绿色食品地皮菇纯天然,地皮菇有毒吗
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地皮菇可以种植吗?怎么样?
地皮菇,也叫雷公屎或者地耳菜,被当成一种很优秀的蔬菜,深受消费者的喜爱。它不仅味道清香柔润,而且营养价值颇高。单从营养价值的角度上来分析,地皮菇的最大特点是含钙相当丰富,每500克含钙2000多毫克,这在蔬菜之中很少见。
当然了,地皮菇被奉为蔬菜佳品,除了味道和营养上表现优秀之外,主要还是它的产量稀少,无法满足市场的需求。
地皮菇产量少,主要原因是它生长在非常特殊的环境之中,无法进行人工栽培。不过,当下地皮菇被视为一种亟待开发的蔬菜新***,也有一些人员进行专门的栽培研究,希望在不久将来,地皮菜人工栽培技术获得突破,实现大面积栽培,满足市场需求。
既然无法进行人工栽培,只能够***收野生的。那么,野生的地皮菇如何才能寻找到呢?
野生地皮菇在我老家也常见,每到夏季,一场大雨过后,到以石头为主,植被较少的大山上,便会在岩石上或者石坑内发现一大片的地皮菇。它的外形类似木耳,波浪形片状。在雨天,吸收充足水分后变得膨胀,粘滑,肉质呈现橄榄色。当雨后晴天,地皮菇失水变得干燥,体积变小,干缩,呈现茶褐色或者黑色。
地皮菇喜水,夏季雨后疯狂生长,故而要***收野生的地皮菇,建议夏季雨后进行。此外,大石山里,地势较高的向阳坡比较容易发现较多的地皮菇,而背阴山坡很少。
***收地皮菇之后,接下来就要提及"吃"的问题,即地皮菇的吃法。
地皮菇,刚一看这名字都不知道时啥东西,后来一查,原来就是地皮菜,地木耳。
地皮菇(地皮菜)富含蛋白质、维生素、人体必需元素和少量脂肪、色素,其所含的钙元素、铁元素、维生素 C等含量甚至超过木耳与银耳,且因其含有大量的果胶、叶绿素、叶黄素、胡萝卜素以及藻胆素与蓝藻蛋白,更加提升了它在食品领域的开发价值。地皮菇不仅是难得的天然美食,而且具有较好的药用价值。经调查,地皮菇在我国民间的食用历史非常悠久,其做法多种多样,现在已经从农家菜桌走上了城市的高档大酒店。
目前,地皮菇来源主要还是由人工从野外捡拾为主。大家都知道,地皮姑只有在连续下雨后才会在野外出现,所以当天晴后就立***萎缩变小,没法***拾。所以,如何进行人工控制,从而让地皮姑实现随时供应,成为了一些人的想法。楼主你能有此想法,说明你也是有眼光有想法的人。
目前,国内进行大规模大面积人工种植好像还没有,但零零散散的农户到是有一些。这里我说说我本地的一些农户,他们的一点种植经验。如果在野外种,要选没有给化工,高毒农药,废油脂等污染的土地,最好靠近水塘方便浇水。然后在下雨天去收集地皮菇,大小都可以,特大的可以把他它们撕开,再均匀撒播到土地上去。这里还要提一下,土地上最好有细枯草,如果没有可人工盖一些。有条件的可撒一些快腐烂的细小叶秸秆粉等。拿喷壶将土浇透,上面盖上遮阴网,如果大太阳可多盖一层。每天喷水保持土地湿润,不久后你就发现地里密密麻麻都是地皮菇了。在这过程中,选择一个阴天的日子,让微弱的阳光照一下种植田,给地皮菇进行光合作用,以利更好生长。如果有大棚或空房屋,那也能种,方法参考野外,大同小异,平时可用普通白炽灯代替阳光,大棚必须做好遮阴。如果大面积种,人工喷水改成自动微喷,喷淋。另外,根据观察,发现地里铺一层蚯蚓粪或完全熟透了的羊粪,长出来的地皮菇个体特大,特肥厚。因为地皮菇它虽然是菌类,但也是需要吃的,要有营养供应的。
以上就是我根据本地一些老百姓他们种植后摸索出来的一点经验,写出来给有种地皮菇想法的头条朋友们参考。
种植芫茜步骤: 第一步:将芫茜种子轻轻压裂 (好出芽)。<br/><br/> 第二步:40度左右温水泡6小时 (温水催芽,让它们醒醒)(夏秋常温水泡4小时)。<br/><br/> 第四步:将***分散开放置土上,轻轻盖层薄土(0.5厘米厚)盖住***即可 (间距随意啦,别太在意)。高山榕是热带树种,喜高温、高湿,如果你是在比较热的地方(如广东、广西、云南南部),随时都可种植。栽实生苗或扦插苗均可,栽植容易成活,也好管理。
津昔以为,地皮菇可以种植,模仿其生长环境,像种植木耳香菇一样,***用两阶段法,培训菌丝***,进行规模化商品生产。
地皮菇叫地软菜、地耳、地衣等,属季节性稀有的山野珍品,于夏天雨后草皮绿地生,我们老家农村乡下都形象叫它“地点皮”,一是因为固定地点生长,还有个头一丁点儿。
小时候在农村最喜欢吃地点皮了,雨后天晴,我们姊妹俩,都会挎着小竹篮子,去房前的那几块大石头,有一层薄薄土上长满了地皮菇。
摘除杂草枝叶垃圾,清水清洗好几次,妈妈配点青辣椒爆炒,细腻略带甜甜的,我们农民孩子就着地点皮能多吃一碗饭。
据说,地点皮营养非常丰富,富含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等。每100克含蛋白质15克,高于鸡蛋、木耳、银耳等,维生素C是紫菜含量的19倍。
我们家繁殖香菇、白木耳、黑木耳等菌类近20年,从菌丝培养,到生产商品,有一套技术。我感觉人工可能繁殖成功的,我家也没尝试过这个地点皮。参照香菇说说可能的技术。
研究收集野生***,再下雨时用放大镜观察,地点皮的生长全过程,跟踪拍照拍照,确定***集最佳时间,收集到野生***菌丝。
同时***集野生环境,分析石头上土壤主要成分,为培育模拟野生环境打基础。
进一步分析地点皮用途,除了美食佳肴外,有没有医用价值等提升利润空间的用途。
模拟野生环境,配比原料。老家农村野生环境可以生长,说明环境条件要求高,原材料也许比较普遍。
到此,以上就是小编对于绿色食品地皮菇纯天然的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色食品地皮菇纯天然的1点解答对大家有用。
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