大米的绿色食品等级是,大米的绿色食品标准

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大米的绿色食品等级是的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大米的绿色食品等级是的解答，让我们一起看看吧。大米的等级是怎样？有特级这...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大米的绿色食品等级是的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大米的绿色食品等级是的解答，让我们一起看看吧。

1. 大米的等级是怎样？有特级这个等级吗？
2. 大米国标等级新标准？
3. 大米执行的标准等级？

大米的等级是怎样？有特级这个等级吗？

大米是有特级的。按照大米国家质量标准，大米分为四个等级分别为标准一级，标准二级，标准***，特级，其***级是质量最好的大米。

大米等级的判定标准：

1、标准一级：背沟有皮,粒面留皮不超过1/5的占80%以上。

2、标准二级：背沟有皮,粒面留皮不超过1/3的占75%以上。

3、标准***：背沟有皮,粒面留皮不超过1/2的占70%以上。

4、特级：背沟有皮,粒面米皮基本去净的占85%以上。

扩展资料：

大米是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，是中国大部分地区人民的主要食品。

大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高。

因此，食用大米有较高的营养价值。但是大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。

大米国标等级新标准？

1、大米的国家标准中，把大米的品质分为4个等级，分别是：一等、二等、三等、四等。大米国家质量标准是适用于收购、销售、调拨、贮存、加工和出口的商品大米标准。

2、普通大米的执行标准都是GB/T 1354，它代表一般品质的意思，对应的价格不会太贵。所以当咱们在买大米时，不论它是什么牌子，也别管它包装有多么华丽，广告语写得多么好，图片拍得多么诱人。只要它的包装上有GB/T 1354这行字的，其本质都是普通的大米，品质相对一般。卖的价格越高，买的就越亏。

3、那么如果想吃优质的大米，应该怎么挑选呢？其实除了GB/T 1354，还有4种非常优质的大米，分别使用自己独立的标准。想吃好大米的，注意多看看，记住不太多的话，只要看看包装上执行标准那行字就行了。

大米执行的标准等级？

大米等级划分的标准是大米GB1354-2009。这一大米国家质量标准是适用于收购、销售、调拨、贮存、加工和出口的商品大米标准。按照加工精细的程度来划分，可分为一级大米、二级大米、***大米和四级大米这四个等级。

到此，以上就是小编对于大米的绿色食品等级是的问题就介绍到这了，希望介绍关于大米的绿色食品等级是的3点解答对大家有用。