自制红枣绿色食品的做法,自制红枣绿色食品的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制红枣绿色食品的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制红枣绿色食品的做法的解答,让我们一起看看吧。
干枣自制蜜枣的做法?
蜜枣有滋养阴血、养心安神、益脾胃之功效,吃不完的干枣可以做成蜜枣。干枣自制蜜枣的做法。
1、挑选肉质肥厚的干枣洗净。
2、对洗净的枣进行去核。
3、尽量选大的盘子使枣子摊开上锅蒸10分钟。
4、将蜂蜜倒入蒸好的枣子中。
注意事项
- 第三步用小火煮也可,少加水。
干枣自制蜜枣的做法?
干蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。加工技术如下:
1、原料选择:一般宜选用个大,核小。肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。果实成熟度以开始退去绿色而呈乳白色时为佳。
2、分级:按枣果的大小进行分级,除去畸形枣病虫的枣,过熟和破损枣。
3、划缝:为了便于糖分渗透和压偏成型,通常在果面上划缝,把枣果投入切枣机(划缝机)的孔道内切缝,切经深度以达到果肉厚度一半为宜。缝过深易破碎,过浅糖液不易渗透。没有切缝机时,也可人工切缝一般要求每个枣划80-100条缝。划缝时两端不要切断。
4、洗枣:将划缝后的鲜枣用清水冲洗干净。
蜜枣有滋养阴血、养心安神、益脾胃之功效,吃不完的干枣可以做成蜜枣。干枣自制蜜枣的做法。
1、挑选肉质肥厚的干枣洗净。
2、对洗净的枣进行去核。
3、尽量选大的盘子使枣子摊开上锅蒸10分钟。
4、将蜂蜜倒入蒸好的枣子中。
5、放入密封容器中腌制一夜即可食用。
注意事项
第三步用小火煮也可,少加水。
1、首先把买来的冬枣用水清洗干净。
2、用去核器把大枣的核去掉。
3、用叉子或刀子在枣表面划上一圈划痕。
4、把大枣,水,冰糖一起加入锅中,开大火开煮。
5、水开后转小火,慢慢煮,直到收汁煮干。
红枣绿豆汤最正宗的做法?
食材:绿豆50g 、银耳1个、红枣10颗、枸杞1把、冰糖适量
2、绿豆、银耳、红枣分别泡睡20分钟。泡好的红枣、银耳洗好后剪成小朵
3、将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。将绿豆、银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点但不能太多。
4、高压锅上汽后小火20分钟,关火。高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。
红枣绿豆汤
原料:红枣、绿豆各50g,红糖(或冰糖)适量。
红枣绿豆汤
功效: 清热补血。
制作: 1、先把绿豆放入清水中浸泡2-4个小时,红枣切半去核。
2、将红枣、绿豆置于水中,煮至绿豆开花,加入红糖(或冰糖)即可。
制作方法

2/9 把红枣洗干净分半切,绿豆淘洗干净,面粉放在大碗里放水用筷子搅拌成面水备用

3/9 红枣、绿豆放进锅里加少许碱

4/9 放入适量的水盖上锅盖烧把绿豆煮烂

5/9 煮成这样,绿豆张嘴就可以了

以下是红枣绿豆汤的传统做法:
材料:
- 1/2杯绿豆
- 10-15颗红枣
- 适量冰糖(或根据个人口味添加)
步骤:
1. 将绿豆洗净,然后用清水浸泡2-3个小时,以去除杂质和松弛绿豆皮。
2. 捞出浸泡好的绿豆,放入锅中,加入约4杯清水。
3. 将锅中的绿豆煮沸,然后转至中小火煮15-20分钟,直到绿豆熟透并变得糯糯软软。
4. 将红枣用清水洗净,去除核。可以选择切开红枣,使其更容易释放甜味。
1.取适量绿豆预先用热水泡好,大概5个小时
2.在锅中加适量的水,待水煮沸,将泡好的绿豆放入锅内大火煮
3.待绿豆煮至15分钟,取适量大枣,枸杞,冰糖放入锅内,调成小火慢煮,ps要将整颗大枣分开,这样才会入味
4.小火煮20分钟后,就可以收获一锅美味的红枣枸杞绿豆汤啦!
到此,以上就是小编对于自制红枣绿色食品的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制红枣绿色食品的做法的3点解答对大家有用。
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