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在家怎么吃绿色食品好吃,在家怎么吃绿色食品好吃呢
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在家怎么吃绿色食品好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍在家怎么吃绿色食品好吃的解答,让我们一起看看吧。
绿绒菜怎么做好吃?
绿茸菜其实是番薯叶,又称红薯叶或地瓜叶,为旋花科甘薯属。 绿茸菜是从台湾引进的二个品种中筛选而成。是食用嫩叶的专用种。与甘薯的嫩茎和叶属同一类植物。其叶和嫩茎呈绿色,口感清爽、糯,嫩茎中带有白色浆汁。极少使用农药可称为无公害食品。研究表明,其嫩尖具有补虚益气、健身强肾、益肺生津、抗癌及延缓衰老的作用。根据资料显示,其茎蔓的嫩尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷铁等矿物质。嫩尖的营养价值和食用价值明显高于芹菜、菠菜等蔬菜,尤其是胡萝卜素含量,比胡萝卜大约高出3.8倍。
绿茸菜以嫩茎叶供作蔬菜食用,直接炒制就可以了。
在家太无聊了,想做点好吃的,大家有什么建议?
正常的话一日三餐,如果体力消耗大觉得饭可以吃些点星,在家无聊想做点东西吃,应该是太麻烦了,再说无聊并不能代表肚子饿,可以找些有兴趣的事去做,比如,电视,音乐,练字,等都行。
在家太无聊了,想做点好吃的,大家有什么建议?
我的回答:香辣牛肉干,无聊的时候来点这个,当小零食吃,牛肉还不容易长胖!
具体做法:
第一步:处理牛肉,牛肉先泡上2小时,泡出血水,然后洗净,切成条状。然后把切条的牛肉冷水下锅,一定要冷水,放入姜片,陈皮,少许料酒,焯下水。
第二步:炸牛肉,把焯过水的牛肉条控下水,放入油锅大火炸,炸2-3分钟就可以了,炸至焦***,捞出。
第三步:炒酱,油锅留底油,放入辣椒面,黑胡椒粉,孜然粉,白芝麻,炒匀,加入适量生抽和耗油,然后把炸好的牛肉干放进去,充分翻炒下,让酱均匀的裹在牛肉干上就可以了,喜欢辣的可以多放点辣椒面,这个酱的口味根据自己来,喜欢辣的多放辣,喜欢五香的就放点五香粉。
这样做出来的牛肉干,可以没事的时候当小零食吃吃,爽口,吃着心情就好,希望对您有帮助。
在家无聊,做吃的是最明智的选择了,我推荐做驴打滚吧。驴打滚是一道北方小吃,用糯米和黄豆粉,夹着红豆馅儿,软糯香甜。
用料
做法
用一个碗先放175克水,水里加15克糖,把糖充分融化倒在250克糯米粉里,和成面团,备用
烧上一锅开水,揪一块面团,压成大厚片,放在锅里煮3~5分钟。
煮到面饼漂在水面上,加起来软软的就可以捞出来了。
煮这个步骤也可以换成蒸,然后放在一个小碗里,趁热的时候拿出擀面杖使劲捶打
砸成这个样子你就成功了,这样砸出来的糯米团也叫糍粑,又软又糯还细腻,十分好吃。
在桌上撒一层熟的黄豆面,直接买成品黄豆粉,更方便
找好的面团在上面整理成长方形的面饼,撒上一层蜜豆,自己喜欢吃什么就放什么
这位朋友是位年轻的妈妈,家里有两位小朋友。也是在家里宅久了,过年时备的零食吃腻了,于是用干鱼来做了一道零食。
起初我以为她做的是酒糟鱼,结果不是。做法倒是很简单,而且味道还相当不错。
【制作方法】:
晒好的干鱼切成块,洗净沥干水。
锅内放适量的食用油,放入鱼块,用小火煎熟。
捞出,用适量的胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、麻辣鲜,以及少量的白酒,拌匀后就可以吃了。
很多人家里都备有干鱼,没事时用来做做这道美食,既可当菜,也可用来做零食吃,都很好。
除了做上面的零食,还可宅在家里做甜品。
【核桃汁炖蛋】
我提几点闲着没事做些吃的思路
1,弄个韩国烧烤炉,猪肉,鸡肉,鱼片,蔬菜切片,用腌料腌制一小时,准备蘸料辣椒面,豆沫,用一张油纸就可以吃了,很方便,容易操作。
2,山西土铜火锅,各种丸子,肉片,白菜,豆腐,莲藕,一会就可以来吃,白酒一瓶,几个人吃的热乎。
3,最普遍的就是四川火锅,四川火锅料很关键,料的准备必须和食物的准备花的钱一样多,一瓶芝麻酱,红,绿辣椒,葱,香菜,蒜泥,香油,麻油,韭菜泥,芹菜泥,尽量全乎点,然后买袋火锅料,煮锅底前,把熬好的大骨汤备用,先炒把生姜,辣椒,大料,然后放超市买的四川锅底料,然后放大骨汤,就很不错了,喝酒,开吃很美的。
紫苏怎样吃好?
“你炒小龙虾的时候放了紫苏没,不放就没得那种香味!”老婆在追问道。“我放哒,怎么搞好气(吃)我晓得”我边炒边回答。在我们这边很多做鱼虾蟹的时候,都会放点紫苏,可见紫苏在生活中有人对它情有独钟。
紫苏:有和血温中止痛,定喘安胎,解鱼蟹毒的作用。在湖南很多地方,虽说没有大面积种植,可是野生的有很多,种类也有很多。就我知道的就有四种,整棵是全绿的,有叶面是绿叶底是紫色的,有平叶全紫的,还有叶面褶皱全紫的。
紫苏怎么吃?紫苏分鲜品和干品,做鱼,虾,蟹,田螺的时候,都作为作料放一点。农村人都会在紫苏多的时候,多***集一些回来,把紫苏晒干,放在家里等到没有新鲜紫苏的时候再拿出来用,一都是做鱼虾蟹用。像现在,小龙虾和田螺大量上市,也是紫苏生长的旺季,在做龙虾或田螺的时候,放点紫苏,2,二是还能增香。
紫苏还可以烫火锅吃。採嫩的紫苏叶,洗干净,做好汤底,边吃边涮。紫苏的香味不同于香椿,有好多人吃紫苏不吃香椿,都说香椿的味太大,紫苏带走独特的香气。
现在端午节的时候,有很多农户都有门上挂艾叶的习惯。几棵艾叶、一根菖蒲,还绑两三根紫苏一起挂在门旁边。
我是常德农村小赵,每天都会和大家一起分享发生在农村的生活故事!
到此,以上就是小编对于在家怎么吃绿色食品好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于在家怎么吃绿色食品好吃的3点解答对大家有用。
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