城市人吃绿色食品吗,城市居民对绿色食品的需求

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于城市人吃绿色食品吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍城市人吃绿色食品吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是绿色食品大米？
2. 野菜是绿色食品吗？为什么？

什么是绿色食品大米？

绿色食品大米是指遵守可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食用大米。

绿色食品大米分为A级和AA级两种。A级绿色食品大米：指产地环境质量符合NY/T391—2000农业行业标准的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，允许***使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品专项标准，经专门机构认证，许可使用A级绿色食品标志的食用大米。AA级绿色食品大米：指产地环境质量符合NY/T391—2000农业行业标准要求，生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、食品添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质，按有机生产方式生产，产品质量符合绿色食品专项标准，经专门机构认证，许可使用AA级绿色食品标志的食用大米。

野菜是绿色食品吗？为什么？

野菜当然算是了，它不是人为种植的，是自己生长的无污染无农药化肥的食品。

我们家乡就是林区，山里有很多种野菜，从小我们哥俩就上山***野菜，薇菜，蕨菜，黄瓜香，柳蒿芽，刺老芽，婆婆丁（蒲公英根）等……还有好多野菜我们从小吃到大。它们都是生长在深山里的，要满山的到处找，才有可能***到。

看这树杈子，比人还高。

现在化肥农药，各种添加剂，有害的化学成分越来越多，我们家的山野菜从原来的普通农民的日常菜，变成了城市里的山珍。

一般野菜就是生长在类似图片这种的山林里，大多数地方的草比图片要更密，更多。

一般***野菜的时间是开春后，现在过了那个时候，等到明年我们哥俩上山***野菜，拍视频带大家看看！

野菜不属于绿色食品，为什么呢，野菜不是被人类繁育的蔬菜，里边的成分人们不一定完全了解，有些可能有有毒有害的成分，人们喜欢吃野菜也是困难的时候没有粮食，就造择点野菜充饥，这些东西有人工栽培的可以吃点，反正每次吃野菜心里有些抗拒，觉得不舒服。爱吃喜欢吃也要严格的选择。

这个问题我来答，我能辨别100多种野菜，我很喜欢採，也很喜欢吃。但我认为，野菜不等同于绿色食品，不能瞎吃，有时会吃坏人的，什么事情都要一分为二看待。

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绿色食品，以及绿色蔬菜，是有定义的。现在的野菜是没有经过几千年栽培的，简单说是没有训化的。他们那有"训化"的好呢？

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另外绝大部分野菜是随着耕地而伴生的，沟，坡，渠。但是它们也都在耕地里呀，据我了解有68种，这些野菜在耕地生长，偶尔被採来吃能叫野菜，我们的耕地已经施用化肥50年来，早被污染了，只不过没有人去化验而已，实际早都不是"野菜"了。

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长在大山上，或人际少去的土地上，还真有上上品的野菜，这也不能说是绿色食品和蔬菜。因为有27种野菜必须要脱苦的，才能吃。只有极少部分是不用的。

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这此野菜营养价值和功效往往被夸大了。一是能去热，能清理五脏。二是能壮阳。等等。其实把中药与野菜混同宣传，是不对的。我是学植物学出身。这此混同宣传与认识，在无形中夸大了野菜作用。

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野菜不是食品(蔬菜)，更非绿色食品。这是因为几千年来，我们祖先，凡适合人类食用和药用的植物都研究试用过了，凡山上至今没引回农地驯化的多数有急性或慢性毒副作用，小心点，别乱吃！说绿色食品好，欠科学，相反非绿色作物吸收绿光子，反射出红、黄、紫、橙、青、蓝色光量子的食品也健康。把野草当食品，那是灾荒与战乱年代，人快要饿死，奈何以死拒之？据研究，红色食品、***食品、紫色食品、橙色食品更有利于人类健康，并非绿色食品种，故凡植物光合食品都是同等健康食品！

到此，以上就是小编对于城市人吃绿色食品吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于城市人吃绿色食品吗的2点解答对大家有用。