农村开始的,打破了生产队式的集体生产劳动工分记酬秋后算账的分配制度,开始包产到户,使农民从土地里走出来,从事其它产业。***鼓励农民种地,想方设法增加农民收入,减轻农民负担,取消了在中国实行了两千多年的农业税。减免农村中小学学杂费。改革开放后,大量的的农村轻壮劳动力都转移城市,使农村人口和城市人口出现平衡,随着中国城市的发展壮大,广大农村青年都到城市创业和打工谋生,使一些农村只有六十岁上下年纪的老人和妇女种地,还有留守儿童。在加上这几年农民打的粮食卖不上价钱,农民种地辛苦收入低,都不愿意种地了。这是改革开放以来出现的新问题。***号召农民搞乡镇企业,增加农民就业。有关三农问题,我知道的就这些。
这是针对我们三农领域创作者的问题,这或许是部分农民读者共同有的疑惑。
我是《今日头条》三农领域创作者,我的圈子中大多都是和我一样专业的、业余的参与着这个领域的创作,在此将我所了解到的和我的一些认识分享给各位,以便让大家对咱们三农领域有进步的了解。
的确,在三农领域参加问题回答的创作者,有的是农业种植经验非常丰富的农民出身作者,虽在理论方面尚有久缺,文学功底略显薄弱,但是品读他们的文章,语气更接近生活,通俗易懂。其中的经验都是来自于实践的干货,实用性、操作性非常强,深得农民朋友喜爱。比如∶@肥仔农经@郧阳老五@乡村老崔@着迷大乡村@农人阿洪@老胡说三农@南粤新农人@彝州老赵@烟台赵胡子@山野刚子@吕家姐夫@乡村黑嫂@乡村搜罗社@泰山农人@七星老农,等等,个个农村阅历丰富,包括我也是他们忠实的读者。
但是,大家也不可小觑三农领域,我们三农创作队伍中专业的技术人才和农业科技领域的科研人员比比皆是,他们从更专业的角度为农民答疑解惑,解决农业生产中的实际问题。他们的文章涉及种植、养殖的各个领域,是农业生产的工具书,更是农业技术中的宝贵资料。他们是农业科普的践行者和传播者。比如∶@图说农村事@农里农气@蜂友会@蜂部落@养农虾的小哥哥@新疆农垦科学院梁飞@关中新农人@趣农圈@蜂果仁@鸿姐的土货@植物病虫害防治@农资人实录@农之音,等等,他们将自己所学、所长无私的分享在三农领域,为农业科技进步做贡献。
每天大家阅读的每一篇文章,都是经过我们团队的工作人员严挌审核,精挑细选的优质文章。
这里有两个团队有必要透露一下,一个是头条三农的创作者群,一个是头条三农小分队。
头条三农创作者群,是在官方工作人员组织下进行作品交流、创作指导的团队。@sway@今日头条王菁@等工作人员对所有作品进行把关,引导创作向知识性、技术性方向发展,保证每篇文章都能让读者在阅读中学习知识、受益匪浅。
头条三农小分队是以@阿兮随笔老师组建的,是三农创作者的“娘家”,在这个圈子里阿兮老师将自己的经验制作成课件免费让大家学习,曾经培养出很多三农领域创作者精英,让我们大家在这里能得到学习和提升。
到此,以上就是小编对于郧阳县绿色食品认证中心的问题就介绍到这了,希望介绍关于郧阳县绿色食品认证中心的4点解答对大家有用。
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